Колин Кэмпбелл - Китайское исследование - обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]

Здесь есть возможность читать онлайн «Колин Кэмпбелл - Китайское исследование - обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2018, ISBN: 2018, Издательство: Литагент МИФ без БК, Жанр: Прочая научная литература, Здоровье, Домоводство, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.
На русском языке публикуется впервые.

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

968

Holmes M. D., Hunter D. J., Colditz G. A., et al. “Association of dietary intake of fat and fatty acids with risk of breast cancer.” JAMA 281 (1999): 914–920.

969

He K., Rimm E. B., Merchant A., et al. “Fish consumption and risk of stroke in men.” JAMA 288 (2002): 3130–3136.

970

Albert C. M., Hennekens C. H., O’Donnell C. J., et al. “Fish consumption and risk of sudden cardiac death.” JAMA 279 (1998): 23–28.

971

Министерство сельского хозяйства США, «База данных продуктов питания» / U.S. Department of Agriculture. “USDA Nutrient Database for Standard Reference.” Washington, DC: U.S. Department of Agriculture, Agriculture Research Service, 2002. На сайте www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp.

972

Hu F. B., Stampfer M. J., Rimm E. B., et al. “A prospective study of egg consumption and risk of cardiovascular disease in men and women.” JAMA 281 (1999): 1387–1394.

973

Missmer S. A., Smith-Warner S. A., Spiegelman D., et al. “Meat and dairy consumption and breast cancer: a pooled analysis of cohort studies.” Int. J. Epidemiol. 31 (2002): 78–85.

974

Missmer S. A., Smith-Warner S. A., Spiegelman D., et al. “Meat and dairy consumption and breast cancer: a pooled analysis of cohort studies.” Int. J. Epidemiol. 31 (2002): 78–85.

975

Hu F. B., Manson J. E., and Willett W. C. “Types of dietary fat and risk of coronary heart disease: a critical review.” J. Am. Coll. Nutr. 20 (2001): 5–19.

976

Mitchell S. “Eggs might reduce breast cancer risk.” United Press International, February 21, 2003.

977

Mitchell S. “Eggs might reduce breast cancer risk.” United Press International, February 21, 2003.

978

Steinmetz K. A., and Potter J. D. “Egg consumption and cancer of the colon and rectum.” Eur. J. Cancer Prev. 3 (1994): 237–245.

979

Willett W. “Diet and cancer: one view at the start of the millennium.” Cancer Epi. Biom. Prev. 10 (2001): 3–8.

980

Giovannucci E., Rimm E. B., Stampfer M. J., et al. “Intake of fat, meat, and fiber in relation to risk of colon cancer in men.” Cancer Res. 54 (1994): 2390–2397.

981

Fuchs C. S., Giovannucci E., Colditz G. A., et al. “Dietary fiber and the risk of colorectal cancer and adenoma in women.” New Engl. J. Med. 340 (1999): 169–176.

982

Willett W. “Diet and cancer: one view at the start of the millennium.” Cancer Epi. Biom. Prev. 10 (2001): 3–8.

983

Higginson J. “Present trends in cancer epidemiology.” Proc. Can. Cancer Conf. 8 (1969): 40–75.

984

Burkitt D. P. “Epidemiology of cancer of the colon and the rectum.” Cancer 28 (1971): 3–13.

985

Trowell H. C., and Burkitt D. P. Western Diseases: Their Emergence and Prevention. London: Butler & Tanner, Ltd., 1981.

986

Missmer S. A., Smith-Warner S. A., Spiegelman D., et al. “Meat and dairy consumption and breast cancer: a pooled analysis of cohort studies.” Int. J. Epidemiol. 31 (2002): 78–85.

987

Boyd N. F., Martin L. J., Noffel M., et al. “A meta-analysis of studies of dietary-fat and breast cancer risk.” Brit. J. Cancer 68 (1993): 627–636.

988

Boyd N. F., Martin L. J., Noffel M., et al. “A meta-analysis of studies of dietary-fat and breast cancer risk.” Brit. J. Cancer 68 (1993): 627–636.

989

Missmer S. A., Smith-Warner S. A., Spiegelman D., et al. “Meat and dairy consumption and breast cancer: a pooled analysis of cohort studies.” Int. J. Epidemiol. 31 (2002): 78–85.

990

Hu F. B., Stampfer M. J., Manson J. E., et al. “Dietary protein and risk of ischemic heart disease in women.” Am. Journ. Clin. Nutr. 70 (1999): 221–227.

991

Campbell T. C. “Animal protein and ischemic heart disease.” Am. J. Clin. Nutr. 71 (2000): 849–850.

992

Campbell T. C. “Animal protein and ischemic heart disease.” Am. J. Clin. Nutr. 71 (2000): 849–850.

993

Hu F. B., and Willett W. “Reply to T.C. Campbell.” Am. J. Clin. Nutr. 71 (2000): 850.

994

Morris C. D., and Carson S. “Routine vitamin supplementation to prevent cardiovascular disease: a summary of the evidence for the U.S. Preventive Services Task Force.” Ann. Internal Med. 139 (2003): 56–70.

995

Американская рабочая группа по профилактическим мероприятиям «Регулярное употребление витаминных добавок как средство профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний: рекомендации и обоснования» / U.S. Preventive Services Task Force. “Routine vitamin supplementation to prevent cancer and cardiovascular disease: recommendations and rationale.” Ann. Internal Med. 139 (2003): 51–55.

996

Исследование состояния здоровья медсестер / Nurses’ Health Study. На сайте www.nurseshealthstudy.org/.

997

Satija A., Yu E., Willett W. C., and Hu F. B. “Understanding nutritional epidemiology and its role in policy.” Adv. Nutr. 6 (2015): 5–18.

998

“Vitamins and supplements: Miracle healers.” The Economist, 19 сентября 2015 г. На сайте www.economist.com/news/business/21665064-despite-scandals-and-scepticism-americas-supplement-industry-looks-healthy-miracle-healers.

999

“Vitamins and supplements: Miracle healers.” The Economist, 19 сентября 2015 г. На сайте www.economist.com/news/business/21665064-despite-scandals-and-scepticism-americas-supplement-industry-looks-healthy-miracle-healers.

1000

Bradley J. “NBJ: ‘The US supplement industry is $37 billion, not $12 billion.’” NutraIngredients-USA.com, 1 июня 2015 г. На сайте www.nutraingredients-usa.com/Markets/NBJ-The-US-supplement-industry-is-37-billion-not-12-billion.

1001

Daniells S. “TABS Analytics vitamins & minerals study: Are heavy users in decline?” NutraIngredients-USA.com, 23 мая 2016 г. На сайте www.nutraingredients-usa.com/Markets/TABS-Analytics-Vitamins-Minerals-Study-Are-heavy-users-in-decline.

1002

Daniells S. “TABS Analytics vitamins & minerals study: Are heavy users in decline?” NutraIngredients-USA.com, 23 мая 2016 г. На сайте www.nutraingredients-usa.com/Markets/TABS-Analytics-Vitamins-Minerals-Study-Are-heavy-users-in-decline.

1003

“Vitamins and supplements: Miracle healers.” The Economist, 19 сентября 2015 г. На сайте www.economist.com/news/business/21665064-despite-scandals-and-scepticism-americas-supplement-industry-looks-healthy-miracle-healers.

1004

Hooper L., Thompson R. L., Harrison R. A., et al. “Risks and benefits of omega 3 fats for mortality, cardiovascular disease, and cancer: systematic review.” BMJ 332 (2006): 752–760.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


libcat.ru: книга без обложки
Колин Кэмпбелл
Отзывы о книге «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]»

Обсуждение, отзывы о книге «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x