1 ...8 9 10 12 13 14 ...41
Поскольку мало кто выращивает себе пищу сам, любую еду мы покупаем в магазине или на рынке. А там самое безобидное, с чем мы можем столкнуться — это купить йодированный хлеб без йода или масло «без холестерина»! Сметана из пальмового масла, котлеты из мяса неизвестного животного, рыбу, где ртути не намного меньше, чем в градуснике из детства, нитратные яблоки и помидоры…
«Ладно, мы все поняли! — скажете вы. — Но что тогда делать? Или вы это писали просто напугать, излить на нас свое плохое настроение?» Постараюсь дать практические советы по диетологии в наших условиях.
Повторю главное: не бывает продуктов вредных и полезных! Бывает вредный или полезный образ питания. По чуть-чуть можно все! Если разово съесть тортик или бутерброд с докторской колбасой — только на душе станет хорошо, и от этого будет польза. А если пиццу разок закусить зеленой фасолью — никакой пользы от такого ценного в принципе продукта не будет. Главное в правильном питании — повседневное ограничение калорий. Не столь важно, что ты ешь, сколь общее количество калорий. Их в день не должно быть больше 1800 ккал.Мало, понимаю! Но это одно из того немногого, что мы реально можем сделать, чтобы продлить нашу жизнь! И такое для многих жесткое ограничение калорий подразумевает потребление здоровых продуктов. Поскольку если питаться выпечкой и колбасой, то эти 1800 ккал наберутся уже к 11 часам дня!
Представьте себе весы, на которые можно положить строго определенное количество груза, не более. Так вот: колбасы, мучное, мясное, сладкое в нашем гипотетическом случае будут чрезвычайно «тяжелым», немного таких продуктов на весы — лимит и вышел! Другое дело — «легкие» продукты — фрукты, овощи, рыба, творог. Их можно потребить в значительно большем количестве, и они куда как полезнее!
Глава 2
О фигуре, красоте и лишнем весе
О фигуре, красоте и лишнем весе
«Лучше нету другой одежи, чем крепость мышц и бронза кожи», — сказал поэт [5] Цитата с плаката № 4444. Автор текста — Владимир Маяковский, 1955 год.
. Все так, только как эту крепость мышц приобрести, а свежесть кожи сохранить? Скажу сразу: легких путей тут не бывает и на волшебную пилюлю рассчитывать — увы! — не приходится. Давайте сначала про фигуру. Что ее портит?
1. Лишний вес.
2. Отвисший живот.
3. Плоский зад (ну а как еще это назвать?)
4. Сгорбленность и вогнутые плечи.
5. Ну и остальное «по мелочи»: плечи на разной высоте, шея, сильно согнутая вперед, висящие складки на боках и предплечьях.
Вот так посмотрит на себя человек в зеркало и закручинится: «Никогда мне из этого образа не выйти: и возраст у меня уже, и гипертония, по лестнице хожу уже с одышкой, в баню врач не разрешает — сердечко, говорит, у вас не очень…»
Никогда мне этого не говорите! Все это бред! У всех возраст, у всех живот, у всех гипертония, у всех что-то там в сердечке (а на самом деле там просто перестраховка врача при разговоре с не очень молодым пациентом). Я вас точно не пожалею и не проникнусь сочувствием! И вы себя жалеть не должны! Вы, наоборот, должны невзлюбить себя такую/такого настолько, чтобы сказать: «Стоп! Кто это? Я тебя не люблю и знать больше не хочу!»
Вот оно: ПРАВИЛО НОМЕР 1:если вы хотите изменить свой внешний вид, невзлюбить себя, такую/такого, настолько, чтобы получить серьезную и постоянную мотивацию на непростом предстоящем вам пути!
Спросите: почему я не пожалею вас? Да потому что я это все проходил сам, меня все жалели, говорили: «Ну зачем вам в таком возрасте такие нагрузки, это не полезно». Врачи понаставили диагнозов, при которых я уже на каталке должен передвигаться, все рассуждали, что пора угомониться. И если бы я их всех послушал, где бы я был? Никакой жалости: ни к самому себе, ни от окружающих! Вы думаете, почему на своих передачах я перед камерой на всю страну поднимаю штангу в 100 кг 10 раз подряд или гирю в 32 кг по 25 раз каждой рукой? (Кто не верит: найдите эти передачи в интернете.) Почему отжимаюсь, рывком подбрасывая туловище так, что от пола отрываются и руки, и ноги? Чтобы показать вам, что если человек:
• старше 60 лет;
• с артериальной гипертонией;
• с подагрой;
• с диабетом;
• с повышенным холестерином;
• который ежедневно принимает 6 таблеток различных лекарств…
…это может, значит, сможет и любой из вас!
Да, нелегко, свидетельствую! Я хожу и на борьбу, и на бокс, упражнение на пресс могу сделать 1000 (тысячу!) раз подряд в один подход, приседаю со штангой в 150 кг и каждый раз думаю: может, не пойду сегодня? Может, бросить все? Но понимаю, что как только дашь слабину только в душе, только еще перед самим собой — и все: старость и болезни сожрут! Поэтому поднимаюсь и иду нырять в прорубь, хожу в походы в труднодоступные рискованные места, а совсем недавно научился летать на вертолете и получил права пилота-любителя!
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу