Ирина Пигулевская - Лечение гипертонии

На заготовку березовых веников отводится не так уж и много времени: максимум неделя. Нужно успеть заготовить ветки березы когда лист уже стал зелёным, а не салатовым, но до того момента, как распустятся сережки. Листики на ощупь должны чуть клеиться. Если заготавливать позже, то листья становятся жесткими и сильно в бане опадают.

Листья должны иметь густо-зелёный цвет, пластинка их должна быть ровной. Ни тли, ни других вредителей или болезней быть не должно. И сережек на ветках быть не должно. А для большего эффекта нужно резать березовые ветки на веник в указанный промежуток, но после дождичка. Только береза уже должна быть сухая, иначе при запаривании лист потемнеет и свернется.

Для березовых веников лучше выбирать молодые деревья, растущие на солнце на пригорке или возле водоема.

С липкими листочками получается «мыльный веник». Кожа после его воздействия становится шелковистой и мягкой, но покрывается слизью. Не всем это нравится.

Заготовленные в мае березовые веники пахнут иначе, чем летние: в них добавляется запах, очень похожий на запах прополиса. В это время на кожице веточек есть светлые полоски, которые и выделяют этот аромат. Такие полоски есть не на всех ветках. Если провести по такой ветке рукой, то чувствуются бугорки – это и есть те самые смолистые пахучие выделения.

Некоторые любители бани особенно ценят веники из березы, которые росли возле воды – речки или озера (но не на болоте). У таких растений ветки длинные, эластичные и гибкие. Хороши веточки, растущие от корней или пней берез. Они гибкие, упругие и нежные.

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления.

На деревьях самыми лучшими считаются нижние плетистые побеги. Их и нарезают для веника. Одинарные молодые без боковых веток лучше не срезать даже несмотря на большой, красивый и плотный лист: получается кнут.

Если дерево молодое, срезать больше двух-трех штук не нужно – можно навредить растению.

Лучше всего веники получаются с тех деревьев, у которых береста на стволе как бы немного блестит. Причем пятна на бересте не серого, а скорее коричневатого цвета. Веники получаются совершенно особенные.

Листва березы при заготовке веников должна быть плотной и гладкой. Кто-то советует попробовать березовый лист языком. Если он шершавый, ветка не годится, если гладкий и бархатистый – отличное сырье.

Можно ориентироваться по ножке молодого березового листа. Если уже стала красноватой – можно резать, а если зелёная – рано.

Наиболее подходящее дерево для заготовки веника – плакучая береза, она высокая, а ветви ее гибкие и не ломаются. Самые полезные веники делают из молодых деревьев, которые еще не цвели.

Сначала нужно неплотно связать заготовленные ветки и повесить пучки под навес на сквозняке. Ни в коем случае не под солнечными лучами. Так ветви должны провисеть неделю и хорошо высохнуть. После этого их связывают, теперь уже плотно, и складывают на ровную поверхность в сухом проветриваемом месте. Если сразу связать ветви плотно, листья, находящиеся в центре, потеряют окраску – «перегорят». У таких веников нет характерного аромата, а пользы от них намного меньше.

Когда заготавливают березовые веники, придают им форму веера или метлы. Первый вариант предпочтительнее. Для формирования веерообразного веника его в свежем виде кладут на пол и каждый день переворачивают до полного высыхания.

Если соблюсти все условия заготовки, то они будут выглядеть следующим образом: все листья одинаковой окраски (матовые и зелёные), веник пахнет березовым маслом, причем запах резко усиливается при распарке.

Издревле веники заготавливали на праздник Святой Троицы, то есть на 49-й день после Пасхи. Если в эти дни дождливо, можно подождать несколько дней. Собирают ветки до обеда, но роса должна сойти. Перед тем как вязать веник, то место, где будет ручка, очищают от сучков и листвы. Более толстые ветви укладывают внутрь, а более тонкие вокруг. Это обеспечит венику плотность, в результате чего его можно будет использовать несколько раз.

В деревнях веники часто хранят прямо в стоге сена, а заготовленные ветки березы иногда формируют в один большой сноп, от которого по мере надобности отделяют нужное количество ветвей.

У дубового веникакроме дубильных веществ листья содержат эфирные масла, кверцетин и кверцитрин, а также пентозаны. Именно этот состав особенно необходим для жирной кожи – он очищает ее и делает упругой, а также оказывает противовоспалительное действие. Легкий массаж дубовым веником снижает давление в начальных стадиях гипертонии. Отлично помогает дубовый веник при лечении кожных заболеваний – этому способствуют эфирные масла и дубильные вещества.