Виктор Черепнин - Пищевые растения Сибири

Здесь есть возможность читать онлайн «Виктор Черепнин - Пищевые растения Сибири» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Новосибирск, Год выпуска: 1987, Издательство: Наука, сибирское отделение, Жанр: Биология, Справочники, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Пищевые растения Сибири: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Пищевые растения Сибири»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Пищевые дикорастущие растения распространены на территории СССР довольно широко и встречаются нередко в большом количестве. Около 300 видов, произрастающих в сибирских лесах, степях и тундре, можно использовать в пищу. Из одних растений получают масло, муку; из вкусных и полезных ягод других — соки, напитки, приправы. Это и питательная высоковитаминная салатная зелень. Многие съедобные дикорастущие по своим полезным свойствам не уступают культурным растениям, а часто не имеют аналогов. Однако, чтобы пищевых растений в природе не убавилось, их надо не только знать, разумно и бережно использовать, но и всемерно охранять.
Книга представляет собой первую сводку пищевых дикорастущих растений Сибири. Приведены морфологическая, экологическая, пищевая характеристики, география распространения растений, указаны возможности введения наиболее ценных из них в культуру.
Книга рассчитана на читателей, интересующихся живой природой.

Пищевые растения Сибири — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Пищевые растения Сибири», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Аир обыкновенный 9

Айгар-кияк 53

Ак кас-бут 78

Алабата — 78

Алданский виноград 110

Алтэ-тымырдаах 25

Анагахын 124

Ат-кунак 142

Багульник болотный 156

Бадан толстолистный 10

Балдырган 14

Бал-шок 58

Баранчики 92

Бархотник 95

Бас 119

Башкирская капуста 23

Бедренец камнеломковый 10

— обыкновенный 10

Бездонная дудка 84

Белая водяная лилия 60

Белена черная 151

Белоголовник 61

Белокрыльник болотный 11

Береза бородавчатая 12

— даурская 12

— плосколистная 12

— повислая 12

— пушистая 12

Бидаек 97

Бобовник 82

Бодяк 14

— разнолистный 13

— съедобный 13

— щетинистый 14

Болиголов пятнистый 157

Болдрген 32

Бор развесистый 14

Борщевик бородатый 15

— рассеченный 14

— сибирский 15

Ботун 73

Боярышник алтайский 16

— даурский 16

— кроваво-красный 17

— Максимовича 16

— сибирский 17

Брусника 17

Бубенчик лилиелистный 18

— четырехлистный 19

— широколистный 19

Булбукта 45

Буулдк 50

Бурачник лекарственный 86

Бутень Прескотта 20

Бэллэнэнэ 110

Вех ядовитый 152

Вишня кустарниковая 20

— степная 20

Водяной каштан 21

Водяника 141

Водяной орех плавающий 21

Волосник гигантский 53

Волчеягодник обыкновенный 153

Волчье лыко 153

Волчьи ягоды 153

Вороний глаз обыкновенный 153

Вороника 141

Вороняшки 91

Глотуха 135

Глухая крапива 149

Голубика 22

Горец альпийский 23

— аптечный 25

— вьющийся 129

— горный 23

— живородящий 24

— змеиный 25

— птичий 25

Горлец 25

Горноколосник колючий 26

Горошек волосистый 26

— мышиный 157

— пушистоплодный 26

Горчица полевая 27

— сарентская 27

Гравилат городской 28

— речной 28

Гречиха вьюнковая 129

— кислая 23

— птичья 25

— татарская 29

Гусиный лук желтый 29

Гусятница 25

Девясил большой 30

— высокий 30

— Елены 30

Девясильник 30

Дедовник 71

Деряба 137

Долаана 17

Дорогая трава 141

Дудник лесной 30

Дурман обыкновенный 154

Дурнишник зобовидный 31

— обыкновенный 31

— сибирский 31

Дягель аптечный 31

— лекарственный 31

Дыт 70

Ежа сборная 32

Ежевика сизая 32

Ежовник куриное просо 34

Желтая акация 42

Жидок 76

Жимолость алтайская синяя 34

— обыкновенная 157

— Палласа 34

— съедобная 34

— Турчанинова 34

Жусак-алабата 66

Заячья капуста 26, 90

— кислица 46

Звездчатка Бунге 35

— мокрица 46

Земляника восточная 38

— зеленая 37

— лесная 37

— отклоненная 37

Змеевик 25

Зопник клубненосный 38

Иван-чай 129

Ирк-будун 130

Ирный корень 9

Исландский лишайник 132

— мох 132

Ит-кунак 145

Ишек-сабак 82

Калачики 96

Калина обыкновенная 38

Калужница болотная 39

— перепончатая 40

Каменная березка 100

Камыс 126

Камыш 126

— озерный 40

— Тебернемонтана 41

Кантитаер 90

Капуста длинноплодовая 41

— полевая 41

— хреновидная 41

Карагана древовидная 42

Карагат 115

Карагай 119

Карлык 29

Катран татарский 42

Кашка 56

Кзыл-мия 119

Кедр сибирский 43

Кедровый стланик 45

Кендр 53

Кзылша 130

Кизильник одноцветковый 46

— черноплодный 46

Киис-ахылыга 141

Кипрей 129

Кириэн 132

Кислица 23, 112, 115, 116

— обыкновенная 46

Кислятка 143

Кладония оленья 48

Клевер белый 49

— гибридный 48, 49

— красный 49

— луговой 48, 49

— ползучий 48, 49

— шведский розовый 49

Клоповник перечный 50

— широколистный 50

Клубнекамыш морской 50

— приморский 50

— скученный 50

Клубника 37

— лесная 37

— полевая 37

Клюква болотная 51

— мелкоплодная 51

Книс тинелэгэ 52

Княженика 52

Кога 40, 100

Кок-кат 22

Кок-марал 90

Колба 74

Колокольчик сборный 52

— скученный 52

Колосник гигантский 53

— кистевидный 53

Коневник 129

Конопля дикая 53

— посевная 53

— сорная 53

Копский зверобой 52

Копорский чай 129

Костяника 55

— арктическая 52

— каменная 55

Кошачье мыло 137

Крапива двудомная 55

— жгучая 55

— коноплевая 56

Крлык 29

Кровохлебка аптечная 56

— лекарственная 56

Крупноплодник дольчатый 58

Крыжовник игольчатый 58

Кубаахылыга 100

Кубышка желтая 59

— малая 59

Кувшинка малая 60

— чисто-белая 60

Кузьмичева трава 130

Кукольник 155

Кулмак 131

Кумуздык-дара 144

Курак 126

Куропасник 121

Курочки 19

Куш-кулаа 17

Кша 41, 123

Кшткан 55

Кызырак-кат 58

Кылбыш 10

Кытыан 82, 83

Лабазник вязолистный 61

— шестилепестный 61

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Пищевые растения Сибири»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Пищевые растения Сибири» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Виктор Ночкин - Пищевая цепочка
Виктор Ночкин
Виктор Черепнин - Политпросветсказание
Виктор Черепнин
Отзывы о книге «Пищевые растения Сибири»

Обсуждение, отзывы о книге «Пищевые растения Сибири» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x