животные : говяжья печень, яичный желток, цельное молоко. Каротин превращается в витамин А при достаточном количестве тироксина, гормона щитовидной железы. Достаточное количество бета-каротина является жизненно необходимым для профилактики ухудшения зрения, что сейчас является исключительно актуальной проблемой для детей школьного возраста и для людей, постоянно работающих с компьютерами. Витамин А (и соответственно бета-каротин) жизненно важен для зрения, адекватного роста и дифференциации тканей и для репродукции. Одно из самых ранних исследований функций витамина А показало, что он необходим для нормальной дифференциации эпителиальных клеток (клеток, покрывающих, «выстилающих» все ткани в организме, т.е. кожу, слизистые мембраны, стенки сосудов и пр.). Следовательно, беременная женщина должна получать его в достаточном количестве. За последнее десятилетие во всем мире опубликованы многочисленные научные данные, подтверждающие противораковый эффект профилактического приема натуральной биологически активной добавки к пище – бета-каротина (провитамина А) в системе витаминов, препятствующих возникновению рака.
Витамин Д(противорахитный). Необходим для профилактики рахита у ребенка. Педиатры Москвы утверждают, что практически у всех современных городских детей есть рахит. Это объясняется, в частности, тем, что на самом деле профилактика рахита должна осуществляться до рожденияребенка. Нехватка витамина Д у беременной женщины ведет к неправильному развитию костей у детей (они позже становятся на ноги и начинают ходить, они предрасположены к туберкулезу и эпилепсии); женщины, у которых нехватка витамина Д, очень слабы во время беременности.
Провитамин Д (эргостерин) широко распространен в растительном царстве , особенно в зародышах зерновых, зеленых листьях, шпинате, капусте, дрожжах; животные источники: масло, яйца, цельное молоко, пивные дрожжи, креветки. Грибы, авокадо и темнозеленые лиственные овощи также являются хорошими растительными источниками витамина Д.
Антагонистамивитамина Д являются гормональные препараты – кортикостероиды (кортизон), недостаточное количество времени, проводимое на солнце, минеральные масла, слабительные, антацидные (снижающие кислотность) средства, афлатоксины.
Главный источник – солнечный свет, под влиянием которого организм синтезирует витамин Д. Поэтому беременные женщины с самой ранней весны, когда солнце уже ярко светит, но еще не греет («весна света», как говорил писатель М. Пришвин), должны подставлять под солнечные лучи обнаженные грудь и живот, открыв окно и сидя на безопасном расстоянии от окна (чтобы не дуло). ПримечаниеРенаты Равич. Очень советую после родов, когда будете кормить ребенка, попробуйте сесть подальше у открытого окна и держите его голеньким на солнышке во время кормления. Это одно из самых счастливых воспоминаний моей «весны света». В тех случаях, когда беременность протекает в зимние месяцы, когда мало солнца, очень желательно кварцевание помещения. Естественно, что кварцевание самой беременной должно проходить только в условиях поликлиникипод наблюдением физиотерапевта, т.к. малейшая передозировка может привести к выкидышу. После родов желательно кварцевать комнату, в которой находится малыш.
Витамин Д – это жирорастворимый витамин, который близко напоминает холестерин. Это единственный витамин, который не надо обязательно усваивать с едой; организм может синтезировать его из солнечного света! Когда солнечные ультрафиолетовые лучи попадают на кожу, в организме одна из форм холестерина преобразуется в предшественник витамина Д, это одна из важных функций холестерина. Затем это вещество преобразуется в активную форму витамина Д печенью и почками. Так что повезет тем беременным женщинам, которые могут проводить в солнечную погоду достаточно времени на улице, чтобы их организм смог полностью воспользоваться удивительной способностью синтезировать собственный витамин Д! Но лучше все-таки держаться в тени, с 11 утра до 16 дня в жаркую погоду. Днем беременным ни в коем случае нельзя быть на открытомсолнце.
Витамин Д играет важную роль в регулировании кальциевого и фосфорного обмена в костной структуре; он выполняет также многочисленные другие функции, связанные с работой сердца, нервной и кроветворной систем. Поскольку витамин Д вырабатывается в одной части вашего организма (коже) и имеет контролирующий эффект на другую систему (кости), витамин Д можно рассматривать, скорее, как гормоноподобное вещество, чем витаминоподобное. Конвертированная форма витамина Д тесно привязана по своему химическому составу к экстрогену и кортизону.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу