Джон Кристофер - Информационные бюллетени об исцелении природой. Том 2

Люцерна часто достигает высоты от 30 до 90 см. Часть стебля, которая находится под землей, иногда деревенеет. Люцерна имеет маленькие, трехзубчатые листья с продолговато-яйцевидными или линейными продолговатыми листками. Цветы, или соцветия багрянисто-синие. Сегодня в мире выращивается много вариантов люцерны. Часто цветки желтого цвета. Размеры и цвет цветков изменяются в зависимости от большого диапазона сред обитания растения. Цветки обычно растут в соцветиях с июня до августа, в зависимости от климата области. Семена маленькие и почкообразные (вспомните Доктрину Подписей(Doctrine of Signatures) и что согласно ней люцерна — мочегонное средство), и содержатся в намотанном по спирали стручке семени.

Латинское или ботаническое название люцерны — Medicago Sativa Linnaeus. Другое обычное название этой травы — трава буйвола. На западе существует молочная компания, которая производит продукты под лейблом "Люцерна". Конечно, это имя было получено из-за того факта, что все их молочные коровы питаются люцерной, чтобы увеличить производство молока.

Используемые части травы

Мы используем целую траву: то есть, листья и меньшие стебли. Люцерна лучше всего передает свои свойства в воду. Это означает, что когда вливание или отвар делаются из листьев люцерны, мы можем получить 90 % калия, содержавшегося в высушенном растении люцерны, 85 % магния, 75 % фосфора, 50 % азота и 40 % кальция, когда мы заварим и выпьем этот стакан отвара люцерны. Говоря об азоте, люцерна — прекрасное растение, чтобы выращивать его около других растений с высокой потребностью в азоте. Люцерна может быть посажена, и затем возвращена в почву, чтобы обогатить землю для других зерновых культур.

Лекарственные свойства люцерны

Люцерна — средство, усиливающее аппетит, мочегонное, тонизирующее средство, пищевое (особенно по части кальция) антианемичное средство, кровеостанавливающее средство. Поскольку главный корень люцерны проникает в почву на глубину 20 м или больше, он, как сообщают, абсорбирует из подпочвы минералы, которые недоступны растениям, имеющим более мелкие корни. Корень растения люцерны растет в 10 раз быстрее, чем стебель, в течение первых трех недель его жизни. Глубина корня засвидетельствована бывшим госсекретарем Канзаса для Министерства сельского хозяйства.

Листья люцерны чрезвычайно богаты кальцием…, это объясняет завления травников и докторов относительно выгод использования люцерны для восстановления поврежденных зубов и усиления структуры зубов. Кальций также необходим для надлежащего функционирования мышц, что также включает сердечную мышцу. Кальций регулирует ритм сердца. Насколько более простой использовать люцерну на ранней стадии жизни, чем кардиостимулятор в будущем.

Белковое содержание в люцерне довольно высоко; фактически, в килограммах на килограммы, она превосходит говядину, молоко и яйца. Даже больше — люцерна свободна от токсичных, формирующих слизь элементов, что вызывает заживление тела, а не презренную дегенерацию человеческой системы.

Мы часто слышали, что нет никакого овощного источника Витамина D. Солнце, конечно, является нашим любимым источником. Но Вы знали, что 1 фунт люцерны содержит 4740 международных единиц витамина D? Позже мы к этому вернемся.

В дополнение к вышеупомянутым нутриентам, люцерна также содержит витамины K, A, E, B, и U. Витамин К важен для свертывания крови и является профилактической мерой против кровотечений. В истории, больные гемофилией принесли бы себе пользу, если бы рассматривали непритязательное растение люцерны как что-то большее, чем 'закуску' для их стад. Мы знаем о нескольких случаях, в которых только что родившие женщины, ели таблетки люцерны как леденцы непосредственно после рождения — чтобы сократить время послеродового кровотечения. Люцерна также замечательная трава, чтобы у кормящей матери появилось молоко. Было также замечено, что витамин K способствует понижению высокого кровяного давления.

Витамин Е содержится в люцерне в количестве до 173.8 мг на фунт(1 фунт = 453.59237 граммa; прим. пер.). Витамин Е важен для надлежащего функционирования репродуктивной системы, а витамин Е, найденный в люцерне, намного более ценен, чем синтетический вариант, который не ассимилируется телом с готовностью. Согласно моим лично контролируемым лабораторным анализам высушенной люцерны, были получены следующие результаты:

Влажность 9.5 %; Азот 50.9 %

Белки 15.3 %; Кальций 1.47 %