Том Рат - Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие

Сколько в идеале вы хотели бы спать ночью? Чтобы улучшить качество сна, важно для начала понимать, сколько часов вам достаточно для того, чтобы высыпаться. Каждому нужно разное количество. Я знаю людей, которые лучше всего себя чувствовали после шести часов сна. Кому-то необходимо восемь или даже девять часов.

Когда ученые исследовали этот вопрос, выяснилось, что 95 % населения достаточно примерно семи – девяти часов. В ходе эксперимента участники располагались в закрытых помещениях без окон и часов и могли заснуть, когда бы им ни захотелось. Лишь 2,5 % из них (т. е. 1 из 40 человек) чувствовали себя отдохнувшими после менее чем семи часов сна. Другим 2,5 % потребовалось более девяти часов сна.

Люди, которые спят больше девяти часов, чаще страдают от различных недугов, начиная с ожирения и заканчивая депрессией. Так что правильнее всего будет стараться спать от семи до девяти часов, в зависимости от конкретных нужд вашего организма. Большинству будет достаточно семи часов, чтобы прожить следующий день, и восьми, чтобы прожить его максимально эффективно.

• Определите одно «слабое место» в своем здоровье. Потратьте час времени, чтобы выяснить, какие продукты помогут вам бороться с этим недугом.

• Похудейте и поддерживайте оптимальный для вас вес, чтобы улучшить сон. Если вам надо сбросить пару килограммов, замените час просмотра телевизора на час сна.

• Старайтесь спать около восьми часов в день.

Важен каждый кусочек и глоток, который попадает к вам в рот в течение дня. По мере продвижения по пищеварительному тракту еда оказывает положительный или отрицательный эффект на весь организм. Например, пончик или сладкий напиток моментально повышает настроение, но в остальном наносит серьезный урон. А, скажем, зеленый салат работает как пылесос, выводя вредные вещества, и при этом еще снабжает организм полезными.

В школе на уроках биологии учитель как-то показал нам, что происходит с легкими курильщика. Он зажег сигарету прямо в классе и показал, как «вдыхавшая» дым белая губка постепенно желтела и в конце концов стала коричневой. Это был очень наглядный пример того, что происходит внутри, когда человек курит. К сожалению, пока что нет простого способа увидеть, как вредные продукты нарушают работу нашего тела.

Тем не менее еда и напитки могут нанести нашему организму не меньший вред, чем курение. Группа ученых провела лабораторный эксперимент, в ходе которого исследовалось влияние одной порции вредной пищи. Результаты были поразительными. Первой группе участников предложили семгу с миндалем и овощами. Всем членам группы было сделано УЗИ артерий до и после принятия пищи, и у всех артерии были достаточно расширены и пропускали должный объем крови.

Вторая группа должна была съесть бутерброд с колбасой, яйцом, сыром и тремя картофельными котлетами. Участникам этой группы также сделали УЗИ артерий до и после приема пищи. В сравнении с первоначальными показателями проходимость артерий уменьшилась почти на 24 %. Этот эксперимент доказывает, что на организм оказывает влияние в буквальном смысле каждый съеденный нами кусочек.

Каждый грамм – это чистая выгода или чистый убыток, постепенно разрушающий наше тело. Для того чтобы быть здоровым, недостаточно просто стараться есть правильно в целом. Надо думать о каждом кусочке, который вы отправляете в рот. Когда вы знаете, какие продукты пойдут вам на пользу, вы сможете делать правильный выбор и довольно быстро заметите улучшение самочувствия.

Сколько времени вы должны посвящать тренировкам? Ученые дают противоречивые ответы в зависимости от того, о каком виде спорта и заболевании (диабет, ожирение, сердечно-сосудистые проблемы и т. д.) идет речь. Самый простой ответ таков: чуть больше, чем вы занимаетесь сейчас .

Цель «похудеть» может казаться слишком серьезной. Задача «пройтись пешком» – вряд ли. Если вам предстоит провести целый день в помещении, обязательно выделите хотя бы пять минут на прогулку. Немного физической активности лучше, чем никакой.

Споры о том, сколько надо заниматься – полчаса или час в неделю, пять дней или шесть, – носят чисто философский характер. Если вы еще не занимаетесь спортом регулярно, начните с ежедневных прогулок или найдите себе занятие минут на 15, чтобы повысить пульс.