Рассаду желательно поместить в светлое, солнечное место, лучше на южное окно. Температура в помещении должна быть не менее 20–22 °C. Полив рассады должен быть умеренным, по мере подсыхания почвы, не стоит ее слишком сильно заливать. Температура воды для полива должна составлять не менее 30 °C. Обязательно необходимо добавлять в поливочную воду биофунгициды или раствор марганцовки. Это предупредит появление черной ножки. Желательно провести подкормку комплексными минеральными удобрениями (1 ст. л. на 10 л воды). Все подкормки, рыхления и поливы нужно проводить исключительно в междурядье, не нанося вред еще не окрепшим растениям. Когда маленькие росточки достигнут 5 см, их можно рассадить в стаканчики или другие контейнеры.
Подобным способом можно вырастить рассаду и в уличных теплицах, только при этом необходимо высаживать семена в более поздние сроки, когда температура воздуха достаточно повысится. Примерно в конце апреля или начале мая, в зависимости от погодных условий.
Пересадку саженцев в открытый грунт стоит проводить в конце мая — начале июня, чтобы ночные заморозки не нанесли вреда растениям. Если же температура воздуха основательно снизится — обязательно накройте грядки с рассадой базилика полиэтиленовой пленкой.
Базилик также можно вырастить из черенков. Если у ваших соседей уже есть растущий базилик или вы купили на базаре, в супермаркете свежие веточки базилика, просто поставьте их в воду, и они пустят корни через неделю, а уже через 14–15 дней их можно будет рассаживать на грядки.
Если вы решили посадить семена базилика непосредственно в открытый грунт на своем приусадебном участке, то лучшее время для этого, когда земля уже достаточно прогрелась на 5–7 см до 10 градусов, и нет заморозков. Остальные приемы агротехники остаются неизменными.
Когда, где и как сажать базилик
В открытый грунт базилик высаживают по два кустика, гнездами 45 на 70 см, во второй половине июня. За сезон базилик вполне успевает вырасти и дать семена. Грунт должен быть удобрен комплексным удобрением, полив 2 раза в неделю. Высаживают рассаду примерно на 50-й день, расстояние между рядами около 50 см, в рядах между саженцами — 25–35 см. Можно промульчировать растения скошенной газонной травой. Бороздки рекомендую пролить теплым, (около 40 °C) стимулятором роста. Чтобы саженцы хорошо росли и кустились, необходимо периодически очищать грядку с базиликом от посторонних всходов. Не допускайте образования на поверхности земли твердой корки, в течение 7 дней после пересадки накрывайте грядку полиэтиленовой пленкой. Базилик легко переносит пересадку и способен укорениться безболезненно и быстро.
Очень важно! При температуре воздуха ниже 10–12 °C, растения прекращают свой рост! И всходы, и взрослые растения категорически не переносят заморозков и холодного ветра. Во время заморозков нужно обязательно накрывать грядки пленкой! Оптимальная температура для хорошего развития и роста базилика составляет от 15 до 25 °C.
Почва и удобрения
Базилик любит легкие суглинистые и супесчаные почвы, тщательно удобренные органическими удобрениями. Они должны быть хорошо дренированы и должным образом взрыхлены. Базилик достаточно капризен — он не выносит плотных и непитательных почв.
Готовить участок, на котором весной планируется высадить базилик, начинают с осени. Землю перекапывают на глубину 25–30 см, вносят на 1 м 2от двух до трех килограммов перегноя, торфа или компоста,15–20 г древесной золы или сульфата калия. Весной почву боронуют, культивируют и прикатывают. Непосредственно перед высадкой саженцев добавляют 20–25 г комплексного азотного удобрения, например нитрофосфата на 1 м 2.
На протяжении всего лета базилик подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Первую подкормку дают в середине июня из расчета 10–15 г на 1 м 2мочевины. Вторая подкормка в июле: 1 стакан навоза или куриного помета перемешивают с 1 ст. л. смеси микроэлементов и разводят в 10 л воды. Расход 5–6 л на 1 м 2. Оптимальное число подкормок за сезон — 4–5 раз.
Выращивание, уход и сбор урожая
Есть несколько правил рассадки базилика на приусадебном участке. Они имеют сходство с правилами по выращиванию баклажанов. Важно, чтобы место для грядки было достаточно солнечным и защищенным от ветра, особенно от северных ветров. Если базилик посадить в тени, под деревьями, то он может попросту зачахнуть, либо у него существенно понизится количество листвы и, самое важное, он утратит свой аромат! В идеале базилику требуется не менее 8 часов солнечного света в день. Грядки с базиликом должны быть слегка приподнятыми над основным уровнем почвы. Почва не должна высыхать, поэтому ее необходимо регулярно увлажнять (5–10 л воды на 1 м 2), особенно в первое после посадки время. Впоследствии он становится более засухоустойчивым.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу