Николай Шмагин - Халдеи

Мишка критически оглядел друга, но промолчал.

Сам он был, как всегда, в тёмно-коричневом костюме-тройке несмотря на жару, в белой нейлоновой рубашке с бабочкой и лаковых туфлях.

У них в баре как раз случился перерыв, и они с Мишкой прогулялись в кафе «Луна», что по соседству. Для этого надо было пересечь Ленинский проспект и сразу за углом уютное заведение, в котором завсегда очередь.

Расположившись за столиком у окна с видом на шумный проспект, друзья съели по яичнице, пили кофе с кексами.

– Мишаня, надоело мне делегации дешёвыми завтраками да обедами кормить, и ещё целых два месяца в учениках маяться, – пожаловался он другу, с надеждой поглядывая на него.

– Я уже прозондировал почву. Директор свой в доску, они в корешах с Виктором, моим старшим братом. Он сказал, пусть приходит. Поговорим. Раз так сказал, значит, возьмёт, – обнадежил Мишка армейского дружка. – Я договорюсь с ним на завтра.

Они снова перешли по переходу через Ленинский проспект, мимо магазина «Одежда», занимавшего первый этаж дома № 75, и вернулись в бар.

Два ряда столиков выстроились вдоль окон, от кухни с буфетом и подсобкой их отделяла тонкая перегородка, но несмотря на то, что бар напоминал узкий пенал, в нём было уютно и многолюдно, как всегда.

Впервые Николай побывал здесь, когда ещё проживал в общаге, в Очаково. Тогда он мечтал о том счастливом дне, когда уволится с завода и переберётся сюда на работу, женится на москвичке, и вот его мечты сбываются. Как и обещал его армейский дружбан.

Он присел у окна за столик. Мишка принёс ему пару кружек пива с креветками, и побежал дальше. Весь в работе.

Посидев с полчасика, Николай ушёл домой, распрощавшись с другом.

«Хорошо бы им поработать вместе, и пивбар уютный, и от дома недалеко. Главное, если возьмут как официанта. Надоело в учениках ходить», – размышлял он, проходя мимо кинотеатра «Прогресс», затем неспешно по проспекту Вернадского, прямо до дома.

На следующий день они оба были выходные. Наконец, настало лето. Тепло. Зелено. На улицах сплошь и рядом красивые девушки прогуливаются.

Друзья встретились рядом с баром. Мишка, как обычно, выглядел франтом, и Николай с восхищением покрутил головой:

– Ну ты, Мишаня, как всегда, неотразим.

Мишка самодовольно усмехнулся, застёгивая пиджак на пуговицы.

– Ты главное, Колян, держись солидно, но уважительно. Пошли.

Кабинет директора был маленький, но добротный.

Мишка сразу же выставил на стол бутылку армянского коньяка.

Директор выглядел солидно и добротно, как и его кабинет. Он кивнул ребятам на стулья и молча разлил коньяк по стаканам. Вынул из шкафа коробку дорогих шоколадных конфет.

Выпили по полстакана. Директор словно сфотографировал глазами претендента на место в бригаде халдеев и кивнул утвердительно.

– Ладно. Зачислю тебя официантом по третьему разряду. Завтра приступай к работе. Получишь ключи от кассы, и вперёд с песней. Миша рассказал мне, как ты в ресторане ловко управляешься с клиентами.

Мишка утвердительно кивнул, закусывая конфетой.

– Он и подскажет, что к чему и почём у нас. Везде свои тонкости. Сможешь, будешь работать, нет – вылетишь из бара пробкой. Если проверяющие застукают, защищать не буду. Ну, будем.

Они допили коньяк вслед за директором, и с облегчением закрыли за собой дверь кабинета. Дело сделано. Мишка довольно улыбался.

– Вот ты и принят. Как я обещал. Теперь вместе пахать будем…

Уволиться из ресторана не составило большого труда. Николай получил на руки трудовую, тепло распрощался с Егором Иванычем, и был таков. Его понимали. Чем в учениках целых два месяца болтаться, конечно сподручнее сразу официантом работать, да ещё в пивбаре.

Таким образом, его трудовая книжка перекочевала в кабинет директора пивного бара, и появилась запись, что он «Зачислен в столовую № 40 Октябрьского треста столовых на должность официанта 3-го разряда».

В общепите существовали две категории: первая – кафе, и рестораны. Вторая – дешёвый общепит, то есть столовые, пивные, рюмочные, закусочные, чайные, ларьки. Это означало, что Николай перешёл из первой категории во вторую, но не жалел об этом. Устроиться на работу в пивной бар, не говоря уж о коктейль – барах, было большой удачей.

Работа оказалась труднее, чем он думал. Народу полно, только носи на столы подносы с кружками пива, да тарелками с креветками и закусками. Но парень он был хваткий, способный и выносливый.