Валерия Симакова - Новая фигура через 2 недели. Сжигающие жиры напитки. Разгоняющая метаболизм еда. Антицеллюлитные самомассажи и обертывания

виноград – ½ стакана

грецкие орехи рубленые – 3 ст. л.

растительное масло – 2 ст. л.

мед – 1 ст. л.

горчица – ½ ч. л.

лимонный сок – 2 ст. л.

молотый черный перец, соль

Лук очистить, нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, промыть холодной водой и полить лимонным соком. Добавить нарезанный тонкими брусочками корень сельдерея. Ягоды винограда промыть, разрезать пополам. Растительное масло взбить с горчицей и медом, добавить соль и перец. Продукты соединить, полить заправкой, перемешать. Подавать, посыпав орехами.

Капуста – ½ небольшого кочана

зеленое яблоко – 1 шт.

имбирь тертый –1 ст. л.

растительное масло – 3 ст. л.

мед – 1 ч. л.

горчица – ½ ч. л.

лимонный сок – 1 ст. л.

соль

Свежую капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками, чтобы немного пустила сок. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке или нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком, соединить с капустой. Для заправки смешать растительное масло, горчицу, мед и тертый имбирь. Салат заправить и перемешать.

Корень сельдерея – 300 г

яблоки – 2 шт.

красный болгарский перец – 1 шт.

желтый болгарский перец – 1 шт.

йогурт

молотый черный перец, соль

Корень сельдерея, болгарский перец и яблоки очистить, нашинковать тонкой соломкой. Подготовленные продукты соединить, заправить йогуртом, перцем, солью и аккуратно перемешать.

Квашеная капуста – 400 г

морковь – 1 шт.

имбирь тертый – 1 ст. л.

зеленый лук – 1 пучок

петрушка и укроп – 1 пучок

растительное масло

Морковь очистить, тонко нашинковать. Зелень вымыть, мелко нарубить. Смешать подготовленные продукты, заправить растительным маслом. По желанию можно добавить молотый черный перец.

Свежая морковь – 300 г

финики без косточек – 100 г

листья салата – 4 шт.

тертый корень имбиря – 1 ст. л.

растительное масло – 2 ст. л.

сок 1 лимона

мед – 1 ч. л.

Морковь натереть на крупной терке. Финики мелко нарезать. Листья салата порвать руками. Подготовленные продукты соединить. Для заправки растительное масло взбить с лимонным соком, медом и тертым имбирем. Салат полить заправкой и аккуратно перемешать.

Филе индейки или курицы – 500 г

пекинская капуста – 100 г

морковь – 1 шт.

зеленый горошек – 100 г

лук – 200 г

лук-порей – 1 стебель

чеснок – 1 зубчик

корень имбиря – 70 г

растительное масло

соль

Филе вымыть, обсушить, нарезать полосками. Чеснок и корень имбиря натереть на терке, обвалять в этой смеси кусочки филе, положить в холодильник на 1 ч. Затем филе быстро обжарить в разогретом растительном масле. Выложить на салфетку, чтобы удалить излишки масла. Капусту нашинковать. Морковь и лук очистить, мелко нарезать, обжарить до готовности. Добавить пекинскую капусту, тушить 2 мин. Соединить тушеные овощи, мясо, зеленый горошек, посолить и аккуратно перемешать.

Черешковый сельдерей – 200 г

грецкие орехи очищенные – ½ стакана

чеснок – 2 зубчика

растительное масло

уксус

соль

Черешки сельдерея очистить от листьев, промыть, мелко нарезать. Ядра грецких орехов растереть с чесноком до получения однородной массы, добавить растительное масло, уксус и соль. Сельдерей соединить с ореховой массой, хорошо перемешать. При подаче украсить ядрами ореха.

Ананасы – 300 г

сельдерей черешковый – 200 г

листья салата

растительное масло – 2 ст. л.

яблочный уксус – 1 ст. л.

перец, соль

Черешки сельдерея очистить от листьев, промыть, мелко нашинковать. Ананасы нарезать кубиками. Растительное масло взбить с уксусом, солью и перцем. Сельдерей и ананасы соединить, полить заправкой и перемешать. Подавать, выложив на блюдо поверх листьев салата.

Краснокочанная капуста – ¼ кочана

авокадо – 2 шт.

корень сельдерея – 200 г