Кишечник населяет огромное количество живых организмов. Они бывают как симбионтными – дружественными человеку, так и патогенными – наносящими вред своему хозяину. Грибы, попадая в кишечник, вытесняют всю его микрофлору. Ведь грибы – это самое древнее царство на земле. В соперничестве с ними за ареал существования у симбионтов мало шансов. Грибы сами по себе убивают иммунитет. Человек, при этом, употребляет дрожжевые продукты. Соль – еще один неотъемлемый компонент хлебобулочных изделий. Великобритания в свое время поработила Китай с помощью опиума, посадив на этот наркотик значительное количество населения. С Индией она сделала то же самое. Только в этом случае использовалась соль. На мой взгляд, соль – такой же наркотик, являющийся усилителем вкуса. Он тоже вызывает ломку. Соль нарушает обменные процессы, удерживая воду в межклеточном пространстве, и не пускает ее в саму клетку. Мало того, она еще и вытягивает оставшуюся жидкость из клетки. Визуально отеки являются результатом работы соли. А при рассмотрении технологии изготовления сахара становится понятно, что он пищей являться не может.
Через две недели после начала эксперимента с отказом от вышеупомянутой еды у меня нормализовалось давление. И долгое время держалось в рамках – сто двадцать на восемьдесят. Позже оно стало падать, но об этом мы поговорим позже. Из употребляемых продуктов оставались: фрукты, овощи, рыба, приготовленная в пароварке, яйца, домашний творог, каши и орехи. Еще не наблюдая визуальных изменений со своим телом, я как-то пришел в гости к родителям. Стал на весы. Они показали примерно на десять килограмм меньше чем положено. Сначала проскочила мысль, что весы сломались. Я попросил взвеситься маму. Ее вес не изменился. Если я внешне не изменился, то выходит, что уменьшилось количество шлаков и патогенной микрофлоры в кишечнике. Возник интерес в продолжение экспериментов. Это оказалось очень сильной мотивацией. Вопреки общественному мнению для похудения не нужна сила воли. Должен быть только интерес к этой игре. Нужно представить себя в том образе, которого вы хотите добиться, как будто это уже случилось. Вы выбираете то, что вам нравится и больше не существует никаких других вариантов. Со мной происходило именно так. Путешествуя по Эгейскому морю, мы высадились на одном из его островов. Там есть дерево желаний. Внутри оно полое. Я зашел в него, закрыл глаза и представил себя стройным, сухим и красивым. Спустя некоторое время я таким и стал.
Следуя заданному направлению, я прочитал теорию адекватного питания академика Уголева. В 1958 году Александр Михайлович Уголев дал информацию об альтернативной традиционной системе питания. Симбионтная микрофлора, находящаяся в кишечнике, способна продуцировать все необходимое человеческому организму: незаменимые аминокислоты, витамины и даже гормоны. Она живет только на сырой растительной пище, не нагретой выше сорока градусов. В этом случае пища сохраняет энзимы и способна к самоперевариванию. Такой процесс называется автолизом. Питаем микрофлору, а она в свою очередь питает нас. На первый взгляд кажется все просто и понятно. Приступив к реализации проекта, я столкнулся со сложными, но интересными процессами. Для выяснения его жизнеспособности ушло полтора года. Было принято решение резко перейти на полное фрукторианство. Я стал есть только одни фрукты, и перестал вообще пить воду. Поначалу меня раздражали запахи приготовленной еды. Очень сильно обострилось обоняние. Казалось, я могу брать след не хуже собаки. Например, по запаху я мог определить, где была пришедшая вечером домой супруга на работе, в гипермаркете или у тещи. Обострился и вкус. Если перестаешь употреблять пищу без усилителей вкуса, то начинаешь чувствовать ее истинный вкус. Иногда слышишь такие фразы: «Вкус, как в детстве». Мне стал понятен ее смысл. У человека со временем затупляются все ощущения по мере того, как он сам себя травит. Вообще у меня было ощущение, что я недавно родился. Человеческий организм полностью обновляется за два года за исключением костей, которым требуется на это семь лет. Полностью сменив питание, организм начинает перестраиваться. Недаром говорят: «Человек – это то, что он ест». Доля истины в этой фразе наверно есть. Мне стало понятно, что у самого человека нет вкусовых пристрастий. Они есть у той микрофлоры, которая в нем находится. Она то и просит те или иные продукты, посылая сигналы в мозг. Складывается впечатление, что мы являемся заложниками у каких-то бактерий и попросту являемся для них умным домом.
Читать дальше