Иван Дубровин - Все об обычной соли

Поваренная соль редко является единственным источником какого-нибудь заболевания. Зато в совокупности с другими факторами это неорганическое соединение способно нанести немалый вред здоровью. А к уже имеющимся болезням хлорид натрия может добавить серьезные осложнения. «Белая смерть» служит хорошим помощником алкоголизму, курению, наркомании, нервным перегрузкам в деле разрушения нормальной работы человеческого организма.

Инфаркт, являющийся следствием нарушения кровообращения, представляет из себя очаг омертвения ткани. При благоприятном результате ткани размягчаются и зарубцовываются. Если же такого не происходит, то органам человека могут быть нанесены различной степени повреждения, зависящие от силы развития и локальности инфаркта.

Потребление соли может послужить дополнительным источником для обострения инфаркта миокарда (миокард – сердечная мышца). Причиной является закупорка коронарной артерии сердца. Характерный признак болезни – приступ сильнейших болей в груди с сильной отдачей одну из рук, челюсть, шею и т. д. Существуют и другие симптомы. Давление, к примеру, после кратковременного повышения начинает резко падать, появляется холодный липкий пот, леденеют конечности. Такое крайне опасное состояние называется коллапсом. Через пару-тройку дней после начала болезни поднимается температура.

Для определения диагноза инфаркта миокарда используют электрокардиограмму.

До приступа инфаркта миокарда происходит период предвестников, который продолжается от нескольких часов до нескольких дней. В это время у человека наблюдаются кратковременные боли в сердце и за грудиной. Если в этот момент обратиться к врачу, приступа можно избежать.

Приступ продолжается обычно от нескольких часов до суток, затем наступает лихорадка, длящаяся около полутора недель. После начинается период выздоровления, текущий, в среднем, месяца два. И на этом еще болезнь не заканчивается – продолжение называется послеинфарктным периодом, в ходе которого больному необходим строгий режим и контроль специалистов.

В случае нарушения предписанного врачами режима, результатом инфаркта миокарда может быть даже смерть. Так что лучше подчиниться наставлениям специалистов и придерживаться правильного распорядка дня, ни в коем случае не курить, не употреблять алкоголь, ввести ограничения в питании и, конечно же, полностью исключить из рациона соль.

В случае нарушения кровообращения на определенных участках тела, вызванного закупоркой тромбами, может произойти омертвление какого-нибудь органа. Называется этот процесс гангреной. Гангрена чаще проистекает в тех областях тела, которые наиболее удалены от сердца. Она может стать, к примеру, одной из причин аппендицита.

Неблагоприятное воздействие поваренная соль оказывает и на органы пищеварения. Легко сделать вывод, что первый удар выпадает на желудок, в который хлорид натрия направляется прямо из пищевода. Здоровый желудок с перевариванием соли обычно справляется достаточно хорошо, растворяя ее желудочным соком. А вот при различного рода заболеваниях этого внутреннего органа употребление данного продукта необходимо уменьшить, а в особо серьезных случаях даже полностью прекратить.

Одним из примеров является гастрит. Эта болезнь вызывает острое воспаление слизистой оболочки желудка. У человека начинается отрыжка, рвота, сильная боль. И если к этому вдобавок происходит попадание в воспаленный орган большого количества поваренной соли, то рискнем предположить, что подобный процесс вряд ли окажет на организм целебное воздействие. Скорее, как раз произойдет наоборот – соль послужит катализатором для дальнейшего обострения.

Или язва желудка. Аппетит у таких больных, как правило, не страдает, бывает даже улучшается, и поэтому вводить ограничения в процесс питания для них представляется особенно сложным. Но такая процедура необходима вследствие усиленной чувствительности организма к трудноперевариваемым продуктам, в список которых входит и поваренная соль.

Да, безусловно, соль сама по себе вызвать язву не может. Но пользы тоже не принесет и может стать началом приступа специфических болей, которые несмотря на мучительность никогда не доходят до такой степени, когда требуется безотлагательное использование наркотических средств, как, к примеру, при мочекаменной болезни.

Хуже всего этот неорганический продукт переносят нежные почечные фильтры. И в том случае, если человек употребляет пищевой соли больше, чем могут переработать почки, то «белая смерть» частично остается в организме, становясь причиной различных видов опухолей.