Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле

Здесь есть возможность читать онлайн «Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2019, Издательство: ООО «ЛитРес», www.litres.ru, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Правильное питание как минное поле: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Правильное питание как минное поле»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Эта книга – гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом. Она будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете главные принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.

Правильное питание как минное поле — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Правильное питание как минное поле», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

13. Fidan T, Ertekin V, Is)ikay S, Kirpinar I. Prevalence of orthorexia among medical students in Erzurum, Turkey. Compr Psychiatry. 2010 Jan-Feb; 51(1):49–54.

14. Ramacciotti CE et al. Orthorexia nervosa in the general population: a preliminary screening using a self-administered questionnaire (ORTO-15). Eat Weight Disord. 2011 Jun; 16(2):e127—30.

15. Lindeman M, Keskivaara P, Roschier M. Assessment of Magical Beliefs about Food and Health. J Health Psychol. 2000 Mar; 5(2):195–209.

16. Miller GD et al. It is time for a positive approach to dietary guidance using nutrient density as a basic principle. J Nutr. 2009 Jun;139(6):1198—202. doi: 10.3945/jn.108.100842

17. Shaffer J. Neuroplasticity and Clinical Practice: Building Brain Power for Health. Frontiers in Psychology. 2016;7:1118. doi:10.3389/fpsyg.2016.01118.

18. Asioli D et al. Making sense of the «clean label» trends: A review of consumer food choice behavior and discussion of industry implications. Food Res Int. 2017 Sep;99(Pt 1):58–71. doi: 10.1016/j.foodres.2017.07.022.

19. Turner PG, Lefevre CE. Instagram use is linked to increased symptoms of orthorexia nervosa. Eating and Weight Disorders. 2017;22(2):277–284. doi:10.1007/s40519—017—0364—2.

20. ВОЗ. Гепатит А (2017). http://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/hepatitis-a

21. Nevin SM, Vartanian LR. The stigma of clean dieting and orthorexia nervosa. Journal of Eating Disorders. 2017;5:37. doi:10.1186/s40337—017—0168—9.

22. Carrotte ER, Vella AM, Lim MS (2015) Predictors of “liking” three types of health and fitness-related content on social media: a cross-sectional study. J Med Internet Res 17(8)

23. World Health Organization. (2006). Constitution of the World Health Organization – Basic Documents, Forty-fifth edition, Supplement, October 2006.

24. Jadad AR, O’Grady L: How should health be defined? (2008). «How should health be defined?». BMJ (Clinical research ed.). 337: a2900

25. https://vc.ru/26886-personal-biohacking

26. FARHUD DD. Impact of Lifestyle on Health. Iranian Journal of Public Health. 2015;44(11):1442–1444.

Часть 5. Глава 28.

1. Yanetz R et al. Using biomarker data to adjust estimates of the distribution of usual intakes for misreporting: application to energy intake in the US population. J Am Diet Assoc. 2008 Mar;108(3):455—64; discussion 464. doi: 10.1016/j.jada.2007.12.004.

2. Pietila#inen KH et al. Inaccuracies in food and physical activity diaries of obese subjects: complementary evidence from doubly labeled water and co-twin assessments. Int J Obes (Lond). 2010 Mar;34(3):437—45. doi: 10.1038/ijo.2009.251. Epub 2009 Dec 15.

3. Buhl KM, Gallagher D, Hoy K, Matthews DE, Heymsfield SB. Unexplained disturbance in body weight regulation: diagnostic outcome assessed by doubly labeled water and body composition analyses in obese patients reporting low energy intakes. J Am Diet Assoc. 1995 Dec;95(12):1393—400; quiz 1401–1402.

4. Muhlheim LS et al. Do unsuccessful dieters intentionally underreport food intake? Int J Eat Disord. 1998 Nov;24(3):259—66.

5. Champagne CM, Bray GA, Kurtz AA, Monteiro JB, Tucker E, Volaufova J, Delany JP. Energy intake and energy expenditure: a controlled study comparing dietitians and non-dietitians. J Am Diet Assoc. 2002 Oct;102(10):1428–1432.

6. http://38r8om2xjhhl25mw24492dir.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2016/08/16—07—12-Counting-Calories-Final.pdf

7. Annelies HC Goris et al. Undereating and underrecording of habitual food intake in obese men: selective underreporting of fat intake. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 71, Issue 1, 1 January 2000, Pages 130–134. Doi:10.1093/ajcn/71.1.130.

8. Steven W, Lichtman et al. Discrepancy between Self-Reported and Actual Caloric Intake and Exercise in Obese Subject. 1992.The New England Journal of Medicine.

9. Mahabir S et al. Calorie intake misreporting by diet record and food frequency questionnaire compared to doubly labeled water among postmenopausal women. Eur J Clin Nutr. 2006 Apr; 60(4): 561–565.

10. de Vries JH et al. Underestimation of energy intake by 3-d records compared with energy intake to maintain body weight in 269 nonobese adults. Am J Clin Nutr. 1994 Dec;60(6):855—60.

11. Hebert JR et al. Social desirability bias in dietary self-report may compromise the validity of dietary intake measures. Int J Epidemiol. 1995 Apr;24(2):389—98.

12. L J Martin et al. Comparison of energy intakes determined by food records and doubly labeled water in women participating in a dietary-intervention trial. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 63, Issue 4, 1 April 1996, Pages 483–490, https://doi.org/10.1093/ajcn/63.4.483

13. Dale A. Schoeller et al. Inaccuracies in self-reported intake identified by comparison with the doubly labelled water method. Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, 1990, 68(7): 941–949, https://doi.org/10.1139/y90—143

14. Clark D et al. Energy metabolism in free-living, ‘large-eating’ and ‘small-eating’ women: studies using 2H2(18)O. Br J Nutr. 1994 Jul;72(1):21–31.

Часть 5. Глава 29.

1. Das SK et al. Low or Moderate Dietary Energy Restriction for Long-term Weight Loss: What Works Best? Obesity (Silver Spring, Md). 2009;17(11):2019–2024. doi:10.1038/oby.2009.120.

2. Quaade F, Astrup A. Initial very low calorie diet (VLCD) improves ultimate weight loss. Int J Obes. 13 Suppl. 2:107–111, 1989.

3. Redman LM et al. Metabolic and behavioral compensations in response to caloric restriction: implications for the maintenance of weight loss. PLoS One. 4(2):e4377, 2009.

4. Wadden TA et al. Effects of a very low calorie diet on weight, thyroid hormones and mood. Int J Obes. 14(3):249–258, 1990.

5. Wadden TA. Treatment of obesity by moderate and severe caloric restriction. Results of clinical research trials. Ann Intern Med. 119(7 Pt 2):688–693, 1993.

6. Astrup A et al. Meta-analysis of resting metabolic rate in formerly obese subjects. Am J Clin Nutr. 1999 Jun;69(6):1117—22.

7. Dulloo AG et al. Autoregulation of body composition during weight recovery in human: the Minnesota Experiment revisited. Int J Obes Relat Metab Disord. 1996 May;20(5):393–405.

8. Weigle DS et al. Weight loss leads to a marked decrease in nonresting energy expenditure in ambulatory human subjects. Metabolism. 1988 Oct;37(10):930—6.

9. Rosenbaum M et al. Effects of experimental weight perturbation on skeletal muscle work efficiency in human subjects. doi.org/10.1152/ajpregu.00474.2002

10. Martin CK et al. Effect of calorie restriction on the free-living physical activity levels of nonobese humans: results of three randomized trials. Journal of Applied Physiology. 2011;110(4):956–963. doi:10.1152/japplphysiol.00846.2009.

11. Byrne NM et al. Does metabolic compensation explain the majority of less-than-expected weight loss in obese adults during a short-term severe diet and exercise intervention? Int J Obes. 36:1472–1478, 2012.

12. Thomas DM et al. Can a Weight Loss of One Pound a Week be Achieved With a 3,500 kcal Deficit? Commentary on a Commonly Accepted Rule. International journal of obesity (2005). 2013;37(12):1611–1613. doi:10.1038/ijo.2013.51.

13. Christopher D. Gardner, PhD et al. Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women. The A TO Z Weight Loss Study: A Randomized Trial. JAMA. 2007;297(9):969–977. doi:10.1001/jama.297.9.969

Часть 5. Глава 30.

1. Yao M, Roberts SB. Dietary energy density and weight regulation. Nutr Rev. 2001 Aug;59(8 Pt 1):247—58.

2. Poppitt SD, Prentice AM. Energy density and its role in the control of food intake: evidence from metabolic and community studies. Appetite. 1996 Apr;26(2):153—74.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Правильное питание как минное поле»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Правильное питание как минное поле» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Михаил Годенко - Минное поле
Михаил Годенко
Отзывы о книге «Правильное питание как минное поле»

Обсуждение, отзывы о книге «Правильное питание как минное поле» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x