В. Конышев - Самые модные диеты

Диета на капустном супе представляет собой программу, позволяющую быстро избавиться от лишнего веса.

Цель этой книги — помочь вам в решении столь щепетильной проблемы легко, без мучений прожить те 7 дней, на которые рассчитана диета.

Блюда, которые мы вам предлагаем, полезны, очень вкусны и почти не содержат жиров. Возможно, наши рецепты понравятся вам и вы будете использовать их и вне диеты.

1. Вы не будете испытывать чувства голода. В этом заключается основная причина популярности капустной диеты. На каждый день вам предлагаются определенные блюда. Между тем количество пищи не ограничено: вы можете съесть столько, сколько захотите, и вам не придется испытывать муки голода.

Диета на капустном супе проста. Она рассчитана на семь дней, и на каждый день вам предлагается очень вкусный и питательный суп. Кроме того, в определенные дни вам разрешается употребление фруктов и овощей (количество тоже не ограничено). Список прилагается. В один из дней диеты разрешается картофель в мундире, в другой — несколько бананов. Каждый день разрешается ограниченное употребление снятого молока либо йогурта с пониженным процентом жирности.

2. Диета краткосрочна, но помогает добиться ощутимого результата. Поэтому она завоевала популярность в разных странах.

3. По завершении 7 дней вы можете вернуться к прежнему режиму питания.

Ниже приводится список продуктов на каждый день диеты:

День 1

> Суп из свежей капусты

> Фрукты (количество не ограничено)

> 240 мл обезжиренного молока либо натурального йогурта с низким процентом жирности

> Чай или кофе без сахара либо с искусственным заменителем сахара

> 1 ст. ложка приправы к салату (обезжиренной либо с пониженным содержанием жира)

День 2

> Суп из свежей капусты

> Овощи (количество не ограничено)

> Крупный вареный картофель (1 шт.)

> 240 мл снятого молока либо натурального йогурта с низким процентом жирности

> Чай или кофе без сахара либо с искусственным заменителем сахара

> 1 ст. ложка приправы к салату (обезжиренной либо с пониженным содержанием жира)

День 3

> Суп из свежей капусты

> Овощи (количество не ограничено)

> Фрукты (количество не ограничено)

> 240 мл снятого молока либо натурального йогурта с низким процентом жирности

> Чай или кофе без сахара либо с искусственным заменителем сахара

> 1 ст. ложка приправы к салату (обезжиренной либо с пониженным содержанием жира)

День 4

> Суп из свежей капусты

> 3—6 бананов

> 8 x 240 мл снятого молока либо 240 мл натурального йогурта (без сахара, с низким процентом жирности) и 7 x 240 мл снятого молока

День 5

> Суп из свежей капусты

> Рыба (количество не ограничено)

> Курица (количество не ограничено)

> Помидоры (не больше шести)

> 240 мл снятого молока либо натурального йогурта с низким процентом жирности

> Чай или кофе без сахара либо с искусственным заменителем сахара

> 1 ст. ложка приправы к салату (обезжиренной либо с пониженным содержанием жира)

День 6

> Суп из свежей капусты

> Рыба (количество не ограничено)

> Курица (количество не ограничено)

> Овощи, в т. ч. помидоры (количество не ограничено)

> 240 мл снятого молока либо натурального йогурта с низким процентом жирности

> Чай или кофе без сахара либо с искусственным заменителем сахара

> 1 ст. ложка приправы к салату (обезжиренной либо с пониженным содержанием жира)

День 7

> Суп из свежей капусты

> Овощи (количество не ограничено)

> Фрукты (количество не ограничено)

> 240 мл снятого молока либо натурального йогурта с низким процентом жирности

> Чай или кофе без сахара либо с искусственным заменителем сахара

> 1 ст. ложка приправы к салату (обезжиренной либо с пониженным содержанием жира)

Диета полностью исключает сахар, допуская низкокалорийный заменитель сахара. Его употребление сведено до минимума.

Употребление йогурта и молока в один день нежелательно. Вы должны сделать выбор: либо 240 мл йогурта с низким процентом жирности, либо 240 мл обезжиренного молока. Это означает, что, если на завтрак вы съедаете 150 мл йогурта с низким процентом жирности, молоко в этот день исключается, но вам необходимо пополнить недостающие 90 мл йогурта с низким процентом жирности для дневной нормы. Если на 2-й день диеты вы выбираете 60 мл молока на обед, в течение дня нам необходимо пополнить недостающие 180 мл обезжиренного молока, но не йогурта. Количество продуктов на каждый день указано в таблице ингредиентов, которую вы найдете в конце книги. Исключение: на 4-й день разрешается заменить одну из восьми частей (8 x 240 мл) обезжиренного молока одной частью (240 мл) йогурта с низким процентом жирности.