Отвары из коры калины назначают при диатезах, для обмываний, сидячих ванночек, аппликаций на воспаленные кровоточащие геморроидальные узлы. Кора и плоды, содержащие валериановую и изовалериановую кислоты, действуют седативно, успокаивающе на центральную нервную систему, обладают спазмолитическим действием. Плоды применяют в качестве противолихорадочного, потогонного, витаминного, легкого послабляющего и дезинфицирующего средства при колитах, атонических запорах. Сок плодов способствует заживлению язвы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, оказывает обезболивающее и спазмолитическое действие. Плоды рекомендуют при полипозах желудка и кишечника в целях профилактики злокачественного перерождения и при болезнях печени. Их употребляют в качестве седативного и гипотензивного средства (плоды с медом или сырой джем – калина, протертая с сахаром), при гипертонической болезни, климактерических неврозах, истерии, эпилепсии, астенических состояниях, как общеукрепляющее средство, стимулирующее работу сердца, как противокашлевое при коклюше. В гомеопатии используют при лечении гинекологических заболеваний для профилактики самопроизвольных абортов. Наружно сок назначают при лишаях, юношеских угрях и детских диатезах; настой цветков – при золотухе и кожных сыпях. Из калины (собранной после заморозков, когда плоды теряют горечь) варят варенье, компоты, кисель «калинник», желе, делают джемы, мармелад, пастилу, начинку для пирогов и конфет, морсы, алкогольные и безалкогольные напитки. Сок используется для подкрашивания пищевых продуктов. Противопоказания: повышенная кислотность желудочного сока.
Приготовление отвара: 7—10 г коры калины (1 ст. л.) залить в эмалированной посуде 200 мл горячей прокипяченной воды, закрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане в течение 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить, долить до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 1—2 ст. л. 3—4 раза в день после еды как кровоостанавливающее и антисептическое средство при желудочных, кишечных кровотечениях, в послеродовом периоде, при кровотечениях на почве гинекологических заболеваний.
Приготовление настоя: 2 ст. л. сушеных ягод измельчить, залить в эмалированной посуде 200 мл кипятка, накрыть крышкой и нагревать на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процедить, отжать, долить до 200 мл кипяченой водой. Принимать по 80 мл 3—4 раза в день как витаминное, общеукрепляющее, потогонное и слабительное средство.
Приготовление сока. Свежие промытые ягоды калины пропустить через соковыжималку (или же протереть через дуршлаг пестиком, отделяя косточки и кожицу). Полученный сок смешать с сахаром (1: 2) и принимать по 2—3 ст. л. 3—4 раза в день как успокаивающее средство.
Календула лекарственная (ноготки лекарственные)
Характеристика растения. Однолетнее травянистое растение до 70 см высотой семейства сложноцветных. Культивируется повсеместно. Используются цветочные корзинки и язычковые цветки. Содержит каротин и другие каротиноиды, эфирное масло, смолы, слизь, органические кислоты, горечи, дубильные вещества, фитонциды, водорастворимые полисахариды, флавоноиды, витамин С.
Применение. Календула обладает широким спектром терапевтического действия на организм, используется для лечения как внутренних, так и наружных заболеваний. Обладает противомикробным, противовоспалительным, вяжущим, успокаивающим действием, способностью понижать артериальное давление, усиливать деятельность сердца и замедлять сердечный ритм (полисахариды обладают иммуностимулирующей активностью). Назначают препараты календулы также при стенокардии, гипертонической болезни, атеросклерозе, неврозах и климаксе, болезнях желудочно-кишечного тракта, в том числе язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек, мочевого пузыря, желчевыводящих путей. Настойки, настои, мази успешно применяются в качестве наружных дезинфицирующих и ранозаживляющих средств при ушибах, ссадинах, долго не заживающих язвах и ранах, в особенности после ампутаций, при лишаях, сыпи, воспалении вен ног, пролежнях, свищах, ожогах, обморожениях, карбункулах, при болезнях полости рта (гингивитах, молочнице у детей) и ангине, в косметологии и др. Эффективна календула в гинекологической практике в виде спринцеваний при эрозиях, трихомонадном кольпите, белях, в виде клизм – в терапии проктитов и парапроктитов. В гомеопатии употребляется наружно при различных воспалительных процессах. Сок растения назначают для смазывания мелких ран, ссадин, порезов, ушибов, мест укусов пчел, ос, других насекомых. Цветки календулы используются в питании в качестве гарнира к тушеным блюдам, для заправки супов, салатов, для ароматизации и окраски сыров (в ярко окрашенных цветках каротина больше), в качестве самостоятельных блюд, начиная от салатов, супов и кончая напитками. Противопоказания. Изредка календула может вызывать аллергию.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу