• Ешьте, когда вы голодны. Когда ваше тело говорит вам, что пора есть, ваша система готова к принятию пищи. Усваивающие флюиды готовы к применению. Подождите до того момента, как будете голодны. Поглощение пищи в это время приносит больше удовольствия, она лучше усваивается, следовательно, еда является более питательной и приятной. Есть объемный завтрак до того, как вы почувствуете голод, вредно.
• Ешьте умеренно. Умеренность необходима для успешного усвоения, ассимиляции и хорошего здоровья. Если ваша система перегружена, она не сможет функционировать на высших уровнях. Для начала постарайтесь с каждым приемом пищи есть чуть меньше. Когда вы взволнованы, прием пищи может отвлечь от грустных мыслей, но не стоит этим увлекаться. Высокопитательная пища приносит больше удовольствия, так как клетки не будут посылать телу сообщение о том, что они постоянно голодны.
6. Ешьте высококачественные натуральные продукты. Продукты высокого качества — это те, которые доходят до нас в наиболее натуральном их виде. Как мы уже заметили, клетка — это сложный мир. Когда человек осмеливается «подделывать» свою еду, он рискует изменить процессы, в которых ничего не понимает. На протяжении веков животные и их пища эволюционировали, в тонком балансе. Никакое другое животное, кроме человека, не изменило так радикально природу своей пищи с помощью огня, обработки, консервирования и т. п. Животные едят то из окружающего мира, что доступно им в сыром, натуральном виде. Для большинства из них питание — элементарный процесс.
Наука о питании пока только проходит период своего становления. Мы знаем, что существуют углеводы, белки, жиры, витамины, минералы, ферменты и волокна, но упускаем из виду главное. В еде присутствует необходимая жизненная сила. Почти каждое животное ест свою пищу в живом состоянии. Травоядные едят травы, семена и кустарники. Хищники убивают добычу и едят ее свежей и сырой. Этим животные обеспечивают получение максимальной жизненной энергии. Жизненная энергия — это существенный фактор в высококачественном питании.
Существует большая разница между натуральными продуктами и искусственными. Сейчас ученые говорят, что нет химической разницы между синтезированной аскорбиновой кислотой и той, что находится в фруктах. Возможно, они кое-что упускают, холистические диетологи наверняка скажут, что здесь можно поспорить. Например, настоящие методы обнаружения не находят химической разницы между живым человеком и человеком, только что умершим. Разница в жизненной силе, а не в химии. Употребление в пищу свежих продуктов, богатых жизненной силой, отличается от употребления консервированной пищи, хотя химически они могут быть совершенно идентичными.
Тепловая обработка, переработка и консервирование еды изменяют ее общую структуру по нескольким параметрам:
• уничтожается жизненная сила;
• разрушаются неустойчивые ферменты;
• волокна (необходимые для здорового пищеварения) распадаются;
• простые сахара в еде часто превращаются в более сложный крахмал;
• разрушаются многие витамины;
• могут быть утеряны минералы;
• натуральные масла становятся насыщенными жирами.
Простой первый шаг для укрепления вашей диеты — постепенное увеличение количества потребляемых вами свежих фруктов и сырых овощей. Съедайте хотя бы один раз в день салат из перемешанных овощей. В этот период сократите прием сахара, меда и алкоголя, так же как и всех консервированных, переработанных и очищенных продуктов.
Для получения дополнительной информации я настойчиво рекомендую прочитать работы:
Пааво Айрола. «Вы смущены» и «Как чувствовать себя хорошо». Health Plus Publishers, Box 22001, Phoenix, Arisona 85028;
Бернард Йенсен. «Справочник доктора и пациента». Route 1, Box 52, Escondido, California 92025.
Наука и жизненная энергия
Использование жизненной энергии — это древнее знание, но до недавнего времени современная наука игнорировала и отвергала этот феномен из-за того, что он вызывает ассоциации с религией и спиритизмом. Физика Ньютона была сосредоточена на механическом поведении материальной субстанции и даже сам великий ученый не вполне признавал духовный смысл невидимой силы тяжести. Тем не менее механический взгляд переняли медики. На занятиях по анатомии человеческое тело до сих пор представляется как сложная замысловатая машина.
Читать дальше