Татьяна Куницына - Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания

Раньше колодцы копали глубокие («Выроешь колодец глубоко, будет вода стоять высоко»), использовали осиновый сруб, на дно клали сорокасантиметровый слой кремния. Различные бактерии и вирусы не могут сосуществовать с кремнием и древесиной осины. Вода, проходя через кремниевый слой, частично приобретает свойства родниковой воды, к тому же кремний не даёт заиливаться воде. Вода в бетонных колодцах впитывает в себя все минеральные добавки, которые присутствуют в бетоне. Вода не дышит и становится застойной. Не раз замечала даже изменение цвета воды в бетонных колодцах. Любую воду из колодца или скважины лучше периодически отдавать на лабораторное исследование. Без достоверных сведений о составе воды лучше воздержаться от её употребления. Ведь в колодцы и скважины вместе с грунтовыми водами в загрязненных районах могут попасть промышленные отходы, химические соединения, тяжёлые металлы, различные примеси и прочее. Родники вблизи городов тоже бывают не чище, желательно точно знать, какая в них вода. Так, на территории Московской области и города Москвы существует много родников, но только из некоторых можно пить воду.

Водопроводная вода зачастую не только не является питьевой, её и чистой не назовешь. В городскую водопроводную сеть вода, в основном, поступает из открытых источников. Для накопления воды немало создано водохранилищ. Но ведь вода – живая субстанция, свободно текущая в реке, а ей движение перекрыли, воду сделали стоячей. Представьте, что вы будете чувствовать, если вас ограничить в движении. Правильно, будете страдать, так и вода «мучается». В открытые водоёмы, откуда берут воду для городской водопроводной сети, может попасть из окружающей среды всё что угодно. Это и неорганические вещества (например, алюминий, кадмий, мышьяк, ртуть, стронций, нитраты, фтор), токсические (например, бензол, фенолы, формальдегид) и прочие опасные соединения. Очищение и обеззараживание воды с использованием ядовитых и отравляющих веществ, озонирование, движение воды по трубам под давлением также делают водопроводную воду не пригодной для питья человека, стремящегося к здоровью и долголетию. Причём при движении по трубам (особенно старым) происходит вторичное загрязнение воды, а хлор, который используется для обеззараживания воды, крайне ядовит.

И винить в этом нужно и себя, ведь мы все смирились с этим. Как же правильно сказано в книге Владимира Мегре «Пространство Любви» из серии «Звенящие кедры России»: «Критерием, оценкой для всего ВОДА послужит. Всё с каждым днём грязней становится вода. И трудно воздухом дышать».

Если нет возможности использовать родниковую воду, то водопроводную воду необходимо дополнительно хотя бы фильтровать. Однако надо понимать, что как бы вы ни очищали её, показатели воды, которые указаны выше, не улучшатся, можно только очистить воду от хлора и некоторых вредных элементов. Даже если в городскую водопроводную сеть поступает родниковая вода, всё равно это будет не та вода, которая необходима нашему организму.

При дополнительной очистке воды из городской водопроводной сети вместе с хлором и некоторыми вредными веществами в фильтрах остаются минеральные вещества, а многим вирусам ни промышленная система очистки и хлорирования, ни домашние фильтры не «страшны».

При использовании домашних фильтров для очистки воды необходимо помнить о «залповых выбросах» накопленной грязи из фильтрующих и сорбирующих элементов, поэтому фильтры необходимо своевременно заменять. Внимательно читайте и соблюдайте инструкцию по использованию фильтров. Мембранные домашние фильтры для нашей воды малопригодны, засоряются буквально через несколько недель, что подтверждает ненадлежащее качество воды в наших городских водопроводных сетях.

Жёсткую воду обязательно дополнительно очищают с помощью фильтров для жёсткой воды. Иначе жёсткая вода не только изменит вкус приготовленной на ней пищи, но и поспособствует отложению солей в организме человека. При превышении в воде содержания железа тоже используют специальные фильтры.

Понимание роли воды в жизни человека ещё не скоро будет осознано человечеством в полной мере. Мы со школьной скамьи знаем, что вода – основа нашей жизни, а сами её так загрязнили, что теперь не только мы, но и следующее поколение будет «собирать результаты». Поэтому к проблеме сохранения питьевой воды необходимо подойти очень серьезно, и не только на материальном уровне, но и на энергоинформационном. Вода отражает сознание человечества – это уже стали понимать многие люди. Если мы все вместе будем мыслить и делать только хорошее, то наша жизнь и жизнь на всей планете изменится к лучшему. Самый простой пример: классическая музыка положительно влияет на воду, а тяжёлый рок и бранные слова привносят в воду информацию о разрушении тканей. Об этом следует помнить не только при произнесении бранных слов вслух, но и про себя. Если мы начнём мыслить только о чём-то хорошем, то наша жизнь и жизнь окружающих нас людей изменится к лучшему. Конечно, помимо качественной воды и пищи, жизненной энергии и настроя самого человека большое значение имеет чистый воздух, экологически чистые условия проживания, движение.