Кацудзо Ниши - Годовая программа здоровья

Лук-порей

Лук-порей славится тем, что может очищать кровь и выводить вредные вещества из организма. Он содержит в своем составе много белка, микроэлементов и витаминов. Его включение в рацион предупреждает развитие многих заболеваний, в том числе ревматизма и подагры. Порей высоко ценили древние египтяне и греки за способность сохранять здоровье человека.

Перец и пастернак

Красный сладкий перец стимулирует кроветворение и очищает кровь. Применяется в салатах в свежем виде, в первых блюдах, для фарширования и тушения.

Раньше вместо картофеля ели пастернак, который приносит здоровью большую пользу. Пастернак (корнеплод) дает организму заряд бодрости, увеличивает жизненную силу, очищает кровь и налаживает кроветворение. Пастернак кладут в супы, делают из него пюре, салаты с огурцами и томатами.

Сливы и фундук

Одним из самых лучших средств, очищающих кровь, служат сливы умэбоси: соленые, сушеные на солнце и выдержанные в течение года.

Фундук – не только любимое многими лакомство, его орехи способствуют усилению кроветворения, укреплению кровеносной системы, улучшению сердечной деятельности, повышению иммунитета и увеличению жизненных сил организма. Для пожилых людей полезно так называемое ореховое молочко, которое делают, перетирая орехи в ступке и постепенно добавляя немного воды.

Гранатовый сок поднимает гемоглобин, тонизирует кровеносную систему, очищает кровь.

Отлично очищает кровь свежевыжатый грейпфрутовый сок (100–150 граммов после завтрака).

Корица оказывает мягкое кровоочистительное воздействие и укрепляет кровеносную систему. Ее использовали еще за 3000 лет до нашей эры!

Красный перец стимулирует кроветворение и очищает кровь. Горький перец применяется в малых дозах.

Куркума прекрасно очищает кровь, стимулирует образование новых кровяных телец.

Шафран (в кулинарии используют сушеные рыльца) – это довольно дорогостоящая пряность: из 100 000 цветков получается всего 1 килограмм шафрана! Но он великолепно обновляет кровь, восстанавливает систему кровообращения, улучшает обмен веществ, благоприятно воздействует на женскую половую сферу. Это одна из самых любимых и ценимых на Востоке пряностей, в первую очередь, конечно, для приготовления риса. Используется шафран и для приготовления прозрачных супов – его обязательно добавляют в знаменитую марсельскую уху.

Добавляется шафран и в тесто для выпечки, а также в овощные блюда. В нем гармонично сочетаются целительные и вкусовые свойства. Очень жаль, что его потихоньку забывают. А ведь он незаменим для сохранения здоровья!

Гвоздика – высушенные бутоны цветков гвоздичного дерева. В древности гвоздика ценилась дороже золота из-за своих целительных свойств. Ее используют для приготовления различных напитков: ликеров, компотов, добавляют во фруктовые соки, супы, вторые блюда, маринады. Используют для очищения лимфатической системы. Но гвоздика не рекомендуется при воспалениях и гипертонии.

Упражнения для очищения крови

Немало сказано про низкую подвижность современного человека, и в наше время гиподинамия является очень частым явлением. Позволяя ей прогрессировать, мы оказываем медвежью услугу своему организму: ведь наши внутренние органы формировались в условиях постоянной высокой активности, они нуждаются в постоянном промывании от загрязнений (некоторые называют эти загрязнения шлаками).

«Промыть» внутренние органы можно ритмичными встряхиваниями, для которых идеально подходят легкий бег, прыжки, да и просто быстрая ходьба. Во время физической активности, в частности перечисленных видов, организму требуется больше кислорода, поэтому капилляры начинают сокращаться интенсивнее. Тем самым улучшается кровообращение в целом, и кровь чаще проходит через органы, очищая их.

Все бы хорошо, но и тут есть одно «но»: бег и интенсивные физические нагрузки могут навредить позвоночнику и суставам, а некоторые люди, например пожилые, ослабленные или прикованные к постели, и вовсе не могут выполнять эти упражнения. Именно для этого существует специальное упражнение для капилляров, при котором происходит то же, что и при беге трусцой, но нагрузка на позвоночник и на суставы отсутствует.

Верхние и нижние конечности пронизаны множеством капилляров. При встряхивании руками и ногами в капиллярах возникает дополнительная вибрация, которая заставляет их чаще сокращаться и более активно проталкивать кровь. Происходит тренировка и улучшение работы капилляров, а так как кровеносные сосуды в теле образуют единую систему циркуляции крови, улучшение работы капилляров ведет к улучшению кровообращения во всем организме.

Читать дальше