Дмитрий Александров - Избранные лекции из встреч с Еленой Бахтиной в Болгарии

Поэтому девочки, меня слушают в основном девочки, может мальчики тоже слушают, но они помалкивают. Девочки, вы кормите себя, и вы склонны всегда заниматься своей эстетикой, но вы кормите и своего мужа. И если по вашему дому ходит «беременный» мужчина, то я вас очень прошу… вы сейчас, если не поменяете питание, ограничиваете возможность вашего супруга провести с вами ваши последние 15 лет жизни, ибо они на 15 лет меньше живут, чем мы женщины. Почему? Потому что у нас жир откладывается, где угодно, а у них за передней брюшной стенкой. Поэтому просто похудей! Миллионы жизней мы можем так спасти. Причем я очень люблю работать с женщинами, потому что, когда женщина стройнеет, семья обязательно присоединяется. Не бывает такого, что женщина убрала 10—15 кг, а семья продолжает на нее смотреть косо и требует пиццу на ужин. Нет, такого не бывает.

И пока система здравоохранения смотрит на Ковид, пока она смотрит, как менять нам клапаны сердца… все это надо, безусловно важно, но мы должны работать над собой. Мы должны вывести для себя наш правильный образ жизни. Никто не имеет права заглядывать в вашу тарелку и менять ваше питание, только вы сами. Потому что вы себе живете 24 часа в сутки и 7 дней в неделю и вам лучше знать, сколько белка в ней должно быть и сколько углеводов, и сколько вы вообще можете переварить. Если вы думаете, что не были проведены какие-то человеческие исследования…, знаете, в плане нормального веса огромное количество различных манипуляций.

Сколько нас мурыжили низкожировыми диетами и только три года назад наконец признали, что не работают эти низкожировые диеты, более того они вредны. Была инициатива по женскому здоровью, было исследовано 84 тыс. женщин, которые за 2 года исследования на низкожировом питании сделали за первый год минус 2 кг, а за второй год набрали эти 2 кг. Провальное исследование. Поэтому большое очень количество информации, понимаю в нем очень просто заблудиться.

Кто еще не смотрел фильм под названием «Сахар», посмотрите обязательно. Этот фильм рассказывает о парне, который на два месяца подсел на правильное питание. Парень родом из Австралии и в Австралии есть свой подход к питанию, достаточно низкоуглеводное питание. До семьи этого парня точно не дошла тенденция, которую пропагандирует ВОЗ – основа рациона должны быть зерновые, злаковые и т. д. И он поменял свое питание, причем по калориям как было 2300 ккал, так и осталось. Просто он поменял свое питание в соответствии с рекомендацией ВОЗ – 1:1:4 (на 1 единицу белка приходится 1 единица жиров и 4 единицы (части) углеводов). И когда он поменял, таким образом, свое питание на «здоровое питание», которое пропагандируется в массах, его вес вырос на 7 кг за 2 месяца при том же калораже питания. Но самое страшное – это то, что он дал +10 см в талии. Я посмотрела внимательно этот фильм и самое страшное, что у него выросли триглицериды и у него выросли липопротеиды низкой плотности (плохой холестерин), и повысился индекс атерогенности и его холестерин стал опасным.

На сколько, реально вы можете продлить свою жизнь? Для начала давайте определимся с индексом массы тела. Это не самый четкий показатель, но все-таки. Сейчас мы с вами постараемся несколько показателей быстро определить. Итак, индекс массы тела (ИМТ): вы берете свой вес в килограммах (например, 60 кг) и делите на ваш рост в метрах в квадрате (например, 1.742). Если ИМТ в результате получается ниже 18,5, то это дефицит массы тела и нужно его набирать не жиром, а мышечной массой. Если ИМТ 30—35, то я вас буду отчаянно приглашать на «Курс трансформации тела». Это не курс для полненьких людей, нет, это курс, который создает для вас окружение, в котором вы варитесь, вы разговариваете с девочками в чате, я вас раз в неделю вывожу на личные консультации. Мы видимся с вами в зуме, я смотрю на вас, вы смотрите на меня, вы мне жалуетесь, вы мне хвастаетесь. Вы смотрите и слушаете, что говорят другие люди. Это просто ценное общение.

У меня к вам будет 12 тем, начиная с белка в пище и заканчивая физической нагрузкой. Это у нас займет три месяца, и за эти три месяца вы мне дадите очень хорошие результаты. Если у вас дефицит массы тела, то значит вам на курс для того, чтобы набрать массу тела. Если у вас ИМТ 30 и выше, то это ожирение и тут надо работать. Если ваш ИМТ 25—30 и при этом нормальный объем талии 80 см и меньше, то вы просто можете немного пересмотреть свое питание и надеюсь, все придет в норму. Но если у вас избыточная ИМТ и большая талия, значит, нам нужно с вами поработать.