сушеница болотная, трава
золототысячник, трава
горец птичий, трава
тысячелистник, трава
мята перечная, листья
тмин, плоды
аир, корневище
липа, цветы
лен, семя
солодка, корень
аир, корневище
мята перечная, листья
фенхель, плоды
Обычно из лекарственных растений готовят настои или отвары. Настои и отвары — это жидкие лекарственные формы, представляющие собой водное извлечение из растительного лекарственного сырья активных веществ путем его нагревания на водяной бане. Настои и отвары отличаются друг от друга режимом экстракции (от лат. extrahere — извлекать), то есть продолжительностью термического воздействия и продолжительностью охлаждения.
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Настои нагревают в течение 15 минут, охлаждают 45 минут. Настои, как правило, готовят из листьев, цветов и травы.
Приготовление настоя: 10 г (1–2 столовые ложки) сбора из измельченных растений или из размельченного растения одного вида поместить в эмалированную, фарфоровую или стеклянную термостойкую посуду, залить 200 мл (один стакан) горячей, предварительно отфильтрованной (кипяченой, родниковой) воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане (в кипящей воде) 15 минут. Настой охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить, оставшееся сырье отжать и кипяченой водой довести до объема 200 мл.
Отвары нагревают в течение 30 минут, охлаждают 10 минут. Отвары обычно готовят из корней, корневищ, коры, то есть из грубых частей растений.
Приготовление отвара: 10 г (1–2 столовые ложки) сбора из измельченных растений или из размельченного растения одного вида поместить в эмалированную, фарфоровую или стеклянную термостойкую посуду, залить 200 мл (один стакан) горячей, предварительно отфильтрованной (кипяченой, родниковой) воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане (в кипящей воде) 30 минут. Отвар охлаждать при комнатной температуре 10 минут, процедить, оставшееся сырье отжать и кипяченой водой довести до объема 200 мл.
Хранить готовые настои и отвары можно не более 3 дней в холодильнике.
Настоятельно не рекомендую приобретать лекарственные травы у случайных продавцов. Готовые сборы можно легко приобрести в аптеках или у специалиста-фитотерапевта, имеющего лицензию на профессиональную врачебную деятельность. Во-первых, покупая растительное сырье через официальную сеть, вы получаете определенные гарантии качества продукции. Кроме того, состав сбора (составные части и их соотношение) напечатан на этикетке; там же прописан способ приготовления и приема лекарства, продолжительность курса лечения. Наконец, многие сборы упакованы в удобные для приготовления фильтр-пакеты (их заваривают, как чай). Но если вы захотите самостоятельно собрать и заготовить растения, то сначала познакомьтесь с их подробным описанием, правилами сбора и хранения. Выберите экологически чистое место для сбора. Все это важно для сохранения активно действующих веществ в лекарственных растениях.
Мед оказывает мощное лечебное воздействие на пищеварительный тракт, но в зависимости от состояния секреторной функции желудка (повышенная или пониженная кислотность желудочного сока) применяется по-разному.
Принимаемый непосредственно перед едой мед способствует усилению выделения желудочного сока и повышению его кислотности. Больным с пониженной кислотностью желудочного сока мед следует принимать перед приемом пищи в холодном виде: 1 столовую ложку меда растворить в 1 стакане прохладной воды.
При повышенной кислотности желудочного сока мед принимайте за 1,5–2 часа до завтрака и обеда и спустя 2–3 часа после легкого ужина.
Единственным противопоказанием к лечению медом является индивидуальная непереносимость продукта (аллергия).
Рецепт 1
Ингредиенты: 2 столовые ложки гречневой крупы, 1 луковица, 1 картофелина
Способ приготовления: луковицу и картофелину мелко нарезать, соединить с предварительно промытой гречкой, залить водой и варить без соли и специй. Перед употреблением добавить натуральное сливочное масло (1 чайная ложка без горки).
Рецепт 2
При повышенной кислотности желудочного сока пить морковный сок: 1/2 стакана натощак 1 раз в день. Сок для лечения должен быть свежеприготовленным, желательно из моркови сорта «каротель».
Рецепт 3
При гастрите с повышенной кислотностью принимать свежеприготовленный сок картофеля: 3/4 стакана натощак. Есть разрешается спустя 1 час. Курс лечения — 20 дней с одним 10-дневным перерывом.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу