Константин Чистяков - Очищение простоквашей тибетского молочного гриба

Представительницы прекрасного пола также оценили тибетские кисломолочные продукты – они не только оказались прекрасным лекарством от множества женских заболеваний, но и замечательным косметическим средством. Умывание с тибетской сывороткой, различные притирания на основе тибетской простокваши – все это делало кожу столичных и провинциальных красавиц гладкой и нежной, придавало ей благородную белизну, разглаживало морщины. Когда же выяснилось, что кисломолочные продукты, приготовленные при помощи тибетского молочного гриба, также являются отличным средством для похудения и сохранения осиной талии, то блюда из них стали обязательными в ежедневном меню каждой модницы.

Целебные минеральные воды Кавказа не утратили своей популярности и по сей день. В XIX веке так называемая «поездка на воды», с обязательным «принятием ванн» и «терренкуром», считалась одним из самых лучших (а также и самых модных и романтических) способов избавиться от целого ряда недугов (а нередко – и от несчастной любви).

Для поправки здоровья в Ессентуки, Пятигорск, Железноводск отправлялся весь цвет столичной аристократии. У жителей сырого ветреного Петербурга особенной популярностью пользовался курорт в Кисловодске – именно здесь находились источники минеральных вод, помогающих справляться с типичными недугами жителей северной столицы – бронхолегочными заболеваниями, самым страшным из которых была чахотка (туберкулез). Во времена, предшествующие открытию антибиотиков, людям, страдающим этой страшной болезнью, оставалось уповать только на чудеса народной медицины.

Однако в Кисловодске для помощи больным чахоткой использовали не только местные минеральные воды – одна из местных жительниц помогала людям справляться с коварным заболеванием при помощи тибетской простокваши, приготовленной на молоке молодых кобылиц.

Записки благодарных пациентов сохранили имя этой потомственной целительницы для истории – звали ее Антонина Мироновна. Рецепт приготовления чудодейственного напитка на основе тибетского молочного гриба знахарка получила от шамана одного из кочующих бурятских племен. По рассказам женщины, этот народ считал такую простоквашу лекарством от всех болезней.

Для того чтобы обеспечивать целебным напитком всех, желающих получить лечение, Антонина Мироновна держала в своей хозяйстве целый табун молодых лошадей. Каждый день она готовила голубоватую простоквашу из свеженадоенного молока, по утрам разливала ее по кринкам из глины и с курьером отправляла своим пациентам.

По воспоминаниям современников, лечение это было не из дешевых, однако, возвращаясь в свои города, пациенты целительницы поражали своих врачей цветущим видом и отменным здоровьем. Практически каждому из них удалось при помощи чудодейственного средства укрепить свое здоровье, остановить течение болезни и избавиться от изнуряющего кашля.

Среди известных людей, получавших такое лечение были князь Гончаров-Вышнев и Никита Павлович Ромодановский, потомок известного боярского рода.

Применение тибетского кисломолочного напитка в XX веке

В начале XX века уникальные свойства кисломолочных продуктов, приготовленных при помощи тибетского молочного гриба, привлекли внимание Петра Александровича Бадмаева – известного врача, практикующего народные методы лечения самых разных заболеваний, которого недаром называли «мистиком Петербурга».

Бурят по происхождению (носивший имя Жамсаран), принявший православие в конце XIX века, Бадмаев делом своей жизни считал изучение медицины Тибета и перевод тибетского медицинского поэтического трактата «Жуд-Ши», заключавшего в себе тайные знания тибетских целителей древности.

Будучи первым среди российских ученых, которому позволили ступить на землю закрытого тибетского города Лхасы, путешествуя по Монголии, Китаю и Тибету, Петр Александрович обрел настоящие способности ламы-целителя.

Пациентами Бадмаева были известнейшие люди того времени – члены царствующей семьи, министры, лечил он и Иоанна Кронштадтского, которого во время покушения глубоко ранили ножом. Однако никогда не отказывал известный врач в лечении и простому люду – крестьянин и рабочий, обратившийся к нему за помощью, мог рассчитывать на такое же отношение, как министр или генерал. После 1917 года Петр Александрович пользовался известностью среди большевистских комиссаров.

Большой интерес у целителя вызывали тибетские кисломолочные продукты, при помощи которых он советовал лечить многие болезни, в том числе гипертонию, аллергические заболевания, сахарный диабет.