Всеволод Авдиев - Военная-история-Египта.-Том-2..docx

быков, а на

загривок, причем его поддерживают при помощи подпруги в виде нагрудного

ремня. Этот

плуг, несколько усовершенствованный по сравнению с более древним плугом, был все

еще достаточно примитивным и удивительным образом сохранился в Египте, в

силу

застойности техники и экономики, вплоть до начала нашего столетия.33) В

эпоху Нового

царства появляется и новое орудие, специально предназначенное для

разрыхления почвы.

Это — молоток с длинной рукояткой, который изображен в руках земледельца

на стене в

гробнице Сенем-иаха.34) Очевидно, некоторый прогресс в развитии

земледельческой

техники сказался в стремлении качественно улучшить обработку почвы. В

плуг обычно

12

впрягались быки, как это видно на изображении из гробницы Сенем-иаха. 35) Начиная со

времени Нового царства в плуг стали впрягать и мулов, которые в

предшествующий

период Среднего царства не были известны в Египте. 36) Очень интересно

одно

изображение из гробницы Пахери. Художник изобразил здесь четырех человек, впряженных в плуг,37) причем один из них [17] чертами лица живо

напоминает азиата.

Очевидно, в этот период египетской истории тягловая сила домашних

животных иногда

заменялась тягловой силой человека. Большой приток иноземных рабов дал

возможность

египетским рабовладельцам широко использовать рабский труд в

земледельческом

хозяйстве. После вспашки производился посев, а затем на пашню выгоняли

скот, который

должен был втоптать семена в землю. В более древние времена для этого

использовались

овцы, а в эпоху Нового царства свиньи, что указывает на распространение

свиноводства. 38) Этот обычай в силу застойности техники, экономики и

всего

общественного строя сохранился в Египте вплоть до V в. до н. э. —

Геродот, очевидно,

имевший возможность наблюдать его своими глазами в Египте, пишет: «Сама

собой река

наводняет и орошает поля, а оросивши, вступает в свои берега: тогда

каждый засевает

свое поле и пускает на него свиней, которые и втаптывают семена в землю, затем он ждет

жатвенной поры, вымолачивает зерно свиньями и получает таким образом

хлеб».39)

Для жатвы пользовались серпами, причем в эпоху Нового царства стали

появляться серпы

с металлическими лезвиями, насаженными на деревянные рукоятки, что

указывает на

некоторый прогресс в технике изготовления земледельческих орудий, который

стал

заметным начиная со времени Нового царства в связи с дальнейшим развитием

металлургии. Однако общая застойность техники сказалась в том, что даже в

эпоху

Нового царства, наряду с металлическим серпом, все еще пользовались очень

примитивным, архаичным, в деревянную оправу которого были вставлены

заостренные

куски кремня. Колос срезали довольно высоко, как это видно на

сохранившихся

рисунках.40) Молотьба производилась на току, на особой круглой

утрамбованной

площадке с возвышенными краями. На эту площадку высыпали из больших

корзин

колосья, а затем молотили их при помощи быков, которых гоняли по кругу.

Зерно

отвеивали деревянными совками; эту работу, как наиболее легкую, часто

производили

женщины. Все остальные земледельческие работы совершались мужчинами. В

крупных

рабовладельческих поместьях земледельческие работы часто производились

рабами под

наблюдением особых надсмотрщиков, как это видно на одном рисунке, на

котором

изображена сцена жатвы.41)

Обмолоченное зерно хранили в круглых закромах с куполообразной крышей.

Это

глинобитные или сложенные из необожженного кирпича постройки диаметром 2-3 м. В

их верхней части было отверстие для засыпки зерна. Доставали зерно через

дверцу в

нижней части амбара. Два таких амбара для хранения зерна с решетчатыми

окнами для

засыпки изображены [18] на стене гробницы архитектора Инени в Шейх-абд-

эль-Гурна

около Фив. На этом рисунке мы видим поместье знатного египтянина, жившего

в

царствование царицы Хатшепсут и фараона Тутмоса III.42) Остатки таких

зернохранилищ

были обнаружены при раскопках Ахетатона. В крупных рабовладельческих

усадьбах

вельмож, живших при фараоне Эхнатоне, в непосредственной близости от

господского

дома обычно находилось от трех до пяти таких амбаров.43) На восточной

окраине

Ахетатона были найдены остатки двух огромных зернохранилищ той же самой