Гунилла Эльд - Контроль мозга над весом

Важная информация

Физическая активность подразумевает удовольствие от движения и владения своим телом. При применении этой модели вас не возьмут последним в команду и у вас не будет худшего результата. Для достижения успешного результата школьное руководство должно учесть опыт проекта и придерживаться его идей. Из этого можно сделать не слишком смелый вывод, что и родители должны разделять мнение, что вести подвижный образ жизни в свободное время важно и здорово.

В наше время шагомер приобрел огромную популярность в Японии. Когда в 1960-х годах автомобильные пробки заполонили большие города, ученые и органы здравоохранения поняли, что надо что-то делать, чтобы заставить людей вновь использовать ноги. Спортивный исследователь Яширо Хатано сделал благородное искусство считать шаги частью борьбы против болезней праздности. Боевой клич энтузиаста Хатано «манпо-кей» (десять тысяч шагов) сдвинул японцев с места.

Он придумал ежедневную дозу шагов методом проб и ошибок, без какой-либо научной основы. Первые в мире научно обоснованные рекомендации по поводу того, сколько шагов в день надо пройти, чтобы они принесли пользу здоровью, были выработаны шведскими учеными: девочкам надо пройти минимум 12 000 шагов в день, а мальчикам — 15 000 (Tudor-Locke et al., 2008). Постепенно наградой становится сам результат, но в начале нужен пряник, чтобы дойти до ежедневной дозы с пользой для здоровья. Денежка в копилку каждый раз, когда человек достигает цели, действует одинаково хорошо и на детей, и на нас, взрослых. Копить на скидочную карточку в кино, компьютерную игру или на «вон ту красивую сумку» совсем не вредно.

Для большинства первая цель в жизни — сладкое материнское молоко. Природа делает то, что может делать лучше всего. Дайте ребенку что-нибудь сладкое, и он почувствует себя лучше, исчезнет раздражение и наступит спокойствие. Через пару часов опять возникнет раздражение, и ребенку снова надо будет дать поесть. Но современное исследование показывает, что у некоторых несчастная привычка к сладостям закладывается еще раньше.

Рост числа беременных, которые страдают метаболическим синдромом и во время беременности едят гипер'еду, может являться причиной того, что все больше детей рождаются крупными. Большой вес при рождении, в свою очередь, в дальнейшем является фактором риска избыточного веса. В первую очередь это зависит от социального наследия в виде привычек питания (Stettler et al., 2000). Если у мамы сахар в крови меняется, как погода в апреле, сахарная кривая у плода тоже неровная, что так важно в период созревания. Это также приводит к тому, что механизмы вознаграждения в мозгу грудного ребенка, возможно, не тренируются должным образом, поскольку мозг ребенка в утробе матери подвергался обменному стрессу. Некоторые ученые начинают говорить о том, что такой обменный стресс — одна из причин участившихся случаев диабета среди детей (Woo & Patti, 2008).

Это интересно

Во многих местах в Швеции теперь существуют специальные программы для беременных женщин с избыточным весом. Одна из целей — снижение риска того, что ребенок тоже будет с избыточным весом. К тому же уменьшается риск осложнений во время беременности и при родах.

В американских городах наблюдается одна и та же картина — очень многие молодые люди едят на ходу и еще больше несут какие-нибудь напитки. В Швеции первыми американские привычки питания приобретают дети. Стало почти что естественным все время есть. Теперь суббота длится целую неделю. Задумайтесь. Как выглядел ваш кулек с конфетами в вашем детстве? Ведь не мог же он весить два килограмма, как сейчас?

Доподлинно известно, что дети любят сахар. Поэтому ясно, что вся детская еда, которую рекламируют, содержит сахар, и часто — в больших количествах. Ранний переход на детское питание в баночках представляет особый интерес. Некоторые баночки содержат такое количество сахара, которое далеко переходит все допустимые границы. Некоторые содержат столько же сахара, что и прохладительные напитки, но в аннотации указывается только процент углеводов.

Это интересно

Фруктовые пюре, которые производители рекомендуют грудным детям с четырехмесячного возраста, могут содержать до 10 кусков сахара! Еще несколько лет назад родители могли выбирать между сладкой готовой едой в продовольственных гигантах и домашней пищей. Теперь в ряде магазинов вы можете найти альтернативу с низким содержанием сахара.