Дмитрий Павлов - Стойкость

Колхозы повсеместно перешли на гарантированную оплату труда. Произошли изменения и в укладе жизни колхозников. В частности, сократилось хлебопечение в домах сельских тружеников. Они покупают печеный хлеб в магазинах. Процесс этот закономерен, но он сдерживается недостаточностью пекарен. Это приводит к тому, что взамен печеного хлеба сельскому населению все еще продается большое количество муки. Продажа муки невыгодна по многим соображениям. Выпечка хлеба на дому отнимает у сельских жителей много времени. К тому же не во всех домах имеются печи для выпечки хлеба. Широко поставленное хлебопечение по линии потребительской кооперации позволило бы облегчить ведение домашнего хозяйства, обеспечить сельских тружеников не только хлебом, но и другими видами хлебобулочных изделий, избавить их от поездок в город за хлебом.

Заготовки кожевенного и мехового сырья, шерсти, пуха, пера, плодов, ягод, грибов осуществляет кооперация. Эта сторона работы потребительских союзов, как показывают данные о заготовках, больше всего нуждается в улучшении. При значительном увеличении поголовья птицы в стране количество заготовляемого пуха и пера почти не меняется. Дикорастущих плодов, ягод заготовляется ничтожно мало.

Даже в магазинах потребкооперации, имеющих привлекательную вывеску «Дары природы», покупатель редко может купить дичь, мед, клюкву, бруснику. Если бы деятельность потребкооперации сосредоточивалась только на селе, то потребительские союзы могли бы значительно увеличить заготовки многих видов сырья.

Торговых предприятий в стране насчитывается более миллиона. Их успешное функционирование, оперативное решение возникающих вопросов во многом зависят от активного участия партийных организаций и советских органов власти.

В Ленинграде с помощью горисполкома были освобождены многие торговые помещения, занятые в свое время учреждениями; в них открылись рестораны, отличающиеся друг от друга не только внутренним убранством, но и кухней. Руководство города придает важное значение внедрению новых форм торговли. Когда вышло постановление Совета Министров РСФСР о строительстве универсамов в крупнейших городах республики, Ленинградский Совет депутатов трудящихся одним из первых принял решение об отводе лучших площадок под строительство новых типов магазинов в густонаселенных жилых массивах. За ходом их сооружения был установлен строгий контроль. В сентябре 1970 г. были открыты два универсама. Это почти на два года раньше, чем в других городах.

Член Политбюро ЦК КПСС, первый секретарь обкома партии Г. В. Романов, секретари горкома партии, руководящие работники Ленгорисполкома уделяли пристальное внимание строительству универсамов, многое сделали для развертывания новых методов обслуживания покупателей.

— Покупатель доволен универсамом, а раз так, то почему не построить таких магазинов больше, — говорил Г. В. Романов при открытии универсама в Калининском районе. И ленинградцы нашли средства и силы и в короткий срок построили еще 14 универсамов и более ста крупных промтоварных и продовольственных магазинов, применяющих новые формы продажи. Открыли уютные кафе, закусочные, рестораны. За небольшой промежуток времени сделано больше, чем за ряд предшествующих лет.

Поддержка, оказываемая партийными организациями и советскими органами торговле, требовательность к кадрам, занятым в этой важной отрасли, благоприятно отражаются на результатах хозяйственной деятельности торговых предприятий. Культура обслуживания в ленинградских магазинах и предприятиях общественного питания выше, чем во многих других городах, хотя и здесь есть еще немало упущений.

Пример по Ленинграду я привел как иллюстрацию деятельности органов власти на местах в руководстве торговлей. Но было бы ошибкой недооценивать значение самих работников торговли в деле обслуживания людей. От их инициативы зависит не только судьба плана товарооборота или внедрение передовых форм продажи, но и оказание многих услуг покупателям.

Я не знаю такого учреждения или такой области деятельности, где бы грубость была оправданна. А в торговле она совершенно нетерпима. Покупатели чувствительны, доброе слово, приветливая улыбка ими особенно ценятся. Стоит продавцам, кассирам, администрации ослабить внимание к обслуживанию людей — и передовые формы продажи окажутся неэффективными.

В торговую сеть на работу ежегодно приходит более 100 тыс. юношей и девушек по окончании средней школы. Молодежь, не имея опыта обращения с покупателями, нуждается в помощи. Опытный директор с первых же шагов их работы помогает молодым продавцам взять правильный тон. Он прививает им любовь к профессии, навыки вежливого обращения с покупателями, помогает овладевать знаниями продавца. «Когда человек любит то дело, которым он занимается, он может черпать в нем радость, удовлетворение, проявлять богатую инициативу, повышать без утомления напряженность труда», — говорила Н. К. Крупская.