Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

Здесь есть возможность читать онлайн «Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2016, ISBN: 2016, Издательство: Литагент МИФ без БК, Жанр: Спорт, Здоровье, foreign_home, Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд.
Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье.
На русском языке публикуется впервые.

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

57

McDevitt RM, Bott SJ, Harding M, et al. De novo lipogenesis during controlled overfeeding with sucrose or glucose in lean and obese women. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 737–46.

58

Dirlewanger M, di Vetta V, Guenat E, et al. Effects of short-term carbohydrate or fat overfeeding on energy expenditure and plasma leptin concentrations in healthy female subjects. Int J Obes Relat Metab Disord. 2000 Nov; 24 (11): 1413–18.

59

McDevitt RM, Bott SJ, Harding M, et al. De novo lipogenesis during controlled overfeeding with sucrose or glucose in lean and obese women. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 737–46.

60

Danforth E Jr. Diet and obesity. Am J Clin Nutr. 1985 May; 41 (5 Suppl): 1132–45.

61

Hellerstein MK. No common energy currency: de novo lipogenesis as the road less traveled. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 707–8.

62

Tappy L. Metabolic consequences of overfeeding in humans. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2004 Nov; 7 (6): 623–8.

63

Levine JA. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2002 Dec; 16 (4): 679–702.

64

Thomas LH, Jones PR, Winter JA, Smith H. Hydrogenated oils and fats: the presence of chemically-modified fatty acids in human adipose tissue. Am J Clin Nutr. 1981 May; 34 (5): 877–86.

65

London SJ, Sacks FM, Caesar J, et al. Fatty acid composition of subcutaneous adipose tissue and diet in postmenopausal US women. Am J Clin Nutr. 1991 Aug; 54 (2): 340–45.

66

Baylin A, Kabagambe EK, Siles X, Campos H. Adipose tissue biomarkers of fatty acid intake. Am J Clin Nutr. 2002 Oct; 76 (4): 750–57.

67

Brevik A, Veierød MB, Drevon CA, Andersen LF. Evaluation of the odd fatty acids 15:0 and 17:0 in serum and adipose tissue as markers of intake of milk and dairy fat. Eur J Clin Nutr. 2005 Dec; 59 (12): 1417–22.

68

McDougall J. Effects of a low-carbohydrate diet. Mayo Clin Proc. 2004 Mar; 79 (3): 431.

69

Reif A, Lesch KP. Toward a molecular architecture of personality. Behav Brain Res. 2003 Feb 17; 139 (1–2):1–20.

70

Noblett KL, Coccaro EF. Molecular genetics of personality. Curr Psychiatry Rep. 2005 Mar; 7 (1): 73–80.

71

Brenner BM. Dietary protein intake and the progressive nature of kidney disease: the role of hemodynamically mediated glomerular injury in the pathogenesis of progressive glomerular sclerosis in aging, renal ablation, and intrinsic renal disease. N Engl J Med. 1982 Sep 9; 307 (11): 652–59.

72

Meyer TW. Dietary protein intake and progressive glomerular sclerosis: the role of capillary hypertension and hyperperfusion in the progression of renal disease. Ann Intern Med. 1983 May; 98 (5 Pt 2): 832–38.

73

Hansen HP. Effect of dietary protein restriction on prognosis in patients with diabetic nephropathy. Kidney Int. 2002 Jul; 62 (1): 220–28.

74

Biesenbach G. Effect of mild dietary protein restriction on urinary protein excretion in patients with renal transplant fibrosis. Wien Med Wochenschr. 1996; 146 (4): 75–8.

75

Pedrini MT. The effect of dietary protein restriction on the progression of diabetic and nondiabetic renal diseases: a meta-analysis. Ann Intern Med. 1996 Apr 1; 124 (7): 627–32.

76

Cupisti A. Vegetarian diet alternated with conventional low-protein diet for patients with chronic renal failure. J Ren Nutr. 2002 Jan; 12 (1): 32–7.

77

Bianchi GP. Vegetable versus animal protein diet in cirrhotic patients with chronic encephalopathy. A randomized cross-over comparison. J Intern Med. 1993 May; 233 (5): 385–92.

78

Hegsted M, Schuette SA, Zemel MB, Linkswiler HM. Urinary calcium and calcium balance in young men as affected by level of protein and phosphorus intake. J Nutr. 1981 Mar; 111 (3): 553–62.

79

Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL, Curtin LR. Prevalence and trends in obesity among US adults, 1999–2008. JAMA. 2010 Jan 20; 303 (3): 235–41.

80

Danforth E Jr. Diet and obesity. Am J Clin Nutr. 1985 May; 41 (5 Suppl): 1132–45.

81

Schrauwen P. High-fat diet, muscular lipotoxicity and insulin resistance. Proc Nutr Soc. 2007 Feb; 66 (1): 33–41.

82

Yecies JL, Manning BD. Chewing the fat on tumor cell metabolism. Cell. 2010 Jan 8; 140 (1): 28–30.

83

Behrman EJ, Gopalan V. Cholesterol and plants. J. Chem. Educ. 2005; 82 (12): 1791.

84

Subramanian S, Chait A. The effect of dietary cholesterol on macrophage accumulation in adipose tissue: implications for systemic inf lammation and atherosclerosis. Curr Opin Lipidol. 2009 Feb; 20 (1): 39–44.

85

Morin RJ, Hu B, Peng SK, Sevanian A. Cholesterol oxides and carcinogenesis. J Clin Lab Anal. 1991; 5 (3): 219–25.

86

Cacciapuoti F. Hyper-homocysteinemia: a novel risk factor or a powerful marker for cardiovascular diseases? Pathogenetic and therapeutical uncertainties. J Thromb Thrombolysis. 2011 Jul; 32 (1): 82–8.

87

Cellarier E. Methionine dependency and cancer treatment. Cancer Treat Rev. 2003 Dec; 29 (6): 489–99.

88

Levine J. Fecal hydrogen sulfide production in ulcerative colitis. Am J Gastroenterol. 1998 Jan; 93 (1): 83–7.

89

Remer T. Influence of diet on acid-base balance. Semin Dial. 2000 Jul – Aug; 13 (4): 221–26.

90

Frassetto L. Diet, evolution and aging – the pathophysiologic effects of the post-agricultural inversion of the potassium-to-sodium and base-to-chloride ratios in the human diet. Eur J Nutr. 2001 Oct; 40 (5): 200–13.

91

Remer T. Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. J Am Diet Assoc. 1995 Jul; 95 (7): 791–97.

92

Barzel US. Excess dietary protein can adversely affect bone. J Nutr. 1998 Jun; 128 (6): 1051–53.

93

Jajoo R, Song L, Rasmussen H, et al. Dietary acid-base balance, bone resorption, and calcium excretion. J Am Coll Nutr. 2006 Jun; 25 (3): 224–30.

94

Maurer M. Neutralization of Western diet inhibits bone resorption independently of K intake and reduces cortisol secretion in humans. Am J Physiol Renal Physiol. 2003 Jan; 284 (1): F32–40.

95

Wilhelm B, Rajié A, Greig JD, et al. The effect of hazard analysis critical control point programs on microbial contamination of carcasses in abattoirs: a systematic review of published data. Foodborne Pathog Dis. 2011 Sep; 8 (9): 949–60.

96

Maurer M. Neutralization of Western diet inhibits bone resorption independently of K intake and reduces cortisol secretion in humans. Am J Physiol Renal Physiol. 2003 Jan; 284 (1): F32–40.

97

Wilhelm B, Rajié A, Greig JD, et al. The effect of hazard analysis critical control point programs on microbial contamination of carcasses in abattoirs: a systematic review of published data. Foodborne Pathog Dis. 2011 Sep; 8 (9): 949–60.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Джон Макдугалл - Энергия крахмала
Джон Макдугалл
Отзывы о книге «Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда»

Обсуждение, отзывы о книге «Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x