Аркадий Воловник - Знакомьтесь, информационные технологии

Во саду ли в огороде

Садоводство пока еще наименее автоматизированная отрасль сельского хозяйства: необходима индивидуальная работа с каждым плодом. Сегодня (пока еще в лабораториях) проверяются различные методы проверки зрелости плода. Для этого яблоки, груши, персики облучаются лазером, ультразвуком, радиоволнами и другими видами излучений. Отраженный сигнал позволяет определить степень зрелости плода, т. е. сделать вывод о возможности его снятия с дерева. При этом процесс обнаружения плода на дереве уже автоматизирован – роботы, оснащенные двумя видеокамерами и программами распознавания образа, легко находят яблоки и груши среди листвы.

Но роботы не ограничиваются сбором только плодов. Разрабатываемый исследователями из университета Западной Англии в Бристоле робот SlugBot сможет жить на воле как хищник и питаться слизняками: он отлавливает их 1,8-метровой подвижной «рукой» с большим когтем на конце. Встроенная система глобального позиционирования (GPS) поможет роботу возвратиться на базу, когда он наберет полную емкость слизняков, а заряд его батарей будет на пределе. На базе слизняки в результате разложения будут выделять метан – топливо для роботов, превращаемое ими в электричество.

Ловись рыбка калиброванная

Человек питается не только тем, что выросло в поле и на ферме, но и тем, что выловлено в море. Еще совсем недавно рыбаки могли рассчитывать только на удачу и примерное знание «рыбных» мест. Потом появились эхолоты, позволяющие получить информацию о том, что делается на глубине. Теперь можно бросать сеть именно там, где была рыба. Но надо еще пройти много миль по морю, пока не найдешь большой косяк рыбы.

В конце XX века норвежские рыбаки придумали новый способ ловли рыбы. Вернее, не ловли, а разведения, так же как разводят животных на фермах. Для этого отгораживают часть моря или фиорда и запускают туда мальков норвежской семги. Этот рыбий «детский сад» называется фермой [64] . На плоту, прикрепленном к сетке, которая отгораживает ферму от моря, размещаются автомат по разбрасыванию корма и емкости с сухим кормом. Автомат сам, без участия человека, выбирает из емкости корм и бросает его внутрь фермы. При этом:

• объем корма, который подается на еду, зависит от возраста рыб, погодных условий, времени суток;

• автомат разбрасывает корм на разные участки поверхности моря внутри фермы, чтобы все рыбы получили равную порцию.

Программное управление автоматом гарантирует оптимальный рацион для рыб.

Человек появляется на ферме не чаще одного раза в неделю, чтобы привести новый корм и засыпать его в емкость автомата. Таким образом, ни что не нарушает покой рыб.

В результате на ферме создаются оптимальные условия для роста рыб. Все они растут совершенно одинаково. Когда они достигают веса в 5 кг, их можно вылавливать. Отличие в весе рыб не превышает 200 г, т. е. 4 %. Рыбы вылавливаются (можно сказать, достаются из воды) сеткой, отделяющей часть фермы. Отделенный участок фермы гарантирует необходимый на сегодня размер «улова». Потом сетка с нужным количеством рыбы электрической лебедкой подтягивается к краю фермы, и можно забирать улов.

Семга поступает в магазины и рестораны не только Норвегии и Европы, но и Японии. При этом в Японии закон разрешает продавать рыбу не позже, чем через 40 часов после того, как ее выловили. Поэтому транспортировка рыбы из Норвегии в Японию (это более 10 тысяч км) осуществляется на российских транспортных самолетах ИЛ-76, которые могут преодолеть это расстояние без посадки с 40-тонным грузом на борту. Сразу после того как самолет вылетает из России в Норвегию, об этом на ферму передается сообщение по электронной почте, после чего начинается лов рыбы. К моменту приземления самолета рыба находится на берегу и тут же загружается на борт. Затем 12 часов полета, и самолет приземляется в Японии. Еще через 3 часа рыба попадает в магазин. С момента вылова рыбы прошло менее 20 часов – норма выдержана. Такая организация лова и продажи рыбы возможна только при хорошо налаженной системе передачи информации по всему миру, иначе несогласованность действий многих людей из разных стран может привести к огромным убыткам для всех участников.

Сегодня, благодаря информационным технологиям, сельское хозяйство обеспечивает человечество необходимыми продуктами питания. Существующий резерв производительности позволяет прогнозировать, что и в обозримой перспективе населению Земли голод не грозит. Опытное выращивание пшеницы в закрытом грунте позволило получить более 20 т зерна с гектара [65] . А теплица позволяет собирать три-четыре урожая в год. Да и построить ее можно в несколько этажей. Сегодня строительство и эксплуатация такой теплицы слишком дороги, но завтра могут оказаться вполне рентабельными.