Игорь Прокопенко - Тайны еды

Здесь есть возможность читать онлайн «Игорь Прокопенко - Тайны еды» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Э, Жанр: Здоровье, Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Тайны еды: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Тайны еды»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас, — продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем, — мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.
Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к «натуральному питанию»? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете?
Сможет ли человечество перейти на «правильную» искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий?
Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право — получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет.
Давайте питаться осознанно и грамотно — и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Тайны еды — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Тайны еды», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

При Институте Карнеги была создана специальная лаборатория. В ней хранились миллионы карточек с данными простых американцев. В этой лаборатории разрабатывали методики по ликвидации «чужеродных» семей и «чужеродных» народов. Кроме того, Фонд Рокфеллера официально финансировал немецких врачей и их чудовищные опыты в нацистских концлагерях. Свой первый взнос в четыреста десять тысяч долларов, что по нынешним временам приравнивается к двадцати миллионам, Рокфеллер лично сделал в фашистскую науку сразу же после прихода Гитлера к власти.

В тридцатые годы Фонд Рокфеллера начал набирать на работу физиков и химиков для развития новой научной дисциплины, названной молекулярной биологией, чтобы отличать ее от биологии обычной. Появление названия «молекулярная биология» вызвано, прежде всего, желанием переименовать «евгенику» — надо было как-то притупить растущее недовольство общественности расистской наукой, имидж которой подпортила нацистская Германия…

Адольф Гитлер основоположник и центральная фигура националсоциализма - фото 23

Адольф Гитлер — основоположник и центральная фигура национал-социализма, основатель тоталитарной диктатуры Третьего рейха, вождь Национал-социалистической немецкой рабочей партии, рейхсканцлер и фюрер Германии.

В те годы президентом Фонда Рокфеллера был Уоррен Вивер, физик по образованию. По его инициативе вплоть до 1957 года Фонд раздавал авторитетным биологам впечатляющие денежные суммы для исследований по пересадке чужеродных генов. Так что молекулярная биология и работа с генами была творением Фонда Рокфеллера во всех смыслах этого слова.

Благодаря трансгенозу современные биотехнологи научились обманывать естественный механизм природы. Всю историю человечества люди создавали улучшенные гибриды зерновых, овощей, фруктов с помощью селекции, скрещивая растения. Однако селекция позволяет получать гибриды лишь родственных растений, а вот генная инженерия решила снять это ограничение.

Со стороны это может показаться забавным. Чудовищный бык получен бельгийскими учеными в результате экспериментов с генно-модифицированными организмами. Создатели этого монстра гордятся, что мышечная масса их быка на сорок процентов выше, чем у обычных, да и растут такие экспериментальные животные гораздо быстрее. Однако почему-то скрыта информация о том, что ноги быков-мутантов в течение часа затекают от лишнего веса, а это приводит к их ранней и довольно мучительной смерти.

Ученые из Голландии хвастаются коровами, чье молоко якобы полностью заменяет грудное благодаря вживлению животным человеческого гена. При этом от общественности утаивают, что телята у таких коров рождаются мутантами: слепыми, или с двумя головами, или шестью ногами, а потом в течение нескольких дней умирают. Однако биотехнологи не сдаются. Перед ними стоят задачи, решение которых сулит огромные деньги, — создать человека с заданным набором качеств, сделать оружие, воздействующее только на людей определенной расы, слепить в пробирке существо, состоящее из набора генов любых животных. К чему приведут все эти опыты? Никто не знает. А пока что продажа генетически модифицированных помидоров уже привела к первой официально зарегистрированной смерти.

Кстати, о помидорах. Допустим, поставлена задача: вырастить томат, который бы не боялся низких температур. Биотехнологи изымают ген у трески или другой морозоустойчивой рыбы и внедряют его в томат, предварительно поместив в сепаратор.

Клонирование, или преумножение генов, производится с помощью бактерий, которые имеют ценное свойство — общаться друг с другом. Известно, что, если против бактерий применить антибиотики, они непременно сообщат своим сородичам, как бороться против них. Эту информацию бактерии передают и получают через кольцевую ДНК под названием эписома.

Как только гены морозоустойчивой рыбы с помощью бактерий размножатся, их внедряют в клетку томата с помощью специальной пушки или электрических разрядов. Казалось бы, все прекрасно, получены помидоры, которым не страшны низкие температуры. Однако упускается главный момент. Люди едят эти помидоры-химеры, даже не подозревая, что чужеродные гены могут попросту встраиваться в их ДНК. Это приводит не только к аллергии, возникают опухоли, и даже происходит генетический сбой всего организма. Люди просто больше не могут размножаться. Одним словом, вид красивой еды на нашем столе совсем не означает, что ее можно есть.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Тайны еды»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Тайны еды» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Игорь Прокопенко - Тайны космонавтики
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны мужчины и женщины
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны подводного мира
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны бессмертия
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны человека
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Космоса
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Мирового океана
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Марса
Игорь Прокопенко
Отзывы о книге «Тайны еды»

Обсуждение, отзывы о книге «Тайны еды» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x