***
«Сегодня у нас продолжается тема «Хлебные единицы» и подколка.
Хлебная единица – это единица расчета в диабете, она равна 12 углеводам. Любой продукт мы должны посчитать, прежде чем съесть!
Если вы хотите съесть печенье, то вначале вы смотрите на количество углеводов в пачке, затем считаете, сколько там штук и высчитываете углеводы. Но это, конечно, плохой пример, печенье стоит избегать.
Углеводы мы делим на 12 и получаем количество ХЕ.
12 углеводов – это 2 ложки круп, как пример, или среднее яблоко.
Мясо, творог и практически все овощи мы не считаем. 2 2 Белок и овощи не считали в 2009 году, в настоящее время информация изменилась.
Я вам раздам таблицы хлебных единиц, в которых также указаны продукты, которые вам кушать не стоит.
А сейчас давайте решим задачку: у вас лежит творог, смешанный с одним средним яблоком, и чай. Сколько будет ХЕ?
Творог – 0 ХЕ, яблоко 1 ХЕ, чай 0 ХЕ = 1 ХЕ
На всех уроках мы будем учиться с вами считать ХЕ. Теперь каждый ваш прием пищи будет начинаться с просчетов хлебных единиц (ХЕ).
У вас всех есть свое количество хлебных единиц, которые вы должны кушать. Кристин, сколько у тебя?»
– У меня на завтрак, обед и ужин по 3, и по 2 на перекусы.
– Вот такое количество ты должна кушать для своих фиксированных доз инсулина. Не больше и не меньше! И вы ребята также.
– Вам все понятно? – строго спросила врач-эндокринолог.
Мы молча кивнули, но в глазах у всех читались вопросы.
****
После занятия мы с мамой пошли еще раз все читать, пытаться понять.
В палате девочка со своей мамой резала тест-полоски на две части.
– А что вы делаете? – заинтересовалась мама.
– Мы режем полоску пополам, так мы экономим.
– Какая хорошая идея, нам надо тоже так попробовать! А как вы вставляете ее в глюкометр?
– Никак, эти полоски идут без него, сахара мы сверяем по шкале на баночке. Видите?
– То есть тут нет точных данных?
– Нет, но зато это экономично!
– Да, тут я соглашусь с вами.
***
Вопросы всегда оставались, но их было столько, что мы даже не знали, с какого начать. Так прошли две недели. Маму отпустили домой, а я осталась еще в больнице. И у меня было много времени подумать про свою жизнь, про свой, теперь уже, диабет.
Каждый день я смотрела на других детей с диабетом, они выглядели вполне счастливыми. Значит, и я буду?
Просто колоть уколы, считать каждый грамм еды – всего-то! Но я ведь не смогу съесть арбуза столько, сколько мне хочется… А любимый шоколад? Мне мало одной дольки, я хочу больше. А сгущенка с блинчиками? Пирожки с повидлом? Сколько всего вкусного, а мне нельзя… И что делать?
На дворе 21 век, наверное, скоро придумают средство, которое поможет мне излечиться от этой страшной болезни. Я буду надеяться, ждать, копить деньги, лишь бы все прошло. Как можно скорее.
***
Сегодня был последний день в больнице. Мы сидели в Школе диабета, врач проверяла наши дневники. Открыв мой, она торжественно произнесла:
– Ну что, мы поздравляем Кристину, у нее наступил медовый месяц, мы сократили инъекции до одного укола. Я желаю тебе, чтобы он продлился как можно дольше! Но не забывай, что это будет зависеть от тебя, как ты будешь соблюдать диету. Веди дневник сахаров каждый день. Как только сахара начнут повышаться с одном уколом, тебе нужно будет снова госпитализироваться в больницу для коррекции инсулина. А пока не забывай свои ХЕ, утром, в обед и вечером ты кушаешь по 4 ХЕ, перекусы у тебя по 2 ХЕ. Мы желаем тебе удачи! У тебя все получится. Звони родителям, пусть завтра до 12:00 приезжают на выписку.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Кетоацидоз – этодекомпенсированная форма сахарного диабета, протекающая с повышением уровня глюкозы и кетоновых тел в крови
Белок и овощи не считали в 2009 году, в настоящее время информация изменилась.