Дмитрий Волков - Сыроедение для всей семьи. 8 шагов к живому питанию

Дело в том, что расслабленное лежание — хороший способ накопления энергии. И еще есть психологический аспект: ваше тело само должно захотеть что-то менять, двигаться, подготовившись к переменам. Ему должно надоестьлежать, чтобы не вы заставляли себя, а вам хотелось двигаться. Из движений помимо лежания очень хороши простые движения по набору энергии: осторожно крутиться вокруг своей оси (мужчинам против часовой стрелки, женщинам по часовой стрелке) 4 круга в одну сторону плюс круг в противоположную — для усвоения энергии (и чтобы голова не кружилась).

Мужчинам также можно выполнять полные круговые махи двумя руками назад за спину, как будто плывем на спине, 4 маха назад плюс 1 мах вперед; женщинам — то же самое, но 4 маха вперед плюс 1 мах назад.

Применяйте все упражнения по набору энергии, что знаете из йоги, белояра и т. д. Но чутко следите за организмом — у вас должны появляться признаки набора энергии, а не растраты: покраснение ладошек и теплота, нагревание тела и, возможно, потоотделение, легкое головокружение, приятное ощущение намагниченных и «гладких» пальцев ладоней, желание двигаться и т. п.

Если вы хотите быть сильными воинами, то еда исторического «спецназа» — спартанцев, гладиаторов, солдат Александра Македонского, легионеров Рима — то, что вам нужно.

Основу рациона спартанцев составляли рожь, чечевица и бобы. Римляне говорили: «Действительно, спартанцы самые храбрые люди. Всякий предпочел бы тысячу раз умереть, чем есть такую пищу». Именно растительная пища позволяла воспитывать храбрых воинов по формуле «мускулы, выносливость и красота».

Фиги, орехи, кукуруза — основной рацион греческих атлетов; ячмень, чечевица, сельдерей — основной рацион гладиаторов. По данным раскопок, питание римских легионеров — чечевица, сельдерей, ячменные лепешки с оливковым маслом и бобами, редис. По словам Гиппократа, это лучшая диета для развития физической силы и выносливости. Национальным блюдом древних римлян был борщ из капусты и свеклы, он также входил в рацион гладиаторов.

Легионеры употребляли и овощи, и фрукты. При раскопках находят обугленные косточки персиков, слив, вишен, яблок и груш. Деликатесной пищей считались оливки. Употреблялись также грецкие орехи, фундук, каштан, мед, хранившийся в керамических амфорах.

Великие мастера ушу монастыря Шаолинь всегда придерживались строгой вегетарианской диеты, сложившейся на протяжении веков, в которую входили лечебные травы, чаи, овощи, злаки и травы, коренья, а также овес и рис.

Фантастическое племя хунзов

Меня заинтересовала информация о хунзах, так как появились сведения, что они говорят на прославянском языке, а также что это, скорее всего, часть войск Александра Македонского, который шел через Гималаи. Оба этих факта совершенно непротиворечивы.

Вот что о народе хунза сообщают ученые: «Несколько десятилетий тому назад в Гималаях было обнаружено племя хунзакута, которое проживало в изоляции от всего мира. Здоровье является яркой отличительной чертой этого племени. Хунзакуты живут более 160 лет, а 120 лет — лишь средняя продолжительность их жизни, что показала перепись населения. Здесь никто не болеет, у них нет туберкулеза, тифа, диабета, базедовой болезни, наследственного кретинизма, чумы, холеры, сифилиса, как у соседних племен, проживающих в одинаковых с хунзакутами условиями».

Хунза — единственный народ, у которого зарегистрировано полное отсутствие раковых заболеваний. Завести ребенка в 100 лет для них — норма. Единственное их отличие от других племен и народов — образ питания.

Они употребляют в пищу цельные зерна (пшеницы, ржи, овса, ячменя, кукурузы, гречки, риса, проса, гороха, чечевицы), орехи, овощи и абрикосы. Женщины растирают пшеничные зерна в каменных ступках в муку и без дрожжей заливают их водой, а из полученного теста готовят лепешки вроде наших оладий и высушивают их на стенках своих домов. Все ценное, что было в зернах, остается в их хлебе, они не употребляют никаких рафинированных продуктов.

За день они съедают всего несколько горстей зерен и несколько абрикосов вместе с ядрами косточек. При этом хунзакут может запросто за сутки пройти более ста километров, после чего начать работу в поле.

Опыт моей семьи

Я заметил, что злаки действительно помогают набирать массу. Зеленая гречка и амарант без всяких добавок — и за месяц я набрал около 7 кг. Правда, если не заниматься упражнениями, вся масса пойдет в жир.