Юлия Ромочкина - Хочу стать мамой

Здесь есть возможность читать онлайн «Юлия Ромочкина - Хочу стать мамой» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. ISBN: , Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Хочу стать мамой: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Хочу стать мамой»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Подготовка к беременности – один из первых и главных шагов, от которых зависит весь период беременности. Как выстроить рацион? Как тренироваться? Можно ли есть «за двоих»? Какие витамины надо пить? Зачем нужно грудное вскармливание? Сколько надо кормить? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в этой книге.

Хочу стать мамой — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Хочу стать мамой», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Макронутриенты – белки, жиры, углеводы – это основные пищевые веществами, поставляющие необходимую энергию для выполнения всех функций организма. Наш организм использует пищу в качестве источника строительного материала и энергии.

Недостаток витаминов, микро- и макроэлементов во время беременности нарушает формирование и развитие всех органов и тканей плода. Поэтому для успешного течения беременности обоим родителям еще в период планирования следует проанализировать свое питание, выявить дефициты, соблюдать энергетическую адекватность и сбалансированность пищи по белкам, жирам и углеводам.

Белки

Особое значение имеет поступление достаточного количества белка. Белки – это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот. Заменимые и незаменимые аминокислоты являются структурными элементами генетического материала, гормонов, ферментов.

Белки содержатся во всех живых организмах, части растительного мира.

К чему приводит недостаток?

· Нарушение синтеза белка

· ослабление иммунной системы

· снижение производства гормонов

· нарушение функции печени, поджелудочной железы, системы крови (анемии) и, в крайних вариантах, развитие голодных отеков

К чему приводит избыток?

· увеличение нагрузки на пищеварительный аппарат, почки

· подавление нормальной микрофлоры кишечника

· интоксикация организма

Источники белка

Основные источники белка животного происхождения

· Мясо (говядина, баранина, свинина, конина и т.д.)

· Субпродукты (печень, почки и т.д.)

· Птица (курица, индейка, утка, перепел и т.д.)

· Яйца (куриные, перепелиные)

· Рыба разной жирности (треска, минтай, горбуша, сельдь)

· Морепродукты (кальмары, мидии, креветки и т.д.)

· Кисломолочная продукция (йогурт, творог, сыр)

Основные источники белка растительного происхождения

· Бобовые культуры (соя, фасоль, чечевица, нут, горох)

· Семена и орехи (тыквенные семечки, арахис, грецкий орех, кешью и т.д.)

· Некоторые виды круп (киноа, полба, гречка и т.д.)

· Пророщенные зерна и семена

Физиологическая норма потребления белков составляет от 58 до 87 г/сут для женщин.

Содержание белков в 100 г съедобной части продуктов

Количество белка, г

Пищевые продукты

Больше 15

Сыры, творог нежирный, мясо животных и кур, большинство рыб, соя, горох, фасоль, орехи

10—15

Творог жирный, свинина, яйца, крупа гречневая, овсяная, пшено, мука пшеничная, макароны

5 – 9,9

Хлеб ржаной и пшеничный, крупа перловая, рис, зеленый горошек

2 – 4,9

Молоко, кефир, сливки, сметана, мороженное сливочное, шпинат, капуста цветная, картофель

0,4 – 1,9

Масло сливочное, почти все овощи, фрукты, ягоды, грибы

Жиры

Жиры представлены насыщенными (животный мир) и ненасыщенными (растительный мир) жирными кислотами.

К чему приводит недостаток потребления?

· опущение внутренних органов

· переохлаждение

· снижение выработки гормонов (преимущественно половых)

К чему приводит избыток?

· происходит их накопление в крови, печени и других органах и тканях

· повышается свертываемость крови, увеличивается опасность возникновения тромбоза сосудов

· вызывает функциональное перенапряжение печени (увеличение секреции желчи, способствующее развитию желчнокаменной болезни)

Типы жирных кислот: насыщенные (НЖК), ненасыщенные (МНЖК, ПНЖК ).

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) – являются основным типом ЖК в составе любых продуктов животного происхождения. Исключением является рыбий жир, где основной тип ЖК – ПНЖК.

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) и полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – являются основными типами ЖК в составе продуктов растительного происхождения. Исключением являются кокосовое и пальмовое масло, где основной фракцией являются НЖК.

Ненасыщенные виды (МНЖК и ПНЖК) могут встречаться в небольших количествах и в продуктах животного происхождения.

Источники: шпинат, соевые бобы, грецкий орех, семена чиа, льна, конопли, а также льняное и рапсовое масло, лосось, скумбрия, сельдь, угорь, сардины, печень трески; морепродукты, некоторые водоросли, а также мясо животных травяного откорма.

Снижение общего количества потребляемых жиров до менее 30% от общего количества потребляемой энергии помогает предотвратить нездоровую прибавку в весе у взрослого населения. Также риск развития неинфекционных заболеваний снижается за счет:

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Хочу стать мамой»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Хочу стать мамой» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Хочу стать мамой»

Обсуждение, отзывы о книге «Хочу стать мамой» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x