1 ...8 9 10 12 13 14 ...40 Сегодня сосна ценится прежде всего за фитонцидные свойства (практически все виды, входящие в род сосновых, обладают противомикробными свойствами). Пробы воздуха и почвы соснового леса показали, что в них содержится в 10 раз меньше патогенных микроорганизмов, чем в аналогичных пробах, взятых в березовом лесу. Поэтому многие санатории и больницы построены в сосновых борах. Фитонциды сосны не только уничтожают вредные микроорганизмы, но и увеличивают защитные силы организма, тонизирует его. Давно замечено, что дети, прожившие хотя бы несколько лет в местности, богатой сосновыми борами, меньше подвержены простудным заболеваниям.
Эфирные масла сосны широко используются с целью профилактики заболеваний. Например, спиртовым раствором эфирного масла, известным под названием «Лесная вода», обрызгивают жилые, лечебные и школьные помещения. При этом погибают практически все бактерии и вирусы. Сосновое эфирное масло применяется в саунах для ароматизации и оздоровления воздуха; его используют для втираний при ревматизме, для ингаляций при заболевании органов дыхания.
Широко применяют эфирные масла сосны и в ароматерапии: сосна считается деревом спокойствия и высоты духа, помогающим снять напряжение и сосредоточиться.
Кроме эфирного масла из сосны получают скипидар, сосновый деготь, канифоль, хвойную пасту, которые широко применяются в лечебной практике.
Хвоя сосны содержит большое количество витамина С. О противоцинготных свойствах сосновых шишек, побегов и хвои впервые поведали миру северяне – поморы, то есть именно те, кто наиболее часто страдал от цинги. При Петре I строившие Петербург работные люди ежедневно получали водку, настоянную на хвое, а начиная с XIX века «сосновые снадобья» вместе с запасом воды и пищи непременно брали с собой мореплаватели и путешественники. В Великую Отечественную войну настои из хвои спасли многих ленинградцев от цинги, особенно немилостивой к голодным, ослабленным людям. В настоящее время «хвойная лапка» является основным сырьем, из которого получают концентрат витамина С – аскорбиновую кислоту.
Готовят из хвои концентрат, который применяется для укрепляющих ванн.
Прекрасным витаминным средством являются почки – верхушечные вегетативные побеги сосны. Их заготавливают в феврале-марте (срезают ножом, захватывая стебель на 2–3 см), сушат в течение 10–15 дней на чердаках или под навесом, где есть хорошая вентиляция, хранят в деревянной закрытой таре. Срок хранения – не менее 2 лет.
Почки и хвою используют для витаминных напитков, позволяющих преодолеть весенний авитаминоз. Для этой цели обычно собирают сосновую хвою с веточек, толщина которых не превышает 3–4 мм. Заготавливают хвою впрок только зимой, хранится она в течение 2–3 месяцев.
Кроме витамина С в сосновой хвое содержатся дубильные вещества, эфирное масло, смола, каротин, витамины К, В1, В2, P, минеральные соли, крахмал и специфическое горькое вещество. Сосновые препараты обладают отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, болеутоляющим и дезинфицирующим действием.
...
Внимание!Препараты из сосны не рекомендуется применять внутрь во время беременности и кормления ребенка грудью, в крайнем случае – только по назначению врача.
Лечебные рецепты с использованием сосны
Профилактика простудных заболеваний и гриппа
• Для профилактики гриппа и ОРЗ полезно вдыхать сосновый аромат. Можно принести в дом веточки сосны и поставить их в воду. Можно воспользоваться ароматическим сосновым маслом.
• Настой сосновой хвои очень богат витамином С, поэтому его можно принимать круглый год при гиповитаминозе: 50 г хвои заливают 0,5 л кипятка, держат 10 минут в закрытой эмалированной посуде на медленном огне. Затем охлаждают, настаивают 2–3 часа и процеживают. Всю эту порцию настоя принимают в течение дня в 3 приема после еды.
• Еще один способ приготовления настоя: хвою тщательно промывают холодной кипяченой водой и измельчают при помощи ножниц. Четыре стакана измельченной хвои засыпают в эмалированную посуду, заливают 3 стаканами холодной, слегка подкисленной уксусом воды. Посуду закрывают крышкой и оставляют на 2–3 дня в темном месте, периодически встряхивая посуду. По истечении этого срока состав процеживают через два слоя марли, отжимают и пьют по 1/2 – 1 стакану в день. Хранят настой не более 12 часов в темном прохладном месте. Для улучшения вкуса можно добавить немного сахара или меда.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу