При кровоточивости десенрекомендуется медленно жевать квашеную капусту в течение длительного времени или полоскать рот капустным рассолом.
При стоматитеследует разводить свежий капустный сок теплой водой и использовать его для полоскания полости рта. Весьма эффективна и следующая процедура: утром и вечером перед сном смочите марлю или вату свежим соком капусты, протрите зубы и десны, прополощите рот. Такое лечение обычно проводится в течение месяца.
При тромбофлебитепомогают измельченные листья свежей капусты, смешанные в равном соотношении с яичным желтком. Для лечения на проблемные места накладывают кашицу 1–2 раза в день.
Применение капусты в свежем или высушенном виде рекомендуется больным атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, желчнокаменной болезнью, так как пектины и волокна целлюлозы связывают и препятствуют всасыванию в кишечнике холестерина, из избытка которого образуются отложения – бляшки на стенках сосудов и камни в желчном пузыре. Поэтому хорошими средствами для профилактики атеросклероза служат свежая капуста, квашеная капуста, свежий капустный сок (доза приема свежего сока – 1/2–1 стакан сока 3 раза в день за 20 минут до еды).
От атеросклероза сосудов головного мозга я ем квашеную капусту с растительным маслом и сахаром. Если кто-то будет применять этот метод лечения, то помните, что при этом надо навсегда отказаться от свинины, больше употреблять гороха, который также снижает количество холестерина в крови.
Гайморит также лечу квашеной капустой, но добавляю туда лук. Есть нужно несколько дней. Я лично ела три дня. Потом через нос и рот пошел гной, а совсем скоро от болезни не осталось и следа: все встало на свое место.
Галина Павловна, Харьковская обл.
Также квашеную капусту нужно потреблять для борьбы с авитаминозом.
Если вы страдаете гипертонической болезньюи при этом еще болезнью почек, вам не стоит увлекаться соленой квашеной капустой. Лучше есть квашеную капусту, приготовленную с меньшим количеством соли – до 10 г на 1 кг, или же перед употреблением промывать капусту водой. Очень полезен и отвар из капустных листьев. Его приготавливают из равного количества воды и капусты, пьют по 1/2 стакана 4–6 раз в день.
Белокочанную капусту употребляют и как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Очень хорошее действие на почки оказывает свежий капустный сок, смешанный с медом в равных количествах. Принимать эту смесь надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды.
Капуста хорошо помогает как вспомогательное средство при лечении воспалительных заболеваний придаткову женщин. В этом случае ее используют для ингаляций. Предварительно сварите капусту, порезанную на куски средней величины, в молоке и перед сном в течение 15 минут вдыхайте ее пар над кастрюлей, накрывшись полотенцем. После ингаляции обязательно ложитесь в постель, тепло укутайтесь и постарайтесь заснуть. Преимущество этого рецепта – в его экономичности, ведь вареную «молочную» капусту потом можно использовать в кулинарных целях.
При заболевании туберкулезомсок свежей капусты принимают в смеси с медом.
Квашеная капуста – одно из действенных средств борьбы с паразитами.
При лямблиях в печени рекомендуется пить по 1/2 стакана капустного рассола за полчаса до еды.
Рассол используют также для борьбы с глистами. Пьют рассол в течение 20–30 дней по 500 мл в течение дня до еды.
Если у ребенка выявлены глисты, ему необходимо съедать по 100–200 г квашеной капусты, желательно отдельно от остальной пищи, 2–3 раза в день.
Для очищения кровиготовят такой салат из капусты: белокочанная капуста, печеная капуста, крапива (жгучая, вымоченная в вине), морковь и яблоки «Антоновка». Этот салат употреблять ежедневно по возможности более длительное время.
Настой из семян капусты поможет избавиться от бессонницы.
Приготовить настой можно следующим образом: 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, выдержать под крышкой на водяной кипящей бане 30 минут, настоять при комнатной температуре 10 минут, процедить. Настой смешать с капустным соком в пропорции 1: 1. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды.
Кроме того, очень полезно выпить полстакана капустного сока минут за 40 до отхода ко сну.
Поможет капуста и при таком неприятном последствии праздников, как похмелье. Не случайно у древних греков капуста служила символом трезвости. Ее считали прекрасным средством от опьянения. А на Руси широко употреблялся рассол при похмельном синдроме. Народная мудрость гласила: «Съешь капусту перед питьем – не опьянеешь, съешь после – разгонишь хмель». Вот несколько рецептов «коктейлей трезвости».
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу