Павел Себастьянович - Почему коровы хищники. Новая книга о сыроедении

Академик А. М. Уголев показал, что кроме собственного пищеварения у человека есть еще саморастворение (аутолиз), растворение микрофлорой (как в примере с коровой) и мембранное пищеварение. Аутолиз и растворение микрофлорой происходит лишь тогда, когда человек употребляет сырую термически не обработанную пищу. Мембранное пищеварение – это основная защита организма от попадания в него крупных частиц. На входе в каждый канал всасывания веществ из кишечника в организм стоят на страже энзимы, которые дорасщепляют крупные частицы до более простых молекул.

Как вы уже поняли, не все так просто. Природой заложено четыре вида пищеварения, а большая часть человечества используют только два. Сама традиционная пища не позволяет включиться главным природным процессам – саморастворению и симбиозу с микрофлорой. Автомобилисты знают, хорошо ли едет автомобиль, если из 4 цилиндров работают только 2.

Чтобы понять, почему так получилось, и, главное, как это исправить, будем идти медленно и поэтапно. Ведь здоровье стоит того, чтобы уделить ему время. Как говорилось в известном мультике: «Лучше час потратить, и за пять минут долететь». В нашем случае – час потратить, и всю жизнь летать ☺

В древности желудок называли «отцом печали». Но, слава богу, наука шагнула вперед, и мы, благодаря последним открытиям в области физиологии пищеварения, можем употреблять только те продукты, которые сделают наш желудок источником радости.

Вернемся к упомянутым в предыдущей главе видам пищеварения. Там говорилось, что кроме собственного пищеварения (энзимы человека) есть саморастворение (энзимы пищи) и пищеварение при помощи микрофлоры (как у коровы). В этой главе мы подробно рассмотрим саморастворение, или по-научному – аутолиз

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.