Максим Шапиро - Гуманитарная помощь

- У вас есть к нему какие-то конкретные претензии? Напоминаю, лабораторные крысы раком-таки заболели.

- Они не могли не заболеть! Это специфика данной линии лабораторных крыс 223 223 Masoro, E. J. (1980). Mortality and growth characteristics of rat strains commonly used in aging research. Experimental aging research, 6(3), 219-233. . Можно сказать, их среди прочего для этого и вывели. Крысы, которых использовал в своих опытах Сибарини имеют свойство с высокой вероятностью умирать от рака. До 80% в течение первых двух лет жизни 224 224 Suzuki, H., Mohr, U., & Kimmerle, G. (1979). Spontaneous endocrine tumors in Sprague-Dawley rats. Journal of cancer research and clinical oncology, 95(2), 187-196. . Они так устроены. Такая у них наследственность. Но это только одна из претензий. Сибарини устроил из презентации статьи самый натуральный цирк со спецэффектами. Еще до ее публикации он созвал пресс-конференцию, причем заставил журналистов подписать соглашение о неразглашении. Так что ни один из присутствующих на презентации журналистов, не мог получить мнение о результатах Сибарини от независимых экспертов. А уж какие пугающие картинки опухолей он подготовил. Идеальная смесь для журналистов и не слишком грамотного усредненного потребителя их контента. О том, что независимое исследование выводы Сибарини не подтвердило 225 225 Ricroch, A. E. (2013). Assessment of GE food safety using ‘-omics’ techniques and long-term animal feeding studies. New Biotechnology, 30(4), 349-354. , журналисты предпочитают не упоминать. Это же так скучно. А уж разбираться в методах статистической обработки результатов тем более никто из журналистов не стал 226 226 Panchin, A. Y. (2013). Toxicity of roundup-tolerant genetical y modified maize is not supported by statistical tests. Food and Chemical Toxicology, (53), 475. .

- Вы могли бы пояснить суть претензий в форме понятной для неспециалистов? – спросил один из журналистов.

- Могу, - кивнул Семченко, - Хоть это и будет несколько утрированно. Представьте, что Сибарини четыре раза ее подбросил монетку. Три раза выпала решка и один раз орел. И вот он уже несется к журналистам с новостью, что выпадение решки в три раза вероятнее по сравнению с орлом, хотя статистическая значимость его результата мягко говоря незначительна. Чтобы делать подобные выводы подбросить монетку всего четыре раза явно недостаточно. И есть обоснованное мнение, что вероятность выпадения орла или решки таки 50 на 50. С научным сообществом правда у Сибарини вышло куда хуже, чем с журналистами – после шквала критики его статья была отозвана 227 227 Casassus, B. (2013). Study linking GM maize to rat tumours is retracted. Nature. редакцией научного журнала.

- И, тем не менее, люди выражают обоснованное беспокойство, что продукты, получаемые из генетически модернизированных растений и животных, могут быть опасны, - возразил другой журналист.

- Обоснованное значит, - хмыкнул Семченко, - Ну-ну. А вы знаете, что от 53 до 78% жителей планет, где вообще хоть что-то слышали о генах, считают, что в обычных растениях, в отличие от генно-модифицированных, этих самых генов нет 228 228 National Science Board. 2012. Science and Engineering Indicators 2012. Arlington VA: National Science Foundation (NSB 12-01). http://www.nsf.gov/statistics/seind12/c7/tt07-09.htm ? Просто поразительное знание предмета. Может вы и считаете обоснованным мнение людей, боящихся отведать генно-модифицированного помидора, из опасений самим стать овощем, но лично меня такие эксперты мало интересуют.

- То есть вы утверждаете, что еда из генетически-модифицированных организмов безопасна?

- Это не я утверждаю, - пожал плечами Семченко, - То, что еда из доступных на рынке генетически-модифицированных организмов безопасна 229 229 American Medical Association (2012). "Report 2 of the Council on Science and Public Health: Labeling of Bioengineered Foods" "Bioengineered foods have been consumed for close to 20 years, and during that time, no overt consequences on human health have been reported and/or substantiated in the peer-reviewed literature." (first page) , подтверждается множеством 230 230 United States Institute of Medicine and National Research Council (2004). "Safety of Genetical y Engineered Foods: Approaches to Assessing Unintended Health Effects". National Academies Press. Free ful -text. National Academies Press. pp R9-10: "In contrast to adverse health effects that have been associated with some traditional food production methods, similar serious health effects have not been identified as a result of genetic engineering techniques used in food production. This may be because developers of bioengineered organisms perform extensive compositional analyses to determine that each phenotype is desirable and to ensure that unintended changes have not occurred in key components of food." научных исследований 231 231 Key S, Ma JK, Drake PM (June 2008). "Genetical y modified plants and human health". J R Soc Med 101 (6): 290–8. doi:10.1258/jrsm.2008.070372. PMC 2408621. PMID 18515776. pp 292-293. "Foods derived from GM crops have been consumed by hundreds of mil ions of people across the world for more than 15 years, with no reported il effects (or legal cases related to human health), despite many of the consumers coming from that most litigious of countries, the USA." за длительный период времени 232 232 A decade of EU-funded GMO research (2001–2010) (PDF). Directorate-General for Research and Innovation. Biotechnologies, Agriculture, Food. European Union. 2010. doi:10.2777/97784. ISBN 978-92-79-16344-9. "The main conclusion to be drawn from the efforts of more than 130 research projects, covering a period of more than 25 years of research, and involving more than 500 independent research groups, is that biotechnology, and in particular GMOs, are not per se more risky than e.g. conventional plant breeding technologies." (p. 16) . Так что…