Возьмите на заметку!
Подсчитать калорийность сложного блюда нужно один раз, но взвешивать порции и записывать их калорийность необходимо весь период снижения веса.
Посчитайте коридор калорийности
Чтобы вычислить норму калорийности, нужно учесть пол, возраст, рост и вес, а также род деятельности.
Для мужчин:
[рост(см) × 5] + [вес(кг) × 14] + 66 – [возраст × 6,8]
Для женщин:
[рост(см) × 1,85] + [вес(кг) × 9,56] + 655 – [возраст × 4,7]
Допустим, вы женщина, вам 29 лет, ваш вес 70 кг при росте 160 см. Норма вашей суточной калорийности:
(160 × 1,85) + (70 × 9,56) + 655 – (29 × 4,7) = 1484 ккал.
Однако, это норма для человека, находящего в спокойном состоянии. Если вы работаете, двигаетесь, занимаетесь спортом, то энергетическая норма в сутки возрастает. В этом случае учитывается род вашей деятельности. Для этого ее коэффициент умножается на норму калорийности в спокойном состоянии.
♦ умственная работа – на 1,6;
♦ легкая физическая работа – на 1,4;
♦ работа средней физической тяжести – на 1,9;
♦ тяжелая физическая работа – на 2,2;
♦ чрезмерные физические нагрузки – 2,5.
К примеру, вы занимаетесь умственным трудом. Тогда окончательный результат суточной калорийности в нашем примере будет: 1484 × 1,6 = 2374 ккал
По аналогии с приведенными расчетами вы можете вычислить свою норму. Я хочу, чтобы вы понимали, что предложенный способ приблизителен. Он не учитывает особенности вашего организма, вашу психику, вашу жизнь.
Хотите знать свой коридор калорийности более точно? Звоните в клинику «Доктор Борменталь» в своем городе и записывайтесь на первичную диагностическую консультацию.
Как узнать пределы калорийности
Считается, что для снижения веса суточную норму необходимо уменьшить на 10 – 20 %, т. е. 200 – 500 ккал. При этом, чем больше лишних килограммов, тем ниже должна быть суточная энергетическая ценность.
Но очень важно, чтобы вы в пищевом отношении чувствовали себя свободными. Я не собираюсь вас принуждать. Выбор Стройности – это ваш собственный осознанный выбор. А ограничение калорий в суточном рационе – это цена вашего выбора на пути избавления от лишних килограммов. Иначе говоря, это ваша осознанная необходимость, но никак не насилие с нашей стороны.
Возьмите лист бумаги и напишите на нем вопрос: «Зачем мне нужны деньги». В течение 5 минут перечислите все, что приходит в голову. Например, деньги нужны, чтобы тратить, считать, дарить и т. д.
Зачем мне нужны деньги?
1…
2…
3…
4…
Теперь попробуйте подставить вместо слова деньги – калории. Удивлены? Оказывается, с деньгами мы обращаемся так же, как и с нашей драгоценной энергией. Запомните эту аналогию.
Беседа пятая. Как облегчить себе жизнь, или Лазейки в борьбе за идеальную фигуру
Итак, теперь вы знаете все, чтобы начать снижение веса. Вы готовы к переменам (вы ведь уже достигли дна), вы знаете, что ни волшебные таблетки, ни конституция вашей прабабушки вас не спасут. То, как будет выглядеть ваше тело, зависит сейчас только от вас. И теперь вы понимаете, что впереди у вас ограничения, что больше вы не сможете позволить себе маленьких радостей жизни, что булочкам и плюшка придется сказать «до свидания». Страшно? Плохо? Тяжело? Как бы ни была велика ваша решимость, ее может не хватить надолго. Еда – это удовольствие, и добровольно отказаться от него очень сложно, более того, болезненно для нашей психики. Именно поэтому большинство диет заканчиваются после двух-трех дней. Большинство, но не наша. Я ведь обещал вам, что помогу, что не дам вам страдать и голодать. Настало время выполнять обещание.
Внимание!Доказано, что вся еда, съеденная, когда вы голодны, сгорает!
Это означает, что если вы гуляли с детьми в парке, собирали грибы, вскапывали огород, убирали квартиру, бегали по магазинам и сильно проголодались, то вы имеете полное право плотно покушать. И все сгорит! Не мучьте себя – кушайте на здоровье.
А вот если вы лежали на диване, не зная чем занять себя, и решили, что неплохо бы перекусить, после чего плотно пообедали, то все, что вы съели, превратится в жир и лишний вес!
Присутствие голода благотворно влияет на еду – она вся тратится на жизнедеятельность. Но, как только вы едите без голода, еда становится настоящим проклятием и моментально откладывается в жир.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу