Матильда Андерсен - Психология хюгге

«Угадай, кто я?»

Каждому гостю наклеивают на лоб стикер с надписью. Обычно надписи — это живые существа, звери или известные всем личности, персонажи фильмов и мультфильмов. По очереди каждый игрок задает наводящие вопросы, на которые можно ответить только «да» или «нет». Кто первый отгадает, кто он, тот и выиграл.

Семейные праздники и традиции в семье напоминают нам, что мы не одиноки, что в трудные минуты мы можем надеяться на поддержку родных и близких, которые любят нас и обязательно помогут. Погладят по голове, обнимут, приласкают, скажут одобряющие слова. Мы знаем, кому поплакаться «в жилетку».

Торжества в семейном кругу привносят в нашу жизнь надежду, опору, уверенность в своих силах. Традиции сплачивают людей и укрепляют отношения.

Самые популярные из них в нашей стране такие: Новый год, совместное украшение елки, день рождения, свадьба, календарные и религиозные праздники, семейные ужины, сказка на ночь, совместный отдых, просмотр кинофильмов, поцелуй на ночь, летний отдых. У каждой традиции есть свой сценарий. Например, день рождения сопряжен с пышным столом, угощениями, приглашением гостей, подарками, пожеланиями, добрыми словами и, конечно же, тортом со свечами. На Пасху пекут куличи и красят яйца. На майские праздники выезжают за город на пикник и шашлыки.

Традиции празднования Нового года в российских семьях во многом схожи. Непременными атрибутами являются игристое шампанское и салат «Оливье», подарки, Дед Мороз и Снегурочка. Дети, отправившие письма Деду Морозу, с замиранием сердца ждут подарков, а вся семья собирается за столом. Все это праздничный хюгге.

Кульминацией хюгге и счастливые датчане считают наступление нового года, только его они празднуют в Рождество. Дом украшают гирляндами, покупают свечи, готовят рождественские блюда. «Обычно это жареная свинина или утка, часто и то и другое одновременно, — рассказывает Майк Викинг. — К мясу подают вареный картофель в карамельном соусе, тушеную кисло-сладкую красную капусту, мясную подливу и маринованные корнишоны. Кто-то добавляет к этому тушенную в сливках капусту, сосиски и несколько видов хлеба.

Завершает пиршество типично датское изобретение — risalamande (слово произошло от французского ris à l’amande, рис с миндалем), пудинг из взбитых сливок с рисом и мелко нарубленным миндалем, политый горячим вишневым соусом. При этом risalamande — не только восхитительный десерт, но и занятный социальный опыт. Потому что в большой миске десерта спрятано одно целое ядрышко миндаля. Обычно после того, как каждый получит свою порцию risalamande, в комнате повисает тишина и все начинают подозрительно посматривать друг на друга. В этот момент происходящее напоминает не рождественское застолье, а партию в покер или сцену перестрелки из вестерна. „Кому достался миндаль?“ Тот, в чьей тарелке окажется целый миндаль, получит подарок и будет выслушивать замечания о том, что ему всегда везет (действительно, создается впечатление, будто одним везет с миндалем намного чаще, чем другим). Вскоре тишину сменяют нетерпеливые вопросы: „Миндаль достался тебе?“, „Признавайся, ты опять прячешь его, как в прошлом году?“ Тот, кому достался миндаль, должен спрятать его и не подавать виду, что его нашел, чтобы остальным пришлось доесть свою тарелку десерта до конца — своего рода извращенный конкурс едоков».

Но главная новогодняя (у датчан — рождественская) традиция — украшение елки! Я расскажу, как в нашей семье наряжают елку по правилам фэн-шуя и магии. Мы считаем, что советы древних наук могут помочь превратить новогодние елки в волшебные деревья, которые принесут в наши дома удачу, здоровье и достаток.

Итак, среди всех деревьев елки — единственные, имеющие крону в форме треугольника. А фэншуй считает треугольник элементом огненной стихии. Огню издавна приписываются мистические свойства, способные материализовать мысли человека. Дополняет волшебные свойства ели ее пушистая хвоя — иголки, которые, с точки зрения эзотерики, являются проводниками небесной энергии Марса.

Поэтому-то желания, высказанные в новогоднюю ночь возле красавицы-елки, обязательно материализуются, особенно если в помещении горят свечи. Нужно лишь очень сильно желать и как следует попросить нарядную елку. Она станет тем каналом, который проведет ваши желания туда, где принимаются решения об их исполнении.

Может, поэтому, наряжая настоящие или искусственные елки на Новый год, их украшают нежными фигурками ангелочков. Пусть они хранят и берегут всех, кто дорог, кто собрался за праздничным столом. Конфеты, орехи в золотой и серебряной бумаге, фигурное печенье, которыми традиционно украшали новогодние елки наши прабабушки, — это стилизованная просьба, направленная небесам, сделать жизнь сытой и сладкой.