Мария Машнина - 21 лайфхак как прийти к осознанному питанию

Используйте посуду небольших объемов! Оказывается, что даже эксперты по питанию не так подкованы в определении размеров порций на глаз. Корнельским университетом было проведено исследование среди 85 экспертов по питанию. Каждому из них наугад раздали по небольшой или большой тарелке и по небольшой или большой ложке для того, чтобы они сами положили себе мороженое.

Потом диетологам предложили заполнить анкеты, в это время исследователи изучили содержимое всех тарелок, взвесив их. Те, у которых были большие тарелки, положили себе на 31% больше мороженого, даже не осознавая этого. В то время как те, кто использовал большие ложки, бессознательно положили на 14,5% больше.

Мораль этой истории? Накладывайте себе еду, используя ложки и тарелки небольших размеров, тогда вы будете есть меньше.

Готовое меню на неделю поможет Вам:

1. Легче составить список продуктов, которые необходимо закупить. И если закупить продукты на неделю, это поможет избежать спонтанных покупок при ежедневном посещении магазина.

2. Снизит тревожность, или, как минимум, вам не придётся фантазировать, чтобы такое приготовить на ужин или взять с собой на обед.

3. Не имея меню с правильным питанием, существуют большие риски вернуться к вашему привычному меню. Если предложить человеку каждый день искать новое меню или приготовить уже знакомое блюдо, выбор упадёт на самый лёгкий вариант.

4. Когда знаешь, что вас ждёт на ужин, меньше рисков сорваться на вредный перекус.

5. Зная своё меню на неделю вперёд, вы уже морально будете подготовлены к тому, что вас ждёт полезная и вкусная еда.

В свободное время изучайте подборки рецептов блюд правильного питания и готовьте что-то новое и необычное. Возможно некоторые рецепты вам понравятся и станут основой вашего нового стиля питания.

Научиться справляться со стрессом. Нервные перегрузки сказываются на пищеварении и являются основной причиной переедания.

Необходимо проанализировать своё пищевое поведение.

А вот вопросы для саморефлексии:

1. Заедаю ли я стресс едой?

2. Ем ли я, когда мне скучно?

3. На какое время тревожные мысли исчезают, после того как я поел?

Подавляющее большинство людей, у которых есть лишний вес, не живут своей жизнью. А если насыщение не приходит, единственное, что остаётся человеку – заполнить это насыщение едой.

Даже если раньше вы этого не делали – попробуйте. Научитесь заботиться о себе. Если еда – это способ, который помогает вам расслабиться после работы, найдите другие способы расслабиться и порадовать себя. Может быть, это душ или теплая ванна с ароматной пеной, медитация или новый захватывающий сериал, всё это поможет Вам отвлечься. А также консультация психолога поможет Вам избавиться от стресса, тревожности, а значит быстрее прийти к желаемому результату и счастливой жизни.

Голод – ощущение потребности в принятии пищи; сильное желание есть. (Физиологическая потребность) Аппетит – непреодолимое желание чеголибо. (Психологическая потребность).

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.