Плохие новости, любители чая! Оказывается, все это время в чайных пакетиках был пластик. Многие производители используют пластик, чтобы запечатывать пакетики. Большая часть чайного пакетика разложится, но пластик останется на свалке. Выбирайте марки, которые не используют пластик, или покупайте листовой чай.
37
Откажитесь от капсульных кофемашин
Еще более плохие новости для любителей кофе – капсулы для кофемашин делают из смеси алюминия и пластика. Представьте себе расход пластика, с учетом того, что каждая капсула используется всего для одной чашки кофе. Если вы хотите пить кофе хорошего качества, купите зерновую кофемашину или кофеварку и наслаждайтесь кофе без пластика.
38
Откажитесь от готовой еды для микроволновок
Еду для микроволновок сложно назвать здоровой пищей, и, к сожалению, с точки зрения экологии хорошего в ней тоже мало. Чаще всего она упакована в пластиковый контейнер, закрытый пищевой пленкой и помещенный в ламинированную картонную коробочку. Вместо того, чтобы брать на работу еду для микроволновок или полуфабрикаты, попробуйте готовить заранее большую порцию еды, которую можно брать с собой, и носите на работу в контейнере.
39
Покупайте хлеб в булочной или пекарне
Хлеб является составной частью рациона большинства семей, и люди предпочитают покупать его в супермаркетах. Покупать его в булочных гораздо экологичнее и легче, чем вы думаете. Там хлеб кладут в бумажные пакеты, а не в пластиковые, хотя у некоторых из них есть прозрачная пластиковая вставка. В современных пекарнях большой выбор хлеба и других мучных изделий, поэтому вы сможете найти что-то необычное и интересное. К тому же во многих супермаркетах есть собственные кондитерские и пекарни, так что вам не придется тратить время на поиск и отклоняться от привычного маршрута.
40
Покупайте мыльные ягоды
Мыльные ягоды или орехи тысячелетиями использовали для стирки в Азии и Америке. Они растут на деревьях и являются источником сапонина, вещества, которое чистит и освежает вашу одежду. Они бережно относятся к тканям, цвета дольше остаются яркими, а сами орехи упакованы в тканевые мешочки и продаются онлайн или в экомагазинах. С их помощью вы полностью избавитесь от пластика при стирке.
41
Альтернативные магазины и рынки
В супермаркетах очень сложно избежать пластика, проходя мимо стройных рядов разноцветных коробочек и бутылок. В современном мире человек делает покупки в основном в супермаркетах, что очень удобно: можно найти практически все под одной крышей. Но это резко превращается в проблему, если вы рыщете по огромному магазину в поисках чего-нибудь без пластика. Отдельные магазины продают те же овощи, фрукты, мясо, сыр, но без лишней упаковки. Попробуйте пересмотреть свои привычки и отказаться от супермаркета на месяц, и увидите, насколько меньше пластика вы потребляете.
Вам нужно будет потратить немного больше денег за один раз и продумывать шоппинг заранее, но покупая оптом, вы экономите деньги и уменьшаете расход пластика. К примеру, одна большая упаковка пасты использует меньше пластика, чем две маленькие, и стоит дешевле. Это не поможет вам полностью избавиться от пластика, но позволит сократить его использование в случаях с товарами, которым не нашлось экологичной альтернативы.
Большинство готовой еды упаковывается в пластик, который практически сразу же после покупки отправляется на свалку. Тем временем вы можете купить большую упаковку пасты, чеснок, томаты и базилик без упаковки и приготовить несложное блюдо за половину стоимости готового блюда в пластиковой таре. То же самое касается сладостей – муку, сахар, масло и яйца можно купить в перерабатываемой упаковке, и одной упаковки будет достаточно, чтобы приготовьте несколько пирогов.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу