Оксана Филонова - Система снижения веса «25 за 5». Открыть матрешку

Третья группа — мучные продукты: белые сорта хлеба, соленые сухарики, чипсы, сдоба, пицца, макароны, картофель.

Совсем необязательно все это заносить в свой «черный список». Ведь что-то из этого вы и так никогда не едите. Запишите только те продукты, которые вы склонны употреблять и которые могут заставить вас «сорваться». Пусть лучше список будет коротким, но зато станет для вас непререкаемым табу. (При составлении списка «запрещенных» продуктов вы можете воспользоваться специальной таблицей, приведенной в приложении 3.)

Несмотря на то что перечисление «вредных» продуктов займет у вас совсем немного места, именно с отказом от этих, иной раз всего лишь нескольких продуктов связана самая большая сложность перехода на здоровое питание.

Для каждого человека есть продукты, отказаться от которых становится труднее всего, но со временем организм понимает правильность нашего поведения и начинает получать удовольствие от полезного питания.

Питаясь вне дома, отдавайте предпочтение заведениям с традиционной кухней, там вам всегда смогут приготовить блюда из допустимых продуктов. В конце концов, даже в большинстве фаст-фудов сегодня можно выбрать куриный шашлычок и свежие овощи без соуса.

Отправляясь в командировку, обязательно положите в сумку несколько яблок, и у вас всегда будет возможность перекусить в любом месте и в любых условиях.

И наконец, даже если так случится, что вы нарушите правила питания и позволите себе «запретный плод», ни в коем случае не ругайте себя и не ставьте крест на своих прежних усилиях. Просто переверните эту неприятную страницу и завтра начните все снова. Наш организм имеет высокую степень устойчивости, он простит вам такое отклонение от плана. Главное, чтобы эти поблажки не превратились у вас в правило.

В арсенале каждой женщины есть необходимая питательная и декоративная косметика, которая помогает нам отлично выглядеть в любом возрасте.

Но самые опытные и умные женщины понимают, что настоящая природная красота и свежесть обретаются не с помощью косметических средств. Для того чтобы волосы оставались сильными и сияющими, чтобы кожа с возрастом не увядала, нашему организму нужно регулярно получать разнообразные питательные вещества.

Более того, вне зависимости от возраста в процессе похудения женщины часто сталкиваются с проблемой вялой, обвисающей кожи, появлением морщин, а иногда (при несбалансированном питании и уменьшении порции) и с ухудшением состояния зубов и ногтей.

Во избежание таких неприятных проявлений в первую очередь нужно принимать дополнительные витамины и микроэлементы.

Сейчас в любой аптеке вы легко сможете найти комплексы, специально разработанные для сохранения здоровья и красоты.

Еще один аргумент в пользу необходимости обращения к дополнительным источникам витаминов связан с сокращением объема употребляемой пищи. Как мы уже говорили, современному человеку требуется меньше еды, ведь мы ведем более спокойный образ жизни по сравнению с нашими предками. Но потребность в витаминах и микроэлементах у нашего организма осталась на прежнем уровне.

Уменьшая порцию и, таким образом, объем потребляемой пищи, мы сокращаем и количество полезных биологически активных веществ, поступающих в наш организм.

А, как известно, дефицит необходимых витаминов и микроэлементов приводит к возникновению патологий и болезней.

Именно поэтому при всей важности изменения системы питания мы должны признать, что сегодня этой меры оказывается явно недостаточно для обеспечения организма всеми необходимыми биологически активными веществами, а значит, и для сохранения здоровья.

Если учесть при этом и тот факт, что потребность в большинстве микронутриентов у людей с лишним весом значительно возрастает, то становится очевидной необходимость дополнительного введения их в рацион в составе биологически активных и витаминных комплексов. Подробнее ознакомиться с ролью микронутриентов в программах снижения веса и полезными свойствами некоторых биологически активных веществ вы можете в приложении 5.

Рекомендую вам в первые же дни диеты завести «Дневник успеха». Укажите сначала свои сегодняшние параметры — вес, объемы. Подумайте о том, какой вес для вас будет идеальным. Запишите эту цифру, пусть она будет вашим ориентиром. Каждый день записывайте в дневник ваш вес, объем талии и обязательно все то, что вы едите. Если вы полностью соблюдали запланированный режим питания, пишите коротко. Если были отклонения — фиксируйте их. Вскоре вы увидите, как ваш вес уходит, вы заметите связь между убыванием веса и тем, насколько дисциплинированно вы питаетесь. Вы узнаете, какие «запрещенные» продукты наиболее вредным образом сказываются на процессе снижения веса.