Наталья Ермакова - 100 советов по здоровью и долголетию. Том 5

Вопреки убеждениям многих людей о том, что «правильно питаться дорого», составить рацион, который значительно улучшит ваше здоровье и одновременно никак не повлияет на ваш семейный бюджет, проще простого. Секрет в том, что питаться правильно можно и нужно употребляя в пищу простые, доступные блюда. И чем проще они и ближе к природе, тем лучше.

Правильное питание помогает человеку сохранять работоспособность, избегать различных заболеваний, поддерживать нормальный вес, увеличить продолжительность жизни. В любом возрасте не поздно перейти на правильное здоровое питание.

Вот несколько принципов правильного питания:

1. Ешьте свежеприготовленную пищу: еда, которая несколько дней простояла в холодильнике теряет полезные свойства и «зашлаковывает» организм.

2. Питание должно быть умеренным, регулярным, разнообразным.

Что значит умеренным?

Это значит, что калорий должно поступать в организм столько, сколько ему необходимо – не больше и не меньше.

С возрастом калорийность вашего рациона необходимо снижать. Причем, в основном за счет животных жиров и углеводов (чем старше вы становитесь, тем меньше рекомендуется употреблять в пищу жирной пищи, хлеба, картофеля и сахара). Количество белков должно оставаться прежним. Ешьте больше свежих овощей и фруктов. Они содержат необходимые организму витамины, минеральные соли, органические кислоты, клетчатку и другие полезные вещества. Улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ и кислотно-щелочное равновесие организма.

Что значит – регулярным?

Регулярный прием пищи – это употребление пищи 4—5 раз в день небольшими порциями.

3. Следующий принцип – неторопливый и осознанный прием пищи.

Что это значит?

Есть надо медленно, спокойно и тщательно пережевывая пищу.

Ешьте только тогда, когда проголодались: прислушивайтесь к своему организму и не ешьте, если вы не голодны. Это важное правило для поддержания нормального веса и здорового желудочно-кишечного тракта.

Если вы переутомились, не приступайте к еде сразу, отдохните немного. Во время еды нужно отвлечься от мыслей о работе, о делах, не следует вести серьезных разговоров, читать или смотреть телевизор.

Сосредоточьтесь на блюде, которое вы едите. Обратите внимание, насколько оно красиво и аппетитно выглядит, почувствуйте его запах и вкус. Подумайте о том, насколько оно полезно, и что с каждой минутой, ваши силы восстанавливаются, каждая клеточка организма насыщается полезными веществами.

Осознанное, неторопливое употребление пищи приводит к более быстрому насыщению от меньшего количества еды, быстрее приносит чувство удовлетворения. А это значит, что вы не будете переедать, следовательно не наберете лишних килограммов.

4. Соблюдайте питьевой режим.

Пейте не меньше 2,5л воды в сутки. Пейте чистую воду. Не газировки, соки, морсы, компоты, а именно воду. Организм состоит в большей степени из воды, а для мозга вода, помимо всего прочего, является своего рода смазкой. Чтобы токсины регулярно выводились из организма, происходило полноценное обновление клеток, необходима вода.

5. Правильно ужинайте.

Приучите себя ужинать не позже, чем за 2 часа до сна. Постарайтесь, чтобы ужин был легким. С переполненным желудком труднее уснуть. При этом могут сниться сны неприятного содержания. Но и на голодный желудок удается хорошо поспать не всем!

Хочу обратить ваше внимание на миф «не есть после 18.00» Если вы ложитесь спать в 20.00, то это правило актуально. А если в 23.00? Тогда 18.00 – это для вас активное, продуктивное время, требующее энергии!

Прежде чем следовать какому-то правилу, навязанному обществом, подумайте, подходит ли оно вам?

Правила здорового питания соблюдать не так уж и сложно, как кажется. Просто нужно осознать, что правильное питание должно стать частью здорового образа жизни, хорошей привычкой, а не временной диетой.

Способ №9 Научитесь медитации.

Мне нравится простое и понятное определение, что такое медитация: Медитация – это просто наблюдение. Беспристрастное наблюдение всего, что есть.

Если мы будем наблюдательными, а именно этому мы и учимся в медитации, то начнем замечать, что все не постоянно. Все приходит и уходит, а мы просто наблюдаем, осознаем эту постоянную изменчивость.

В медитации происходит развитие осознанности.

Большую часть жизни люди проводят неосознанно. Они живут либо в прошлом, либо в будущем. И настоящее проходит мимо, становясь прошлым. Даже сейчас, читая эти строки, кто-то из Вас думает о том, что будет делать сегодня или завтра, вспоминает, что что-то не успел. А кто-то вспоминает то, что было недавно. То есть, в НАСТОЯЩЕМ ВАС НЕТ!