Е. Короткова - Лечебные злаки и заболевания опорно-двигательного аппарата

Применение. Употреблять ежедневно.

Пшенная крупа изготавливается из проса. Это одна из главных зерновых культур, используемых при здоровом, сбалансированном питании. Магния, каротина и витамина В в пшенной крупе содержится даже больше, чем в гречке. Очень важно помнить, что пшено не хранится долго. Зародыш проса имеет свойственный немного горький вкус из-за жира, который в нем содержится. На крупинке проса можно заметить светлое пятнышко, темнеющего со временем. Если это происходит, значит, просо испортилось и не пригодно для употребления.

Требуется: 1 стакан неочищенного пшена, 3 стакана воды, соль.

Приготовление. Поджарить пшено на сухой сковороде до тех пор, пока оно не станет светло-коричневым и приобретет ореховый запах. Залить пшено кипящей водой, подсолить. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности.

Применение. Можно подавать с тушеными овощами, сухофруктами.

Требуется: 1 кг мякоти сладкой тыквы, 3 стакана замоченного на ночь пшена, 0,5 стакана изюма или мелко порезанной кураги.

Приготовление. Мелко нарезать мякоть сладкой тыквы, залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Добавить замоченное пшено, 1 стакан кипятка, немного посолить и варить, помешивая до загустения. За 5 минут до готовности положить изюм или мелко нарезанную курагу.

Применение. Употреблять по мере необходимости.

Народная медицина также предлагает использовать злаки для лечения остеохондроза.

Требуется: 1 стакан овса, 4 стакана кипятка.

Приготовление. Залить овес кипятком и настаивать 3 часа. Вылить настой в кастрюлю и варить на медленном огне до тех пор, пока настой не станет слизистым.

Применение. Пить каждый день до получения результата.

Требуется: 1 стакан льна, 3 л кипятка .

Приготовление. Залить семена льна кипятком и варить 2 часа на слабом огне. Остудить отвар до температуры примерно 40?С.

Применение. Пить отвар по 1,5 литра в день в течение 3 недель.

Требуется: 1 стакан гречки, пшена или риса.

Приготовление. Прожарить злаки на разогретой сковородке примерно минуты две и засыпать в кастрюлю с двумя стаканами кипящей воды. Варить: 7 минут на сильном огне, 3 минуты на среднем и 2 минуты на слабом. В готовую кашу добавить столовую ложку оливкового масла и морскую соль по вкусу.

Применение. Эту кашу рекомендуется есть ежедневно.

Требуется: 1 ст. л. овса, 1 стакан кипятка.

Приготовление. Овес промыть, просушить, пропустить через мясорубку. Взять 1 ст. л. и заварить 1 стаканом кипятка в термосе.

Применение. Пить по 1 стакану 3 раза в день за 15 минут до еды.

Требуется: 1 кг коры березы, 1 кг коры осины, 1 кг цельных зерен овса, 100 г коры дуба.

Приготовление. 20 г смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить на небольшом огне 10 минут, процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана по 3 раза в день. Принимать длительное время. Сначала боли усилятся, но потом наступит улучшение.

Требуется: 2 толстых корня петрушки, 1 стакан цельных зерен ржи, 2 стакана кипятка.

Приготовление. Помыть корни петрушки и мелко их нарезать. Зерна измельчить. Все компоненты поместить в эмалированную кастрюлю и залить кипящей водой. Прокипятить на слабом огне 15 минут, 0,5 часа дать настояться, отжать и процедить.

Применение. Эту порцию выпить в течение дня. Каждый день готовить новую порцию. Лечение длительное.

Требуется: 0,5 кг цветков сирени, 1 стакан измельченных проросших зерен овса, 0,5 л водки.

Приготовление. Засыпать в банку все компоненты, залить водкой и настаивать в темном месте 21 день, процедить.

Применение. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 3 месяцев.

Требуется: 1 корень сельдерея, 0,5 стакана проросших зерен пшеницы.

Приготовление. Корень сельдерея вымыть, высушить и измельчить. Проростки пшеницы слегка подсушить и измельчить. 1 ст. л. смеси залить стаканом воды на ночь. Утром настой процедить.

Применение. Полученный настой выпить в течение дня.

Требуется: 11 лимонов, 1 кг меда, 200 г проросших зерен пшеницы, 200 измельченных в муку зерен пшена.

Приготовление. Пропустить через мясорубку лимоны вместе с кожурой, в полученную смесь добавить злаки, мед и тщательно все перемешать. Готовую смесь держать в холодильнике.