!Необходимо отметить, что эти рекомендации разработаны для практически здоровых женщин, без учета нарушений углеводного обмена, а также возможного наличия генетического дефекта в генах фолатного цикла!
Это микроэлемент, который всасывается из пищи и затем переносится по организму трансферрином – специальным белком, образующимся в печени. Железо необходимо для образования эритроцитов. Оно является важнейшей составной частью гемоглобина – белка, заполняющего эритроциты, который позволяет им переносить кислород от легких к органам и тканям.
Действие:
· функциональное звено гемоглобина (транспорт кислорода и углекислого газа)
· функционирование иммунной системы
· составной компонент множества ферментов и белков
· участие в синтезе гормонов щитовидной железы
Дефицит
· приводит к гипоксии [4]тканей
· снижение эритроцитов и гемоглобина
· снижение активности железозависимых ферментов
· головные боли, головокружение, обмороки
· выпадение волос, озноб конечностей
· извращение вкуса (желание съесть несъедобные вещества)
· иммунодефицит, гиперактивность у детей
Недостаток железа в период подготовке к беременности может быть обусловлен недостаточным поступлением железа, способом обработки пищи, а также отсутствием в рационе достаточного количества сырых овощей, фруктов, белка животного происхождения. Основными принципами терапии дефицита железа на настоящее время является оптимизация рациона питания и медикаментозная коррекция железодефицитных состояний.
!Если все-таки обнаружились какие-то нарушения, то важно определить, железодефицитная анемия ли у тебя, просто дефицит железа или, и дефицит железа, и анемия!
Из поступившего с пищей железа человеческий организм способен усвоить не более 50%. Наибольший уровень всасывания гема (железа) у мясных продуктов (говядина, печень, почки) – 25—30%; всасывание из яиц, икры – 10—15%; из растительных продуктов (бобы, орехи, сухофрукты, зелень) – 3—5%. Железо в продуктах растительного происхождения биологически доступно только в случае, если в том же продукте содержится витамин С. Овощи и фрукты следует употреблять свежие, так как аскорбиновая кислота разрушается при термообработке.
Железо в большом количестве содержится в печени (говяжий, свиной), отварном языке, мясе (говядина, баранина), мясе кролика и индейки, курице, куриных яйцах, крупах (гречка, пшено, овсянка, ячневая).
Анемия у матери увеличивает риск рождения ребенка с низкой массой тела, риск преждевременных родов, другим неблагоприятным последствиям. Также вследствие недостаточного поступления кислорода и питательных веществ к плоду отмечается задержка внутриутробного развития. Последствиями для ребенка являются отставание в умственном развитии, психические заболевания, задержка нейромоторного развития, трудноуправляемость в социуме.
Синергисты [5]усвоения: витамин С, витамин В12, пепсин
Антагонисты [6]: витамин А, витамин Е, цинк
Факторы, уменьшающие всасывание железа в кишечнике
· энтериты – отравление, ускоренный транспорт по ЖКТ (понос)
· снижение желудочной секреции
· жиры
· фосфаты
· избыток кальция
· щавелевая кислота
· фитиновая кислота
· избыток пищевых волокон
· лактоферрин (коровье молоко)
· антациды (лекарственные препараты)
· дубильные вещества: чай (на 60%), кофе (на 40%)
· воспалительные процессы в организме
Дотацию железа рекомендуется проводить с помощью препаратов железа, обогащенных железом продуктов питания или назначением витаминно-содержащих комплексов, содержащих железо. В витаминно-минеральных комплексах железо содержится в профилактических дозах – около 30—60 мг, которые предназначены для профилактики его нехватки.
Препараты железа должны содержать аскорбиновую кислоту, увеличивающую всасывание железа на 30%. Максимальной разовой дозой является 100 мг элементарного железа, разделенного на 2 приема, при котором всасывается до 14 мг железа.
Симптомы, указывающие на анемию: одышка при физической нагрузке, головокружения.
Диагностика – клинический анализ крови, уровень сывороточного ферритина и коэффициент насыщение трансферрина железом.
В чем может быть причина неэффективности препарата?
· Недостаточная дозировка – недоучет количества железа в препарат
· Недостаточная длительность лечения
Читать дальше