Владимир Миркин - Худеем быстро и легко. Минус 5 размеров за 5 месяцев

Если при «винном» алкоголизме чаще поражается печень, то при употреблении крепких спиртных напитков (водка, коньяк, виски) – преимущественно сердечно-сосудистая система. Обнаруживаются признаки миокардиодистрофии, сопровождающейся недостаточностью тиамина (витамин В 1). На развитие алкогольной дистрофии сердечной мышцы могут влиять также такие факторы, как никотиновая интоксикация, нехватка в питании белков и витаминов. Прогноз этого заболевания благоприятен при воздержании от спиртного.

На ранних этапах злоупотребления алкоголем могут появиться также такие заболевания, как гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, кардиосклероз, гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит и др. Основой для их лечения является полное прекращение приема алкоголя.

Часто во время праздников многие люди перегружают печень спиртным, сладким и жирным. Вследствие этого у них появляется быстрая утомляемость, раздражительность, сниженное настроение. В данных случаях полезна диета, исключающая алкоголь, сладкое и жирную пищу.

Для поддержания печени необходимо употреблять в пищу такие фрукты и овощи, как цитрусовые, яблоки, виноград, маслины, салат, морковь и томаты.

Бытовое употребление спиртных напитков широко распространено среди различных слоев населения. Связано оно, как правило, с праздниками, юбилеями, свадьбами, с традициями выпивать в выходные дни. Это обычно единичные коллективные приемы алкоголя, по «манере» употребления спиртного соответствующие местным обычаям и традициям социальной среды. Об этой форме выпивки в народе говорят: «Выпиваю как все». То есть если человек по манере употребления алкоголя не отличается от большинства людей, то можно с уверенностью сказать, что он здоров и не страдает алкоголизмом. Потому что пьет только в коллективе и по праздникам и, самое главное, никогда не напивается. Употребление алкоголя не мешает его работе, его профессиональному росту, не влияет на семейные отношения. Как только оно начинает мешать человеку жить, отрицательно сказывается на его работе, семейных отношениях, здоровье, уже можно говорить о злоупотреблении алкоголем. Поэтому, чтобы ответить на вопрос: «Злоупотребляю я алкоголем или нет?» – надо дать ответ на другой: «Мешает мне водка или нет?» Если с употреблением спиртного в вашей жизни появляются неприятности, считайте, что это первый звонок, вот тут уже надо насторожиться. Обычно злоупотребление связано с увеличением частоты приема и количества алкоголя. Как правило, под влиянием окружающей среды (друзей, родственников, коллег по работе) человек начинает выпивать чаще, чем обычно. Иногда теряет контроль над количеством употребляемого спиртного. В таком состоянии у него появляется желание продолжить выпивку, и он напивается до выраженного опьянения.

Существует несколько форм злоупотребления алкоголем, которые нельзя отнести к алкоголизму. При эпизодическом пьянстве человек бывает в состоянии выраженного алкогольного опьянения не чаще чем 6–8 раз в году. Если человек бывает в этом состоянии более 12 раз в году, тогда уже можно говорить о привычном пьянстве. Но это еще не алкоголизм. Так как при этих формах злоупотребления еще не происходит изменение личности, сохраняется чувство ответственности и критики по отношению к своему поведению. И самое главное, отсутствуют такие кардинальные признаки алкоголизма, как утрата контроля над количеством выпитого и непреодолимая тяга к нему. Здоровый человек, как правило, ограничивается одной выпивкой. А больной алкоголизмом выпивает несколько дней подряд, так как не может воздержаться от алкоголя. Кроме этого, здоровый человек связывает употребление спиртного с приемом пищи, то есть он всегда закусывает. Больной же может употреблять алкоголь и без последующего приема пищи. И самое важное, здоровый человек может управлять своим поведением. Другими словами, если при бытовом пьянстве человек контролирует свое поведение по принципу: хочу – пью, не хочу – не пью, то при алкоголизме: хочу – пью и не хочу – пью.

Таким образом, при бытовом пьянстве не происходит алкогольной деградации личности. Человек сохраняет семью, профессию. В то же время злоупотребление алкоголем оказывает разрушающее воздействие на его организм. При этом чаще всего поражается печень и сердечно-сосудистая система. Бытовой пьяница хоть и не становится алкоголиком, но может заболеть алкогольной миокардиодистрофией, при которой появляются боли в сердце и нарушение ритма, особенно после алкогольных эксцессов в праздничные и выходные дни (синдром «праздничного сердца»). Кроме этого, он может заболеть жировой дистрофией печени, алкогольным циррозом, острым панкреатитом и другими алкогольными заболеваниями.