Рыба, приготовленная с маслом, специями в бочках и глиняной посуде | 5 | 3
Икра, икорный соус | 0,1 | 6
Рыбий клей | 5,5 | 21
Хрен свежий | 250 | 61
Лук свежий | 518 | 63
Чеснок, петрушка, сельдерей | 23 | 3
Всего: овощи, грибы, зелень | 2952 | 574
Примечание: ввоз соли в Россию (1913 г.) — 72 865 т.
Меня поразили свежий хрен и льняное масло. Дело не в количестве. Попробуйте в Бельгии продать (не по демпингу) хоть один пулемет или пистолет. Попробуйте продать в Голландии хотя бы сотню телевизоров Московского радиозавода или в Питсбурге — тонну гвоздей и тогда поймете весь кошмар. В 1913 г. Германия не занималась демпингом. Объединившаяся только в 1887 г., Германия стала мощным государством, не искавшим мелочных выгод. Тем более, не на свежем же хрене зарабатывают репутацию. Просто везли в Россию то, чего там нет.
Ну в дополнение несколько слов о русской пушнине. Не менее интересная легенда, так как российская пушнина очень однообразна и специфична. Опять Германия.
Германский пушной импорт 1912 г.* (в марках за двойной центнер)
Европейская Россия | 3269
Азиатская Россия | 5111
Австро-Венгрия | 2508
Бельгия | 3111
Великобритания | 3478
Голландия | 1350
Дания | 2384
Италия | 1913
Турция | 3808
Швейцария | 4308
Австралия | 1937
США | 2619
Канада | 7500
Бразилия | 883
Аргентина | 2447
Япония | 3837
Китай | 2089
Швеция | 5560
Норвегия | 4323
Франция | 5197
* Пушные шкурки без зайца и кролика.
А также в России носили ганноверские лапти! Бред?! Отнюдь! Если отрешиться от эмоций и разобраться в сути проблемы, то выяснится, что лапти — по европейским стандартам очень дорогая обувь. Приходил ли вам в голову вопрос: «А из чего делается лапоть?» Из липы? Правильно, одной 30-40-летней липы хватит хорошо если на 4–6 лаптей. А откуда, кстати, взять эту липу? Ну не у себя же в полисаднике, на то есть казенные или барские леса…
Часто за такие лапти отцы семейств в лучшем случае ложились на кобылу под лютую порку, становясь инвалидами, то есть обрекали семью на нищенство. А то и на каторгу шли после порки уже по приговору суда. Если не ошибаюсь, телесные наказания (публичные) отменили для крестьян только в 1907 г. (правда, перед этим те же крестьяне сожгли свыше 2000 усадеб)…
В Германии любят мед. И естественно, что долгие столетия регулярно происходили планомерные посадки этой самой липы. Липовый мед — достаточно полезная штука. Липа стареет, ее рубят, а лыко? Так вот немец додумался создать что-то вроде вязального станка (аналог прядильной машины для мешковины), куда подавалась распаренная в автоклаве мочалка, она же «луб» или то самое «лыко», которое у хитрого немца легло в экспортную строку…
Из-за этих ганноверских лаптей вы никогда не найдете полный каталог экспонатов любой европейской промышленной выставки… Весь мир также знает, что так называемая «русская водка» — это купленный Россией в 1825 г. прусский патент на производство водки из картофеля (из зерна она уж дюже вонюча и дорога). Кстати, и сам термин германский, а не русский, у нас водка называлась хлебным вином .
Златоустовское производство холодного оружия организовали мастера Золингена, которых туда выписали в 1815 г. Схему так называемой «русской избы», которую утвердил Пётр I, разработали голландские советники… Балалайка и семиструнная гитара — еврейские музыкальные инструменты канторального исполнения, или ребят из местечковых «клизмерин»… Это неисчерпаемая тема, но если ее развернуть, то перевешаются все ура-патриоты.
Беда в том, что русский царизм по сути воевал со своим народом и своей страной. Хотя, была ли она для него своей-то…
Миф о красной рыбе, которую загубили большевики
Сейчас это подзабылось, но почему-то, сколько себя помню, я постоянно слышал разговоры о том, что чуть ли не основное отличие великой России от совка состоит в наличии в основном меню русского человека так называемой «красной рыбы». Как вы понимаете, приведением статистики после такого и подобных утверждений («икрой сапоги осенью мазали») никто себя не утруждал, но после этого шли пояснения о «губителях-большевиках» с вариантами: «продали за границу», «загубили плотинами», «потравили химией» и т. п. Нет смысла всерьёз говорить об этом, так как это были всего лишь кувалдо-слоганы, которые загоняли в подсознание. Но в истории с «красной рыбой» есть действительно нечто интересное. Оная рыба и вправду стала пропадать, но это началось задолго до 1917 г.
Читать дальше