Феликс Дальманнс - Здоровая кожа без лекарств - как покончить с недостатками во внешности, изменив привычки питания

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Ингредиенты

● 2 неочищенных огурца

● 3–4 красных яблока

Приготовление

1. Выжмите сок из огурцов и яблок.

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Ингредиенты

● 2 неочищенных огурца

● 2 зеленых яблока

● 1 очищенный лимон

Приготовление

1. Выжмите сок из огурцов, яблок и лимона.

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Ингредиенты

● 2 неочищенных огурца

● 3–4 груши

Приготовление

1. Выжмите сок из огурцов и груш.

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Ингредиенты

● 2 неочищенных огурца

● 2–3 стебля сельдерея

● 1 горсть шпината

● 2 зеленых яблока

● 1 очищенный лимон

● Немного петрушки

Приготовление

1. Все ингредиенты пропустите через соковыжималку.

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Ингредиенты

● 1 очищенный нарезанный кусочками ананас

● 1 сырая свекла среднего размера

Приготовление

1. Выжмите сок из ананаса и свеклы.

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Ингредиенты

● 600–800 г очищенного или вымытого арбуза

Приготовление

1. Выжмите сок из арбуза.

2. Насладитесь свежевыжатым соком.

Об основном зеленом салате диеты для кожи мы уже говорили в главе «Основной прием пищи: салат». Множество других вариаций вы можете найти на моем сайте www.hautdiaet.net.

Ингредиенты

● 1 очищенное авокадо без косточки

● 1 очищенный лук-шалот

● 1–2 очищенных зубчика чеснока

● 1 ч. л. свежей нарезанной петрушки

● 1 большая вареная свекла

● Гималайская соль

● Черный перец

● Сок 1–2 лимонов

● 2 батата

● 1–2 веточки тимьяна

● 2 ст. л. оливкового масла

● 1 небольшой кусочек очищенного огурца

● 1 горсть коктейльных помидоров

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 °C.

2. Чтобы приготовить гуакамоле, авокадо, лук-шалот, чеснок, петрушку и свеклу с солью, перцем и большим количеством лимонного сока можете размять, перемешать, довести до однородной консистенции – все зависит от ваших предпочтений.

3. Батат разрежьте пополам. Отделите листья тимьяна от стебля и смешайте с оливковым маслом. Натрите получившейся смесью батат.

4. Лодочки поместите в духовку и запекайте до тех пор, пока они не станут мягкими внутри – это займет около 40 минут, в зависимости от их размера.

5. Удалите внутреннюю часть батата (можете ее съесть) и поместите гуакамоле в получившуюся лодочку из батата.

6. Нарежьте огурец тонкими ломтиками, коктейльные помидоры разрежьте пополам и все красиво разложите.

Ингредиенты

● 1–2 ст. л. оливкового масла

● 1–2 ч. л. сушеного тимьяна

● Гималайская соль

● Перец

● 1–2 неочищенных нарезанных брусочками батата

● 1–2 очищенных авокадо без косточек

● 1 очищенный лук-шалот

● 1–2 очищенных зубчика чеснока

● 1 ч. л. свежей нарезанной петрушки

● 1 неочищенный огурец

● Сок 1–2 лимонов или лаймов

● 1 горсть семян подсолнечника

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 °C.

2. Смешайте оливковое масло, тимьян, соль и перец и натрите получившейся смесью брусочки батата. Выпекайте их в духовке примерно 20–30 минут, пока они не станут достаточно мягкими. Если хотите, вы также можете есть батат в сыром виде.

3. Приготовьте гуакамоле из авокадо, лука-шалота, чеснока, петрушки, огурца и соли, перца и большого количества сока лимона или лайма – ингредиенты можно размять, перемешать или довести до однородного состояния.

4. Посыпьте гуакамоле семенами подсолнечника и подавайте вместе с бататом.

Ингредиенты

● Несколько капель оливкового масла

● Несколько капель овсяных сливок

● Гималайская соль

● Черный перец

● 1 горсть нарезанного укропа

● 1–2 неочищенных салатных огурца, нарезанных тончайшими кружочками или длинными тонкими полосками с помощью овощечистки

Приготовление

1. Смешайте оливковое масло, овсяные сливки, гималайскую соль, черный перец и свежий укроп.