Ирина Пигулевская - Лечение деревьями. 500 рецептов от 100 недугов

• Полезно пить сок при язве желудка, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, пониженной кислотности, радикулите, ревматизме, артрите, бронхите, туберкулезе, цинге, головной боли. Пить его надо до 3 стаканов в день, курс 3–4 недели.

• Соком берёзы полезно полоскать несколько раз в день горло и пить не спеша при ангине.

• Берёзовым соком моют лицо и голову. Он улучшает эластичность кожи, удаляет перхоть и улучшает рост волос. В это же время его пьют по 1 стакану 4 раза в день. Курс лечения 1–1,5 месяца.

• Рекомендуется берёзовым соком ополаскивать волосы от самых корней. Чтобы вернуть густоту и здоровый блеск волосам, делать это надо не менее 3–4 месяцев не реже 1–2 раз в неделю.

• Полезно протирать лицо свежим берёзовым соком при помощи ватного тампона или заморозить сок в кубики льда и использовать их.

• Можно настаивать берёзовый сок на рябине, на клюкве, на листьях зверобоя, на липовом цвете из расчета 1 горсть сырья на 1 л берёзового сока. Настаивать 5 часов, затем консервировать. Закрывать лучше железными крышками. Берёзовый сок на рябине – хорошее слабительное и мочегонное средство, его применяют при ревматических болях и камнях в почках и мочевом пузыре.

Берёзово-клюквенный сок богат сахарами, органическими кислотами, пектиновыми веществами и витамином С. Такой сок освежает, бодрит, повышает умственную и физическую трудоспособность.

Берёзовый сок на хвое

• Молодые побеги сосны промыть, обдать паром для удаления соснового налета и снова промыть сначала горячей, потом холодной водой. В подогретый до 80 °C берёзовый сок добавить побеги с хвоей из расчета 50 г хвои на 10 л сока и настаивать 5–7 часов. Затем сок слить, процедить, по желанию добавить сахар по вкусу и лимонную кислоту. Разлить сок в банки и после закатывания стерилизованными крышками пастеризовать при 90–95 °C 25 минут.

Берёзовый сок на мяте

• Высушенную мяту промыть горячей водой и залить подогретым соком из расчета 15 г травы на 10 л сока. Настаивать 4–6 часов. Можно по желанию добавить в сок сахар и лимонную кислоту или немножко лимонного сока. Затем сок отфильтровать, подогреть и простерилизовать.

Такой сок возбуждает и улучшает пищеварение.

Берёзовый уксус

• Потребуется 2 л берёзового сока, 40 г меда, 100 г водки. Все продукты смешать в кастрюле или банке. Прикрыть марлей и поставить в тёплое место. Через 2–3 месяца уксус будет готов. Его нужно процедить, разлить в бутылки хранить в холодном месте.

Пьют его по 1–2 ст. л. на стакан воды. Применяют для профилактики остеопороза, артритов, регуляции работы почек, пищеварительной системы, артериального давления и сердечного ритма. Ополаскивание волос с добавлением берёзового уксуса придает волосам силу, блеск, помогает избавиться от ломкости и перхоти.

• Маска для волос: смешать репейное масло с берёзовым соком в пропорции 1:3 (1 часть репейного масла к 3 частям берёзового сока). Равномерно распределить маску по волосам, укутать голову полотенцем и держать 20 минут. Затем смыть тёплой водой и промыть волосы шампунем.

Берёзовый дёготь представляет собой густую жидкость чёрного цвета с синим или зелёным отливом, по консистенции напоминающую машинное масло. Запах дёгтя ни с чем не спутаешь. За границей он известен под названием «русское масло».

Добывают дёготь из наружной части берёзовой коры, отделенной от внутреннего лубяного слоя. Кору медленно нагревают до температуры +200–300 °C без доступа кислорода. Сырьё разлагается с выделением дёгтя, газовых компонентов и воды. Качество дёгтя определяется качеством бересты, типом технологической установки, режимом работы. Береста для дёгтя бывает трёх сортов: чистая соковая береста; кора, полученная из сухостоя или валежника (примесь луба составляет до 30 %); ошкуровочная береста (примесь луба до 75 %). В зависимости от этого бывает дёготь І сорта, ІІ сорта или низших сортов.

Берёзовый дёготь содержит ряд ароматических веществ: толуол, ксилол, фенол, бетулин, теребен, гваякол, ксиленол, бетулозид, гаултерин. Также в нем может содержаться до 15 % дубильных веществ. Из коры выделены эфирные масла и алкалоиды, лейкоантоцианы и ряд катехинов, отличающихся сосудоукрепляющими свойствами.

Берёзовый дёготь содержит канцерогенные вещества, но в незначительном количестве.

Благодаря большому количеству фенольных веществ берёзовый дёготь имеет антисептические и антимикробные свойства, что способствует быстрому заживлению ран, порезов, нагноений. Ускоряется регенерация травмированных участков, улучшается кровообращение и питание тканей, омолаживается кожа. Именно поэтому дёготь – основной компонент мази Вишневского.