Ника Иванова - Шеф-повар для французского графа [СИ]

С некоторых пор на кухне особняка появилась новая традиция ─ в четыре утра граф и его личный повар пили чай с вкусными пирожными, ведя интересные беседы. Эжен однажды просто пришёл и… остался. А Мишель ничего не смог поделать, ведь нельзя же сказать своему работодателю «Свали! Ты меня смущаешь!» и громко захлопнуть у него перед носом дверь? Конечно же, нельзя! Поначалу беседа особо не клеилась, но стоило поставить перед Эженом, как граф попросил его называть, тарелочку, на которой красовалось воздушное пирожное, и чашку со свежезаваренным чаем, как сердце Мишеля растаяло, словно крем на солнце.

Он считал себя профессионалом, естественно, ему было безумно приятно, когда произведение его рук так смаковали. Эжен сначала покрутил тарелочку и так и сяк, рассматривая маленький шедевр, затем втянул чуткими тонкими ноздрями дразнящий аромат, потом взял ложечку и аккуратно отломил крохотный кусочек. Он положил его в рот, затаил дыхание и закрыл глаза, наслаждаясь тонким изысканным вкусом. Мишель, словно заколдованный, следил за каждым движением графа, также затаив дыхание и с трепетом ожидая результата дегустации. Ведь он каждый раз старался удивить обитателей особняка чем-то новым и интересным. Ему было увлекательно не только использовать давно изученные рецепты, но и придумывать что-то новое, своё. Или же добавлять в уже известные рецепты собственную «изюминку». В общем, в то раннее утро граф де Ландри, просто обаятельный молодой мужчина по имени Эжен, покорил сердце начинающего шеф-повара Мишеля Тайфера.

С того утра Эжен приходил постоянно, составляя компанию Мишелю до самого завтрака, а потом исчезая на целый день. Исключением были только дождливые и пасмурные дни. Тогда граф появлялся и днём, мелькая в особняке и принимая визитёров. А то Мишель, посмеиваясь про себя, уже стал мысленно именовать Эжена вампиром за его ночной образ жизни и боязнь дневного света. А оказалось, что граф попросту плохо переносит яркий солнечный свет. Кажется, существует такая болезнь. Когда-то Мишель вместе с мамой даже смотрел фильм, где главного героя, подверженного такой же проблеме, сыграл её обожаемый Бред Питт. Особо расспрашивать Эжена он не стал, посчитав это грубостью и бестактностью.

В этот раз на завтрак Мишель приготовил малиновый бюш. Ему всегда нравилось идеальное сочетание фисташкового бисквита, ванильного крема-маскарпоне с наполнением из нежного фисташкового крема. А украшение небольшого лакомства ярким малиновым желе и ягодами радовало не только вкус, но и глаза. Эжен уже попробовал десерт и оценил на «отлично». Да, этот человек никогда не перебьёт себе аппетит сладким. Мишель улыбнулся, машинально нарезая овощи на салат.

─ Сколько ещё прекрасных рецептов хранится в твоей голове, Мишель? ─ Эжен, по привычке почёсывая ногтем висок, поинтересовался у своего чудо-повара.

─ Много. Я всегда больше всего любил возиться с выпечкой и мясными блюдами. Приличное количество интересных и очень старых рецептов досталось от бабушки со стороны мамы. Она говорила, что во времена Наполеона у её семьи здесь в Париже была популярная кондитерская, куда любили захаживать представители высшего света. Многое я узнал во время обучения, что-то сумел придумать сам. Так что у меня ещё много чего осталось в закромах, Эжен.

─ Ум-м, это замечательно! ─ Граф улыбнулся и спросил, резко сменив тему: ─ У тебя такое красивое сочетание рыжих волос и голубых глаз. Признайся, твои волосы крашеные?

─ Нет, ─ засмеялся в ответ Мишель. ─ Цвет естественный. Мама уверяет, что такой был у моего отца. Родного отца, хотя я никогда его не видел. Но у моего отчима тоже рыжие волосы и многие принимают меня за его родного сына. Он у меня типичный ирландец. А глаза у меня от матери.

─ Знаешь, тебе бы пошли длинные волосы, ─ Эжен бросил на парня задумчивый взгляд, который Мишель поймал и отрицательно покачал головой.

─ Не смотри на меня так. Смущаешь. Когда-то мама хотела, чтобы я носил такую причёску. Я не возражал. Лет до двенадцати. Потом я увлёкся готовкой и понял, что на кухне мне с длинными волосами неудобно. Поэтому решительно сменил стиль, и с тех пор ношу более удобную стрижку, ─ Мишель указал на совсем коротенький хвостик на макушке, удерживающий длинную чёлку, яркий как огонёк.

─ В вашей профессии много женщин и они часто носят длинные волосы, ─ Эжен пожал плечами, словно говоря, что поинтересовался просто так, вот только Мишель вдруг подумал ─ для графа есть в этой теме нечто важное.