Мария Полевая - Морковь против опухолей и мочекаменной болезни

Вакцина от гепатита В

Считается, что от некоторых видов гепатита существует эффективный способ защиты – вакцинация. На сегодняшний день во многих лечебных учреждениях делают прививки от гепатита А и В. Казалось бы, вот оно решение проблемы: сделал прививку, и ты защищен. Но все не так просто…

Производство общепринятой, стандартной вакцины против гепатита В является довольно дорогостоящим и трудоемким. Кроме того, вакцинация, проводимая путем трехкратного парентерального введения, обходится пациенту недешево и создает дополнительные неудобства. И при всех этих недостатках она не дает 100 %-й гарантии эффективности защиты от инфицирования. Но на сегодняшний день это единственный реальный шанс медицинской профилактики.

По официальной статистике ВОЗ около 350 млн человек в мире инфицированы вирусом гепатита В, который приводит к тяжелым повреждениям печени и смертельным исходам. Эта болезнь ежегодно уносит 1 млн человеческих жизней. Ученые уже давно бьются над решением проблемы лечения этого недуга, ведь масштабы бедствия нешуточные!

В 2004 году стало известно, что группе немецких ученых-генетиков из Giessen University, Frankfurt удалось вырастить генетически модифицированную морковь, которая содержит вакцину против гепатита В.

В настоящее время немецкие ученые проводят доклинические испытания. По идее вакцинация будет осуществляться без уколов и без временных промежутков, которые раньше приходилось выжидать. Потребляя этот продукт с пищей, человек будет как бы постоянно вводить вакцину маленькими дозами, чем поддержит активность иммунитета в отношении вируса гепатита В. Ученые считают, что их открытие позволит значительно снизить затраты на профилактику заболевания, и поможет вылечить миллионы человек во всем мире, страдающих этой болезнью. Ведь до сих пор поиски вакцины против этого вируса не принесли результатов.

Морковь против алкоголя

От чего еще страдает наша печень? Большинство из вас правильно подумали – конечно, от чрезмерного потребления алкоголя. Не буду сейчас говорить о том, что алкоголь – это беда современного общества, и о том, как разрушается жизнь человека, попавшего в зависимость от алкоголя. Все люди взрослые и все прекрасно понимают. Моя же задача – рассказать вам о том, как сохранить свое здоровье, используя удивительный и доступный каждому овощ – морковь.

Не секрет, что алкоголь, в особенности крепкие напитки, наносят вред организму человека. Они отрицательно влияют на сердце, печень, почки, мозг. Страдает и желудок – высвобождаемые под действием алкоголя свободные радикалы разрушают нежную поверхность стенок желудка. А о том, что у людей, злоупотребляющих алкогольными напитками, больная печень, а у некоторых даже цирроз, знают все.

Шведские ученые утверждают, что морковный сок помогает защитить печень и желудок от действия алкоголя. Врачи дают простой совет: перед событием, чреватым обильными возлияниями, надо выпить морковного сока.

Исследования показали, что содержащиеся в моркови антиоксиданты – включая глицин и каротин – прекрасно защищают поверхность желудка от повреждений, вызванных алкоголем.

Кроме того, морковный сок снимает похмельный синдром.

Мочекаменная болезнь – это общее заболевание организма, связанное с расстройством обменных процессов, при котором в почках образуются так называемые камни. Болезнь может протекать бессимптомно, скрытно, а в других случаях с тяжелыми приступами, расстройством мочеиспускания, изменениями в моче, отхождением камней и другими болезненными симптомами. Наиболее характерным симптомом болезни почек является боль в пояснице, отдающая в паховую область, а также повышение температуры тела, утомляемость, слабость.

Камни могут быть самой различной структуры, физического строения и химического состава. Они могут быть разных цветов: белого, серого, желтого, коричнево-красного и черного.

Фосфаты – наиболее часто встречающиеся камни. Они состоят из кальциевой и магниевой солей фосфорной кислоты, образуются при употреблении исключительно растительной пищи, чаще бывают в щелочной моче. При фосфатных камнях необходимо подкисление мочи. Именно в таких случаях рекомендуется применять молотое семя дикой моркови.

Кроме того, морковь оказывает общеукрепляющее действие на организм, активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует обмен углеводов, улучшает пищеварение, способствует выведению песка и небольших камней из почек.