Поддерживайте нормальную влажность. Если вы живете во влажном климате, то можно использовать осушитель воздуха (кондиционеры воздух обычно тоже осушают). Надо держать влажность под контролем. Потому что водные молекулы в воздухе могут способствовать росту грибковой плесени, споры которой попадают в воздух, которым вы дышите. Но такой аппарат – осушитель – может иногда принести больше вреда, чем пользы, если вы станете пересушивать воздух, и главное – вовремя чистить и менять фильтры, иначе все загрязняющие вещества вернутся обратно в воздух. Чаще чистите и меняйте фильтры.
Проветривайте. Если дом наглухо закрыт и нет притока свежего воздуха, то вам недостаточно вентиляции, чтобы очистить его от всех загрязняющих веществ. Проблема может быть решена просто – широко распахните окна!
Найдите источник. Пока вентиляция поможет вам, но лучше найти источник загрязнения: трещины в фундаменте, протекающие трубы и другие строительные дефекты, которые вы должны определить с помощью специалиста, заделать и прекратить поступление загрязнителей в воздух вашего жилища.
Очищайте воздух. Хотя комнатные очистители воздуха не защищают от газов и дыма, но весьма эффективны при попадании вредных частиц; в настоящее время имеется широкий выбор аппаратов-очистителей в продаже, смотрите внимательно на характеристики и выбирайте высокоэффективный фильтр, задерживающий мельчайшие частички. Аппарат может быть с увлажнителем, но не забывайте держать фильтр чистым, чтобы не попало обратно в воздух то, что он собрал.
Бифенол А, или BPA, используется в производстве пластиковых изделий, особенно поликарбонатных. Он применяется в производстве с 1960-х годов. Преимущества – делает пластик прочным и гибким. Вот список многих изделий, содержащих бифенол А:
Контейнеры для хранения продуктов
Бутылки для воды
Детские бутылочки
Консервные упаковки
Пластиковые игрушки
Защитные очки
Мединструменты
Дентальные материалы
Велосипедные шлемы
Многие велосипедные компоненты
Адгезивы
Электроника
Компакт-диски
Есть данные, что бифенол А вызывает преждевременное старение, потому что вызывает разрушение клеток и их изменения, следствием чего может стать, например, рак груди. Выявлены случаи воздействия бифенола А на ребенка в утробе матери. Некоторые исследователи настаивают на дополнительных испытаниях такого пластика, утверждая, что он наносит непоправимый вред людям.
Но прежде чем вступать в дебаты, я дам вам совет: не поддавайтесь излишней панике, но следуйте моему правилу, когда речь заходит о ВРА.
Поддерживающая стратегия для предохранения от ВРА
Проведите инспектирование. Первое: я хочу, чтобы вы внимательно проверили свою кухню и всю домашнюю утварь на возможное присутствие ВРА. Особенно обратите внимание на те предметы, из которых вы едите, пьете или храните продукты. Просмотрите ваши кухонные полки, шкафы, проинспектируйте чашки, сковородки и холодильник. Узнайте, сколько там находится предметов из нашего списка. Вы часто едите консервированные продукты из пластиковых упаковок? Вы постоянно подогреваете еду в микроволновой печи в пластике? Кладете пластиковую посуду в посудомоечную машину? Вы храните продукты в пластиковых контейнерах или стеклянной таре? Конечно, не стоит перестраховываться, но проверить и сделать вывод необходимо.
Ешьте свежую пищу. Хотя для этого потребуются частые походы в магазин, но свежая пища играет огромную роль. Постарайтесь не есть более 20% от общего количества пищи из консервированных продуктов, потому что уже в них самих находится бифенол А. По крайней мере, если едите часто консервированные бобы, покупайте их без соуса, сухими. Не используйте томатный соус в пластиковой упаковке, покупайте его в стеклянной бутылке.
Перейдите на стекло. Купите несколько стеклянных контейнеров для хранения продуктов и выбросьте хотя бы несколько пластиковых. Попробуйте подогревать пищу в микроволновой печи в стеклянной посуде, а не в пластиковой. Я понимаю преимущества пластика: легкий вес, не бьется и стоит дешевле, но стеклянные контейнеры безопасны и к тому же долговечны, вам не придется их часто менять, как пластиковые.
Мойте вручную вашу пластиковую посуду. Поскольку существует опасность. что высокая температура в посудомоечной машине (и микроволновой печи) может разрушить структуру пластика, советую мыть вручную все пластиковые контейнеры для хранения продуктов.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу