Васютин Александр - Психологическая диета или скажи «Нет» лишнему весу

Я советую тебе есть за один раз НЕ БОЛЬШЕ того количества пищи, которое будет равно по объему твоему кулаку. В этом случае ты не будешь растягивать свой желудок.

Но если он у тебя уже растянут (а это, скорее всего, именно так), то ты останешься неудовлетворен. И если при таком подходе ты через час начнешь испытывать голод — поешь опять, не ограничивай себя. Но опять ты должен съесть только такую дозу, не больше.

Если питаться таким образом 4-5-6 раз в день, то твой организм привыкнет к этому ритму. Желудок сократится до этого размера и насыщение будет достигаться при поглощении такого, вроде бы очень малого, объема пищи. С этим способом питания ты никогда не переешь.

Но самое главное: через некоторое время твой организм перестанет требовать пищу так часто, как это было в начале, когда ты стал ограничивать пищу этим объемом.

Важно также то, что при таком ритме питания равномерное распределение калорий в течении дня заставляет организм сжигать калории, а не накапливать жир. Если поступают избыточные калории, превышающие потребность организма в ДАННЫЙ МОМЕНТ, то они превращаются в жир. Но, так как эти калории не попали в «топку», то «расходный фонд» быстро тратится на обеспечение энергетических потребностей организма в данное время.

И как только бессознательное почувствует их дефицит, то отправляет весьма энергичную «заявку» на пищу кверху. И у человека, который вроде бы совсем недавно съел огромное количество еды, опять появляется аппетит.

Если же то количество калорий, которых достаточно для нормального функционирования, распределить равномерно, то ВСЕ калории пойдут на жизнь. Но не на жировые накопления! Это важнейшее условие сохранения хорошей фигуры.

Нельзя есть поздно вечером. 70 % американцев съедают основную часть ежедневного рациона после 5 часов вечера. И ты знаешь — как выглядит очень большая часть этой нации! Те, кто питается днем, как правило, не имеют проблем с весом. Если ты перестанешь есть за 3 часа до сна, то только одно это простое правило позволит за две недели сбросить 2–4 кг веса.

Важным моментом также является то, что тебе надо ускорить свой обмен веществ. С годами он уменьшается, и накопление жира в какой-то мере связано и с этим. Отмечено, что перец ускоряет обмен веществ, и поэтому если ты станешь его употреблять в большем, чем привык, количестве, это пойдет на пользу.

Фруктовые соки разбавляй холодной водой. Из-за этого они сами по себе становятся полезнее. Но этот прием позволит тебе без всяких усилий затратить несколько калорий на согревание пищи.

Опять же со стимулированием обмена веществ связан совет заняться обливанием или же контрастным душем. Холодное обливание не только закаливает организм и повышает иммунитет. Оно достаточно сильно подхлестывает обмен веществ.

Также очень эффективно плавание: не только из-за физической активности, но и из-за того, что организм вынужден тратить большое количество энергии для обогрева. А так как мышцы для выработки энергии использовать нельзя (они практически все в этом случае работают), то энергия берется из жировых клеток.

Ускорителем обмена веществ является физическая активность. Но бег, который все время советуют для этого применять, требует особых условий (ведь по улице в костюме или же на шпильках не побегаешь!)

Не все знают это, но сильные и сверхсильные физические нагрузки являются анаэробными, то есть происходят с нехваткой кислорода. И это приносит только вред организму. При этом кислорода для того, чтобы «вытащить» жир из клеток, не хватает. И энергия берется из других мест.

Только умеренные физические нагрузки приводят к тому, что жировые клетки получают достаточное количество кислорода и отдают калории.

С моей точки зрения лучшим способом сжигания лишних калорий является БЫСТРАЯ ходьба. Но если ты решишь использовать ходьбу для этого, ты должен знать, что она должна быть непрерывной не менее 20–25 минут! Это требование связано с тем, что только в этом случае организм вынужден начать использовать жировые запасы для обеспечения энергией деятельности.